Սելեկցիոները մի բանջարեղեն է, որը յուրահատուկ է սննդանյութերի պարունակության մեջ, որի բոլոր մասերը `արմատային բուսականությունը, ցողունը եւ կանաչիները, սպառվում են մարդու կողմից:
Բացի սննդային արժեքից եւ առողջության օգուտներից, արմատային բանջարեղենը ունի ուշագրավ գույք, նրա կանոնավոր սպառումը օգնում է նիհարել:
Բաղադրություն եւ կալորիականությամբ նեխուր
Բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր, բացի այդ, պարունակում է եթերային յուղեր, մրգեր, կարոտինոիդներ, կոլին: Նելսերի էներգիայի արժեքը `15.8 կկալ / 100 գ
Օգտակար նյութերի պարունակությունը (100 գ): | Վիտամիններ (100 գ): | Մածիկներ (մգ / 100 գ): |
սպիտակուցը `0.87 գ; | Եվ 23 մկգ; | Ca - 38.5; |
ածխաջրեր `2.78 գ; | B1 - 0,018 մգ; | Fe - 0.18; |
շաքար `1.28 գ; | B2 - 0.058 մգ; | Մգ - 12; |
մանրաթել `1.57 գ; | B3 - 0.317 մգ; | P - 23; |
ճարպեր - 0.15 գ; | B5 - 0.238 մգ; | K - 256; |
ջուր - 94.57 գ | B6 - 0.068 մգ; | Na - 77; |
- | B9 - 36 միկրամրամ; | Zn - 0.17. |
- | բրինձ - 5.78 մգ; | - |
- | C - 3.3 մգ; | - |
- | E - 0.27 մգ; | - |
- | K - 29.02 մկգ: | - |
Դուք գիտեք: Կեղեւի ցողունի որակը եւ թարմությունը որոշելու համար շատ պարզ եւ արդյունավետ միջոց կա `դանդաղեցնել դրա մի հատվածը, թեթեւ ճռռոցը նշան է, որ բանջարեղենը թարմ է: Եթե petiole խախտում լուռ, որակի որակը եւ թարմությունը թողնում է շատ ցանկալի, մի գնեք այն:
Տերեւի, արմատի, շագանակագույն նեխուրի օգուտները
Բանջարեղենի բոլոր հատվածները որոշ դեպքերում օգտակար են տարբեր դեպքերում:
Նախ, պատմեք նեխուրի ամենատարածված օգտակար հատկությունների մասին.
- խթանում է արյան շրջանառությունը pelvic տարածաշրջանում, որը նպաստում է տղամարդկանց սեռական ցանկության եւ պոտենցիալի ավելացմանը, բացի այդ, բուսական կազմի մեջ է եւրոստրեստը `տղամարդ սեռի հորմոնը;
- ունի հստակ հակասեպտիկ ազդեցություն.
- նվազեցնում է արյան ճնշումը.
- նպաստում է ստամոքսային հյութի սեկրեցմանը եւ բարելավում է դրա որակը.
- Այն ունի չափավոր լակատիվ ազդեցություն է մարսողական համակարգի վրա, եւ սիերային համակարգի դիաբետիկ ազդեցությունը: Բացի այդ, դա օգնում է ավազից եւ փոքր քարերից երիկամներից հեռացնելը,
- Բ խմբի խմբի վիտամինների ամբողջական հավաքածուի պատճառով, անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի նորմալ գործելու համար,
- պարունակում է էսզիմներ, որոնք խթանում են մարսողականությունը.
- ունի բարենպաստ ազդեցություն ուղեղի եւ ֆիզիկական գործունեության վրա;
- մանրաթել, որը հարուստ է գործարանի բոլոր մասերում, մաքրում է աղիքներ:
- Բանջարեղենը պարունակում է շատ նատրիումի (4 անգամ պակաս կալցիում), ինչը շատ օգտակար է այն մարդկանց համար, ում դիետան ներառում է ածխաջրածինների մեծ քանակ: Այն դեպքում, երբ որեւէ պարագայում անհրաժեշտ է նվազագույնի հասցնել սննդի աղի օգտագործումը սննդի մեջ, այն կարող է փոխարինվել նեխուրով:
- հեռացնում է տոքսինները, A, C եւ E վիտամինների բարձր պարունակությամբ, գերազանց հակաօքսիդիչ է, խանգարում է ուռուցքների ձեւավորմանը,
- խթանում է անձեռնմխելիությունը, թույլ է տալիս արդյունավետորեն վարվել սնկերի, վիրուսային եւ մանրէային վարակների հետ.
- օգնում է կրծքագեղձի, կարգավորում է աղիքային միկրոֆլորայի վիճակը:
- քանի որ վիտամին K- ի բովանդակությունը բարձր է, բուսականությունը լավ է ազդում արյան հյուսվածքի վրա:
- ունի հանգստացնող ազդեցություն, օգնում է քնի խնդիրներին:
Դա կարեւոր է: Նեկտարինի, կաղամբի եւ գազարի (1: 1: 1) նոր քամած հյութերի պարբերաբար օգտագործումը օգնում է հեռացնել օրգանիզմի ավելցուկային օրգանիզմը, որն առաջացնում է գոտու պատճառ:
Պետք է ասել, որ բանջարեղենի առանձին հատվածների օգուտները:
Սկսենք արմատից.
- Եթերային յուղերի մեծ մասը կենտրոնացված է նեխուրի արմատից: Այս նյութերը, որոնք կարգավորում են կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեությունը, այնպես որ գործարանի այս մասը խորհուրդ է տրվում օգտագործել քնի խանգարումներով տառապող մարդկանց, անընդհատ հոգնածության զգացում եւ նյարդային համակարգի հետ կապված այլ խնդիրներ:
- Արմատը օգտագործվում է արթրիտի, արթրոսկիի, լumbագոյի, ստամոքսի եւ աղիքային խոցերի, ցածր կալորիականությամբ գաստրիտի բուժման համար:
- Սելեկցիոները գազարների ամենամոտ հարաբերական է, եւ այն նաեւ պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ կարոտենոիդներ (հիմնականում zeaxanthin եւ lutein), որոնք դրական ազդեցություն են ունենում տեսողության օրգանների վրա:
- Արմատի հյութ (արմատը, ոչ թե ցողունը) օգտագործվում է մազերի եւ գլխի կանխարգելիչ խնամքի համար: Դրանով դուք կարող եք արդյունավետորեն վարվել թեփով, սեբորեղով կամ ուղղակի ամրացնել մազերը:
- Արմատը օգնում է շաքարախտով հիվանդների համար շաքարի կարգավորումը:
- Բարձր երկաթի պարունակությունը նպաստում է արյան ձեւավորմանը, օգտակար է անեմիայի համար, այն կարգավորում է աղի եւ ջրի հավասարակշռությունը, ինչը օգնում է հեշտությամբ խստացնել: Այս հանգամանքը շատ օգտակար է ինսուլտի եւ սրտի կաթվածից հետո վերականգնման համար, ինչպես նաեւ հղիության ընթացքում կանանց համար (եթե հակացուցումները չկան):
Այժմ եկեք ավելի սերտորեն նայենք բանջարեղենի կանաչ մասի հատկություններին.
- Բույսերի (փետիկի եւ կանաչի) գետնին մասը, վիտամինների եւ հանքանյութերի բարձր կոնցենտրացիայի շնորհիվ, գերազանց միջոց է ֆիզիկական ակտիվ մարդկանց ուժերը պահպանելու եւ ձեւավորելու համար:
- Սելեկցիոների նեխուրը հատկապես օգտակար է մարզիկների համար `դիետիկ հատկությունների եւ ցածր կալորիականության պարունակության պատճառով: Սննդամթերքի ցածր ջերմաստիճանով հարուստ եւ կոկտեյլներ տարբեր սննդի անբաժանելի մասն են կազմում:
- Կանաչ բանջարեղենի ուտելը արդյունավետ է փորկապության համար: Այս բնական ճառագայթման ազդեցությունը մեղմ է, նպաստում է ստամոքսի եւ աղիքային պարբերականների գործառույթների նորմալացմանը:
- Կանաչները ունեն բուժիչ ազդեցություն. Հարստացված խաղողի եւ տերեւների համադրություն, կիրառվում է կտրված վերք, նպաստում է արագ բուժմանը:
- Բանջարեղեն ուտելը երկարացնում է կյանքը: Ավելին, մարդիկ, ովքեր երկար ժամանակ օգտագործում են նեխուրը, չեն ապրում ոչ միայն մեծ տարիքում, այլեւ պահպանում են ողջամտությունը եւ լավ հիշողությունը:
100 գրամ նեխուրի տերեւները պարունակում են:
Բերրի եւ քաշի կորուստ
Բերել, ամենայն հավանականությամբ, առավել սննդային բանջարեղեն: Ի հավելումն նվազագույն կալորիական բովանդակության, նրա կառուցվածքը, որը հարուստ է մանրաթելային, առաջացնում է գաստրոթեմենտային տրակտը որոշակի ջանքեր գործադրել իր յուրահատուկ մարսողության համար: Քաշի կորստի մեխանիզմը բավականին պարզ է. Մարմինը ծախսում է կոկորդի մանրաթելը մարսելու համար, որը հարուստ է բանջարեղենով, ավելի շատ էներգիա, քան բուսական է պարունակում, ինչի արդյունքում կորցնում ես քաշը:
Դուք գիտեք: Հին Հունաստանի մեծ բանաստեղծը, Հոմերը, իր անմահագործ աշխատանքներում հիշեցնում է նեխուրը երկու անգամ `ըստ Iliad- ի, Myrmidon արածեցնում է ձիերը նեխուրի մարգագետիններում: Odyssey- ում ասվում է, որ Կիմպսոնի նիմփի քարայրը շրջապատված է արմատային բանջարեղներով տեղավորված դաշտերով:
Բացի այդ, բաղադրիչի սնուցիչները խթանում են մարսողության գործընթացները, վերացնում են տոքսինները, կարգավորում են աթոռները եւ ունենում են դիաբետիկ ազդեցություն: Այսինքն, այն հարցը, թե արդյոք նարդի նիհարելուց հետո մարդիկ իրականում նիհարել են, նույնիսկ արժանի չէ:
Եթե դուք կանոնավոր կերպով օգտագործում եք արմատային բուսական եւ իր կանաչի պատրաստումը խոհարարում, ապա գրեթե երաշխավորված եք կորցնել մի քանի ֆունտ: Եվ ձեզ հարկավոր չէ նստել սպառող դիետայի վրա, սոված ինքներդ:
Բավական կլինի ձեր դիետը վերադարձնել նորմալ, ներդնել արմատի եւ շագանակագույն նեխուրի մեջ եւ պահպանել մի քանի անհրաժեշտ պայմաններ.
- վերջին երեկոյան ճաշը պետք է լինի առնվազն 2 ժամ նախաճաշից առաջ:
- գնացեք սննդի մասշտաբով. հաճախ կարող եք ուտել, սակայն քիչ թե շատ մեծ չափաբաժիններ չներկայացնել:
- վերացնել դիետան կամ, եթե դուք չեք կարող ամբողջությամբ վերացնել, նվազագույնի հասցնել արագ սննդի օգտագործումը,
- ակտիվ կյանք վարել, ավելի շատ շարժվել, սա հատկապես ճիշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր շատ ժամանակ են ծախսում սեղանին նստած, մեքենայով վարելու համար,
- Փորձեք ուտել ավելի քիչ ածխաջրեր սպիտակուցներով:
- Փորձեք հնարավորինս վերացնել վերին դասի ալյուրից պատրաստված դիետայի սպիտակ հացը, այն փոխարինելով չորացրած ալյուրի եւ ցորենի 1-ին դասի խառնուրդից, կամ նույնիսկ ավելի լավը `ամբողջ հացահատիկի հացը:
Պարզեք մանրամասն, թե ինչ կլիմայի, մեղրի եւ նեխուրի բուժական խառնուրդ է:
Այն դեպքում, երբ դուք որոշում եք ընտրել նեխուրի մոնոդը քաշի կորստի համար, նախքան սկսեք ձեր բժշկին: Նախեւառաջ, դա կապված է երիկամների հետ կապված մարդկանց հետ, քանի որ բանջարեղենը դիաբետիկ ազդեցություն ունի:
Դուք չպետք է շփոթեք այն փաստի հետ, որ արմատների վրա հիմնված մոնո-դիետան միատեսակ կլինի: Մի մոռացեք, որ բանջարեղենի բոլոր հատվածները սնվում են, հետեւաբար, երեւակայություն ցուցադրելով, կարող եք ստեղծել բավականին բազմազան մենյու:
Բացի այդ, կան բազմաթիվ թեմատիկ վայրեր, որտեղ դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ բաղադրատոմսեր տարբեր արմատային բանջարեղենի պատրաստման համար: Ավելի հստակ ցույց տալու համար, թե ինչպես կարելի է բազմազան սերմնահեղուկի դիետան դիետա ունենալ, մենք մոտավոր օրվա մենյուն ենք տալիս:
Եթե այն հետաքրքրում է ձեզ, ապա դուք կարող եք հեշտությամբ գտնել բաղադրատոմսեր մեկ կամ մի քանի ճաշ պատրաստելու համար.
- Սալորի ապուր: Հրաշալի առաջին ճաշատեսակը, բացի հիանալի ճաշակի, ունի շատ օգտակար հատկություններ, սնուցող եւ միաժամանակ խանգարող քաշի ձեռքբերում:
- Արմատախաղը: Այն կարող է օգտագործվել որպես առանձին հիմնական ուտեստ կամ որպես տոստերի տարածում: Միայն սպիտակ հացի փոխարեն օգտագործել հաց, կարագի հաց կամ ամբողջ հացահատիկի հաց:
- Հավի կրծքի սալաթ եւ նեխուրի ցող. Այն ունի հիանալի յուրահատուկ ճաշակ, որը ոչ մի կերպ չի զիջում մայոնեզի եւ այլ ոչ պարենային արտադրատեսակների հետ «վնասակար» աղցաններին: Աղցան իսկապես համեղ է, բավականին հարմար է տոնական սեղանին, իսկապես օգտակար է:
- Ուտած պտուղներ, արմատային բանջարեղենով: Բնական ճաշատեսակը բավականին հաճելի է, թեեւ ոչ սովորական համ: Որոշ այլ ուտեստներ կարելի է համեմատել արդյունավետության հետ `նման կոլոլակներով քաշը կորցնելու համար:
- Տոմատի հյութ, կիտրոնով եւ նեխուրով: Ավելի քաշի ճշմարիտ առաջնորդ: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք ուտել ձեր սովորական սնունդը (մենք խոսում ենք քիչ թե շատ առողջ սնունդ, ոչ թե արագ սնունդ), պարբերաբար խմեք այնպիսի հյութ, որը փոխարինում է նեխուրի հյութով եւ կարիք չկա դիետա: Հավատացեք, արդյունքը զարմացնում է ձեզ. Մեկ ամսից այլեւս չեք ճանաչի ձեր ծանոթներին:
Ինչպես տեսնում եք, մենք ներկայացրել ենք բավականին բազմազան մենյու, որը կարող է հիմք հանդիսանալ ձեր անձնական դիետայի զարգացման համար: Եվ սա այն մենյունն է, որն օգտագործվում է մոնո-սննդի մեջ, այսինքն, նրա բոլոր ճաշատեսակները բաղկացած են նեխուրից:
Դա կարեւոր է: Խաշումուց հետո նեխուրի կալորիականությունը կրկնապատկվում է, եւ խտացրած ջերմության բուժումից հետո արմատային բերքը դառնում է երկու անգամ ավելի քիչ ջերմություն:
Եվ դուք կարող եք պարզապես բարելավել ձեր սեփական դիետան, հեռացնել վնասակար արտադրանքները կամ նրանց համադրությունները եւ ներառում է նույն թարմ սեղմված արմատային բանջարեղենային հյութ կամ դրա համադրությունը այլ հյութերի հետ:
Իրական չափավոր վարժություններով (20-25 րոպե երեկո), դա բավական կլինի, կորցնել մի քանի կիլոգրամ: Ուշադրություն դարձրեք, իսկ գործնականում չփոխեք ձեր խոհարարական նախասիրությունները:
Ինչպես օգտագործել
Ինչպես գիտեք, շատ բան միշտ չէ, որ լավ է: Այս հայտարարությունը լիովին համապատասխանում է, երբ խոսքը վերաբերում է այն մասին, թե օրական նեխուր կարելի է կերակրել: Կանխարգելման բացակայության դեպքում օրվա առողջություն ունեցող անձը օրվա ընթացքում վնաս չի կրում մարմնին `մինչեւ 140-160 գրամ բանջարեղեն:
Ավելին, ուտել բանջարեղենը պետք է ձեռնարկվեն այնպիսին այնպես, որ առավոտյան եւ կեսօրին ամենից շատ (օրվա նորմայից 2/3) կերակրեն: Շնորհիվ այն հանգամանքի, որ ապրանքը փոքր-ինչ խթանող ազդեցություն ունի, երեկոյան կերակրվող արմատային բանջարեղենի մեծ թվաքանակը կարող է զրկել ձեզ քնից: Այն դեպքում, երբ դուք ուտում եք շագանակագույն նեխուրի հյութ, չպետք է օրական խմել ավելի քան 100 մլ:
Ինչպես ճիշտ եւ ինչ ձեւով օգտագործել
Ցնցուղը օգտակար է ցանկացած ձեւով, անկախ այն հանգամանքից, թե արդյոք ջերմությունը բուժվում է թե ոչ, ներառյալ քաշի կորստի համար:. Իհարկե, թարմ արմատային բանջարեղենը եւ պիտյուտը պարունակում են ավելի շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Մյուս կողմից, ջերմային վերամշակված մանրաթելը գրգռում է ստամոքսի պատերը, հակառակ դեպքում այն պահպանում է թարմ արտադրանքի բոլոր հատկությունները: Շատ արդյունավետ խառնուրդ տարբեր թարմ հյութեր:
Կարդացեք նեխուրի հյութի առանձնահատկությունների մասին:
Այս հյութերը լավ են նեխուրով:
- գազար;
- ճակնդեղ
- բողկ հյութ;
- լոլիկ;
- խնձոր;
- նարնջագույն եւ այլն
Կանաչի եւ սերմերը հիանալի համեմունքներ են, որոնք տալիս են ցանկացած ուտեստի կծու շոշափում: Եվ այս բոլոր գանձերը պատկանում են նույն բույսին, բոլորը տարբեր աստիճաններում նպաստում են մարմնի ընդհանուր բարելավմանը եւ հատկապես քաշի կորստի:
Օգտագործման հնարավոր հակադրություններ
Սննդամթերքի չափավոր սպառմամբ, արտադրանքը սովորաբար հանդուրժում է մարմնի կողմից: Սակայն որոշ դեպքերում այն կարող է վնասակար լինել:
Այս իրավիճակները ներառում են.
- իդեալականություն, ալերգիա;
- հիպերտոնիա;
- կրծքով կերակրման;
- էպիլեպսիա;
- նյարդային քարեր;
- խոց, գաստրիտ `բարձր թթվայնության հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ մարդու մարմնի օգտակար եւ վնասակար հատկությունների հետ:
Եթե ձեր վիճակը, որը նշված է վերը նշված կամ նշված հիվանդություններից, ձեզ անհանգստացնում է, դա չի նշանակում, որ բուսականությունը բացարձակապես հակասում է ձեզ: Այնուամենայնիվ, նախքան սննդի ընդունելը, համոզվեք, որ խորհրդակցեք մասնագետի հետ:
Օգտակար խորհուրդներ դիետաների համար
Եթե դուք լրջորեն որոշում եք նիհարել, պետք է հստակ հասկանալ, որ հրաշքը նշանակում է կրճատել քաշը, առանց առողջության, գոյություն չունի: Սակայն սնունդը, որի սպառումը կօգնի ձեզ հասնել ձեր նպատակին, դա եւ դրանցից մեկը, թերեւս ամենաարդյունավետը `նեխուր:
Բայց քաշը կորցնում է, առաջին հերթին, աշխատանքի եւ կարգապահության: Դա ոչ այնքան ֆիզիկական աշխատանքի մասին է (թեեւ դա շատ արդյունավետ է քաշի կորստի համար), ինչպես ինքներդ ձեզ վրա աշխատելը եւ վատ սովորությունների վերացումը:
Ստորեւ ներկայացված մի քանի առաջարկներ կօգնեն ձեզ հաղթահարել խնդիրը.
- պատրաստել մի քանի կտոր նեխուր արմատ եւ ցող, թող միշտ լինեն ձեռքի տակ: Երբ ուզում եք ինչ-որ բան ուտել, ուղղակի ծամում է մի կտոր.
- փորձեք ավելացնել դեղաբույսեր կամ արմատային բանջարեղեն ցանկացած ճաշատեսակ, մի վախեցեք փորձարկմանը,
- եթե դուք չունեք հակացուցումներ, երբեմն դուք կարող եք ուտել արմատային բանջարեղեն, նշված նորմայից բարձր: Եթե վատ չեք զգում, ապա ամեն ինչ լավ է: Այս առաջարկությունը հատկապես օգտակար է նրանց համար, ովքեր օգտագործվում են նյարդերի վրա ուտում:
Դա կարեւոր է: Նելոլի հյութի, գազար, նարնջի կամ խնձորի խառնուրդը կարող է փոխարինել սովորական նախաճաշը: Սկզբում նման ersatz նախաճաշը չի տառապի զգացմունքների զգացում, բայց դա միայն սննդի հետ ստամոքսի լրացման սովորության հետեւանք է: Փաստորեն, թարմ հյութի այս խառնուրդն ունի բարձր սննդային արժեք, եւ նրա օգնությամբ դուք կարող եք ավարտել մինչեւ ճաշը կամ առնվազն մինչեւ ուշ նախաճաշ:Նելերրի օգուտները վաղուց հայտնի են եւ չեն կարող կասկածի տակ դնել: Դիետայի արմատը եւ կանաչի հաճախակի ներկայությունը ոչ միայն կօգնի նիհարել, այլ նաեւ կբարելավի մարմինը որպես ամբողջություն: