Հաճախորդի համար

Սառեցումը սխտոր է ձմռանը, որը չպետք է մոռանա

Ժամանակակից տնային տնտեսուհիները եկան մեկ միլիոն ճանապարհ ձմռանը բանջարեղենի պահեստավորում:

Սխտորը, օրինակ, պահվում է բանկաների, արկղերի եւ հյուսվածքի մեջ, սակայն սառեցված սխտորը ունի ամենաերկար սայլը:

Նա լավ պահված սառնարանի սովորական սառնարանին եւ այնտեղ շատ տեղ չի զբաղեցնում:

Կարող եմ սառեցնել սխտորը սառնարանում ձմռանը:

Սովորեք մեր հոդվածներից, թե ինչպես պահել սխտորը նկուղում, ինչպես տնկել սխտոր տանը, ներառյալ ձմեռային սխտորի պահեստը բնակարանում:

Առավելությունները եւ թերությունները

Սխտորի սառեցումը հաճախ օգտագործվում է հյուրընկալողների կողմից, այն պահելու համար: Այս մեթոդը ունի թե կողմ եւ թե դեմ: Մասնավորապես.

Ընդունեք:

  • սխտորը պահպանում է հակաբակտերիալ հատկություններ.
  • պահպանում է շահավետ հետքի տարրեր;
  • ավելի երկար պահված, քան ցանկացած այլ կերպ.
  • պատրաստ է օգտագործել հենց հիմա:

Դեմ:

  • կորցնում է մի քիչ բուրմունք.
  • համն այնքան էլ պարզ չէ, ինչպես թարմ է:
  • սառույցից հետո կորցնում է իր տեսքը, այն «տարածում է»:

Ընդ որում, կողմերն ու միմյանց հակասում են միմյանց, արդյունքում, որ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի իրեն կգնահատի նպատակահարմարությունը սխտոր սառնամանիքները: Այլընտրանք կարող է լինել ձմռան համար սխտորի պահպանման այնպիսի եղանակ, ինչպիսին է չորացնելով կենցաղային տեխնիկայի կամ թարմ օդի օգտագործմամբ համեմունք:

Ճանապարհներ

Սխտոր սխտոր:

Ամբողջովին չաշխատեց

Կարող եմ սառեցումը սառեցնել ամբողջովին սառեցված: Այս մեթոդը բավականաչափ կիրառելի է: հազվադեպ.

Սխտորը կարող է լիովին սառեցվել, բայց երբ այն սառեցված է, այն կկորցնի իր ձեւը եւ կլինի հեշտ չէ մաքրել. Այդ պատճառով սառեցման այս մեթոդը չի առաջարկվում:

Եթե ​​որոշվում է սխտորի ամբողջ գլուխը սառեցնել, ապա դրանք պարզապես պետք է ծալել պլաստիկ պայուսակներ. Այս պայուսակներ տեղադրվում են սառնարանի սառնարանային խցիկում:

Փայտված շերտ

Այս մեթոդը նախընտրելի է նախորդի համար: Սխտորն արդեն սառեցված է, այն սառեցուց հեռացնելուց հետո պատրաստ է օգտագործման համար ճաշացանկում, սոուսով եւ այլն:

Սխտոր զանգված

Լավ տարբերակ սառեցնելու սխտոր: Սխտորով հեգնանքով միս grinder եւ սառեցված բեռնարկղերում: Անհրաժեշտության դեպքում հեռացնել կոնտեյնը սառնարանից, կտրեց սխտորի զանգվածը դանակով, որքան անհրաժեշտ է: Մնացած զանգվածով բեռնարկղը տեղադրվում է սառնարանում:

Գիտեիք, որ սխտորի սառեցման համար գոյություն ունի հատուկ հարմարանքներըԴեպի Այս տեսանյութերից մեկի մասին.

Նախապատրաստում

Պահպանման սխտորը նախ պետք է պատրաստի.

  • բերքից հետո գործընթացի ղեկավարներըկտրելով ծալքերը, արմատային համակարգը.
  • տեսակավորելու համար. Սառեցման համար դուք կարող եք օգտագործել այն սխտորի գլուխները, որոնք հարմար չեն թարմ պահեստին: Եթե ​​վնասը ոչ քրեական է, ապա կարող եք առանձնացնել չօգտագործված շերտերը եւ դրանք մերժել: Դա հնարավոր է, քանի որ սխտորը լիովին սառեցված է, այն դեռեւս վերցված է:
  • մաքրել շերտերը կեղեւից.
  • քաշեքեթե պահեստը նախատեսված է սառեցված զանգվածի տեսքով:

Որտեղ ավելի լավ է սառեցնել սխտորը: Այն չի փոխում, թե արդյոք սխտորը սառեցվելու է սառնարանի սառնարանին կամ առանձին սառնարանին: Սխտորն այնքան փխրուն չէ, որքան բուլղարական պղպեղը: Ոչինչ չի պատահի նրան նույնիսկ եթե պայուսակները սերտորեն խառնվել են սառնարանային բեռնարկղի մեջ:

Ինչ է սառչում սխտորը տանը: Ավելի լավ է սխտոր սառեցնել:

  • պլաստիկ տոպրակների մեջ;
  • պլաստիկ տարաներում (հատկապես, եթե դա սխտոր զանգված է):

Փաստորեն ցանկացած փոքրիկ բան կանի: պլաստիկ հզորությունը: Դուք կարող եք սառեցնել սխտոր սվաղների վրա, դրանք փաթաթելով կպցնելով ֆիլմը.

Այս տեսանյութում սառույցի տորթերի սխտորի զանգվածը սառեցնելու ձեւը.

Ուղեցույց

Ինչպես սառեցնել սխտորը ձմռանը: Որ ջերմաստիճանը սառեցնում է:

Սառեցման համար այս ձեւով պահվող ցանկացած բանջարեղեն, իդեալական ջերմաստիճան -18 աստիճան.

Այն պահպանում է սառնարանի սառնարանի խցիկում եւ սառնարանում: Այս ջերմաստիճանում, սխտորը երկար ժամանակ կտեւի: չի կորցնի օգտակար հատկությունները եւ պատրաստ կլինի ուտելուց անմիջապես հետո:

Սառեցուցին նախքան սխտոր սառեցնելուց առաջ անհրաժեշտ է մի շարք քայլեր անել.

  1. Գործընթացը սխտոր: բաժանել ոչ պիտանի շերտը, ընտրել անձեռնմխելի:
  2. Մաքրել սխտորի գդալները հումից:
  3. Ներդրեք դրանք պլաստիկ պայուսակներեթե նախատեսում եք սառեցնել ամբողջ շերտը:
  4. Խառնել միս սրճարանում եւ զանգվածը դնելու համար պլաստիկ տարաներ, եթե որոշվում է սառույցը սառեցնել որպես զանգված:
  5. Տեղադրեք պայուսակներ կամ բեռնարկղեր սառնարանում:

Ավելի լավ է վերցնել փոքր տարաներ սառեցման սխտորի զանգվածի եւ փոքրիկները պլաստիկ պայուսակներ սառեցնող մեխակներով: Դա չափազանց գործնական է: Սառեցված սխտոր փոքր մասերումայն ավելի հարմար է օգտագործել այն:

Սայլի կյանքը

Հիմնական առավելությունը սխտորով սառեցնել նախքան այլ մեթոդները `սայլի ժամկետը: Այն զգալիորեն աճում է 12 ամիս.

Եթե ​​ընտրեք այլ պահեստային մեթոդներ, միշտ կա ռիսկոր սխտորը չի պահպանում սահմանված ժամանակահատվածը, այն ամբողջովին սառեցման ժամանակահատվածում կախված կլինի ամբողջ առաջարկված պահպանման ժամկետի ընթացքում:

Այսպիսով, սխտորը հարմար է ձմռանը սառեցնելու համար: Այս մեթոդը հնարավորություն է տալիս փրկել սխտորը ավելի երկարքան ցանկացած այլ: Կասկածներ մեթոդը պաշտպանում է սխտորի ձեւը եւ ձեւը կորիզը կորցնելուց հետո:

Սակայն, երբ սխտորի զանգվածը սառեցնելու դեպքում, այդ թերությունը բոլորովին չի համապատասխանում: Սառեցված սխտորը կփրկի նույնիսկ սորտերը հարմար չէ երկարաժամկետ պահեստավորման համար թարմ:

Սառեցման սխտորի եւ մեթոդի մասին չբուժված մոխրագույններ, ինչպես նաեւ այս տեսանյութում տան մեջ սխտոր պահելու տարբեր եղանակներ.