Ինչպես տարբեր տեսակի ամանիտաների տեսակներ

Յուրաքանչյուրը ծանոթ է սնկով, ինչպիսիք են `ամանիտան: Նրանք հայտնաբերված են գրականության մեջ, մանկական հեքիաթների մեջ: Կարմիր կողմնակի ամանիտան աշխարհում ամենաշատ ճանաչելի սնկոցն է: Այսօր մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք սունկի հիմնական տեսակների վրա, խոսում ենք արտաքին տեսքի մասին, ինչպես նաեւ պատմում ձեզ, թե որտեղ են նրանք աճում: Պարզեք, արդյոք սնկով կերակրվող տեսակներ կան:

Amanita կարմիր

Սկսենք սնկի ամենատարածված տեսակից, որը ծանոթ է բոլորին: Նա, ով հանդիպում է հեքիաթների եւ բոլոր թունավոր սնկով, կապված է նրա հետ:

Ուտելի կամ ոչ

Թվում է, թե թռչնի կեղեւը չի կարող սնվել ցանկացած ձեւով, քանի որ դա ոչ միայն ամենաուժեղ թույնն է, այլ նաեւ դառնում է հոլյուրինացիաներ: Այնուամենայնիվ, հարկավոր է իմանալ, որ թունավոր եւ հոգեմետ նյութերը տաք ջրով լավ են լուծվում: Սա մեզ ասում է, որ եթե դուք պատրաստում եք սնկով, փոխելով ջուրը մի քանի անգամ, կա հնարավորություն ամբողջովին ուտելի սնկով: Ստուգեք այս տեղեկությունը արժանի չէ, քանի որ յուրաքանչյուր սնկի մեջ թունաքիմիկատների թիվը տարբերվում է, ինչի պատճառով, նույնիսկ պատշաճ պատրաստվածությամբ, կարող եք լուրջ թունավորել:

Հետաքրքիր է կարդալ բուժիչ հատկությունները եւ սունկի օգտագործումը:

Հատկանշական է, որ շատ կենդանիներ ուտում են թռչնի կեղեւ (արջեր, եղջերուներ, squirrels): Միեւնույն ժամանակ, գիտնականները չէին կարողանում հաստատել, թե ինչու են այդպիսի թունավոր նյութը ավելացնել իրենց մենյուին: Թերեւս դա պայմանավորված է նրանով, որ թունանյութերը, որոնք մաս են կազմում, ոչնչացնում են միկրոօրգանիզմները եւ մակաբույծները: Այլ անուն

Գիտական ​​գրականության մեջ հայտնաբերվել են բորբոսի հետեւյալ անունները. Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius: Բոլոր անունները կապված են թռչնի դեմ բորբոսի օգտագործման հետ:

Ինչն է նման

Բորբոսի տեսքը մանրամասն նկարագրության կարիք չունի, սակայն արժե մատնանշել ամենակարեւոր կետերը:

• Գլխարկը կարող է լինել 8-ից 20 սմ տրամագծով, սակայն ամենատարածված չափը 10-12 սմ է: Այն երիտասարդների համար այն ունի ոլորտի ձեւ: Երբ բորբոս ամբողջությամբ հասունանում է, գլխարկը առաջինը դառնում է հարթ, հետո սկսում է քնել: Մակերեւույթին կան սպիտակ գավազանների փաթիլներ:

• Գլխարկի վերին մասում գտնվող սոսինձը գունավոր է սպիտակ: Եթե ​​դուք կտրել եք վերին մաշկը, ապա դրա տակ կտոր կտոր կլինի տաք գույներով `դեղին կամ նարնջագույն:
• Գլխարկի սխալ կողմը կազմող թիթեղները ունեն 1 սմ միջին լայնություն:

• Բջջի ոտքը գլանաձեւ է, ուղիղ, գրեթե նույն տրամագիծն ունի ողջ երկարությամբ: Բարձրությունը տատանվում է 8-ից 20 սմ-ով:

Դա կարեւոր է: Հին սունկներում սպիտակ վարդերը կարող են լվանալ անձրեւի հետ:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Այս տեսակը կարելի է գտնել միայն այն անտառներում, որտեղ աճում է բեկ կամ կանաչ: Բոլոր այն պատճառով, որ միկելիումը մտնում է սիմբիոզով այդ ծառերով, որից հետո այն զարգանում եւ ձեւավորում է օդային մասը: Կարմիր Ամանիտան հայտնաբերվել է միայն Հյուսիսային կիսագնդի մեղմ մթնոլորտում: Այն աճում է օքսիդացված հողի վրա: Բարձրացված մասը կազմված է օգոստոսի հոկտեմբերից: Առանձին-առանձին, պետք է ասել, թե ինչ այլ սունկ կարող է շփոթել այս տեսակի: Կեսարի սնկով, որը մեր երկրում շատ տարածված չէ, շատ նման է թունավոր «եղբորը», թեեւ դա շատ ուտելի է: Նաեւ ունի մի տեսակ «փեշ» ոտքին, բայց տարբերվում է, որ նրա գլխարկը նման է գունավոր է chanterelles.

Իմացեք ավելին chanterelles- ի մասին, որտեղ նրանք աճում են եւ ինչպես կարելի է տարբերակել, բուժիչ հատկությունները, սառեցումը եւ թթուները:

Այն գտնվում է միայն հարավային Եվրոպայում:

Մոխրագույն շրթունք

Այնուհետեւ մենք կքննարկենք աշխարհում թունավոր բորբոսը, որը նույնպես պատկանում է Ամանիիթայի ցեղին: Պարզեք ավելին, թե ինչ է գունատ toadstool- ը:

Ուտելի կամ ոչ

Կիտրոնի մոխրագույն աղցան ցանկացած կերպ արգելված է. Նույնիսկ ջրի փոխանակումից հետո այս բորբոսը պահպանում է իր թունավորությունը: Մեծահասակ սպանելու համար բավարար է նրան տալ մոտ 30 գրամ սոսինձ: Մահը տեղի է ունենում ամենաուժեղ թունավորման արդյունքում, որը առաջացնում է թունավոր հեպատիտի (լյարդի մերժումը), ինչպես նաեւ սուր սրտի անբավարարության առաջացումը: Թունավոր նյութերի ակցիայի արդյունքում լյարդը սկսում է արագ փլուզվել: Երիկամները ժամանակ չունեն տոքսիններ հեռացնելու եւ պարզապես հրաժարվելու համար:

Դա կարեւոր է: Վտանգը առաջին օրվա ընթացքում թունավորման ախտանիշների բացակայությունն է: Մահը սպառվելուց հետո տեղի է ունենում ցանկացած դեպքում 1.5 շաբաթ անց:

Այլ անուն

Գունավոր toadstool- ը կոչվում է նաեւ կանաչ սնկով կամ սպիտակ աանիտա: Տեսակների լատինական անունը Ամանիտա ֆալոիդն է:

Ինչն է նման

• Բորբոսի գլխարկը ունի 10 սմ տրամագիծ: Մրգային մարմնի զարգացման սկզբնական փուլում այն ​​ունի գմբեթավոր ձեւ, բայց ժամանակի ընթացքում դառնում է հարթ եւ այնուհետեւ խճճված: Ինչ վերաբերում է գույնի, կան մի քանի տատանումներ: Որոշ շրջաններում մարգարտյա կանաչ գեղձ է հայտնաբերվել, մյուսներից `դեղնավուն-շագանակագույն: Բացի այդ, գլխարկը կարող է սպիտակ գույն ունենալ:

• Մարմինը գունավոր է սպիտակ: Հատկանշական առանձնահատկությունն այն է, որ վնասակար եւ երկարատեւ թթվածնով շփման դեպքում մարմինը չի փոխում իր գույնը: Այն ունի շատ անուշահոտ հոտ:
• Ոտնաթաթի երկարությունը տատանվում է 8-15 սմ երկարությամբ եւ 1-2,5 սմ տրամագծով: Գույնը նույնն է գլխարկի համար: Երբեմն կա սնկով, որի ոտքը հստակ տեսանելի է մոուրեի օրինակին:

• Թիթեղները սպիտակ, փափուկ են շոշափում, տեղադրվում են ազատ:
• Սպիտակ տափաստանի առանձնահատկությունը Վոլվա ներկայությունն է: Սա բորբոսի փոքր մասն է, որը նման է պայթյունի ձվի եւ տեսնում է պաշտպանական գործառույթ: Դուք կարող եք Volvo- ին տեսնել միայն երիտասարդ սնկով: Նրանց մեջ ունի 5 սմ լայնություն, մասամբ տեղակայված հողում, գույնը սպիտակ է, երբեմն դա մի փոքր դեղնավուն է:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Դուք կարող եք աշխարհի ամենավտանգավոր սնկով հանդիպել բեղմնավոր հողերի վրա, որտեղ լավագույնն է: Ինչպես կարմիր թռչնակի մանրաթելում, գեղձը ծառերի մեջ մտնում է սիմբիոզով, այնպես որ դուք կարող եք գտնել այս բորբոսը ցանկացած թափող անտառում, որտեղ աճեցվում է կեղեւը, կաղնին, փետուրը: Երբեմն հայտնաբերվել է բաց տարածքներում, որտեղ հաճախ անասուններ են սնվում:

Այն տարածվում է Եվրասիայի մեղմ մթնոլորտում եւ հայտնաբերված է նաեւ Հյուսիսային Ամերիկայում:

Առանձին-առանձին, պետք է ասել երկվորյակների մասին: Փաստն այն է, որ ամբոխի պատճառով յուրաքանչյուր տարի մեծ թվով մարդիկ մահանում են միայն այն պատճառով, որ այն շփոթված է շամպինյոնով:

Իմացեք շամպինյոնների մասին. Մարմնի օգուտներն ու վնասները, մշակման եղանակները, տան մշակման տեխնոլոգիաները, սառնարանում տաք սառնարանում:

Եթե ​​toadstool- ը ներկված է մաքուր սպիտակներով, ապա անփորձ սնկի ընտրողը կտրում է միայն գլխարկը, կարող է հեշտությամբ շփոթել եւ ուտել աներեւակայելի վտանգավոր սնկով: Բացի դրանից, կանաչ russula- ի հետ շփոթված, floats եւ greenfinch: Որպեսզի շամպինյոն չմոլորեցնեն տապակածինով, նախ պետք է նախ նայեք սալորի գույնը, որը մութ է ժամանակին: Կանաչ սնկով նրանք միշտ մնում են սպիտակ: Ինչ վերաբերում է syruzhek- ին, նրանք երբեք չեն ձեւավորի Volvo- ն, եւ ոտքի վերին մասում օղակ չկա: Ռուզուլի մարմինը փխրուն է, իսկ սնկով `մսեղ, խիտ:

Տեսահոլովակ: Ինչպես կարելի է տարբերակել մինչեւ toadstool եւ կանաչ russula

Greenfinch- ը ոչ միայն ներկված գլխարկի արտաքին մաս է, այլեւ ափսեները: Նրանք ունեն կանաչի գույն: Բացի այդ, greenfinch- ը չունի Volvo- ն:

Amanita Battarry- ն

Մեկ այլ տեսակ amanita, որը շատ թունավոր չէ: Ուտում

Amanita Battarry- ը պայմանականորեն կերակրվող սնկով վերագրվում էր: Սա նշանակում է նրանք թունավոր հում ենսակայն, պատշաճ ջերմային բուժումից հետո նրանք կորցնում են թունավորությունը եւ կարող են ուտել:

Դա կարեւոր է: Թունավորությունը կախված է ոչ միայն նախապատրաստության ճիշտ լինելու, այլ նաեւ բորբոսի տարիքին, ինչպես նաեւ աճի տեղին, ուստի խորհուրդ չի տրվում փորձարկել այս բազմազանությունը:

Այլ անուն

Այս տեսակը կոչվում է նաեւ battarra float. Լատինական անունը Amanita battarrae է: Ինչն է նման

• Երիտասարդ սնկերի գլխարկը գրեթե ձվաձեւ ձեւ է: Տարիքով, այն կարծես հովանոց կամ գմբեթ է: Միջին տրամագիծը 5-8 սմ է: Տարբեր առանձնահատկությունն այն է, որ կափարիչի կողային եզրերն են, որոնք նման են ալիքային շերտին: Գունավոր դեղին կամ ձիթապտղի մեջ ներկված է դեղին տիզ: Բավական նոսր, ոչ մարմնական:

• Ոտքը ունի 10-15 սմ երկարություն, իսկ տրամագիծը `8-20 մմ: Լիովին ծածկված է նուրբ չափերով, ինչպես նաեւ պաշտպանիչ ֆիլմ: Ներկված է շագանակագույնով, դեղին տիզ մոնաֆոնիկ գույնով: Լույսի կամ մութ կետերը չեն պահպանվում:

• Թիթեղները նկարագրվում են սպիտակ, բայց ավելի մոտ է գլխարկի ալիքային եզրին, նրանք դառնում են դեղնավուն:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Դուք կարող եք հանդիպել պայմանականորեն ուտելի սունկ, խառը եւ փխրուն անտառներում: Մրգային մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում հուլիսից հոկտեմբեր:

Դա կարեւոր է: Battarry- ը չի հայտնաբերվել ալկալային հողի վրա, ինչը արժե հիշել:

Դուք կարող եք շփոթել քննվող բազմազանությունը «ընկեր» հետ, Amanita- ի սեռից, որը մոխրագույն բոց է, որը լիովին ուտելի է: Մոխրագույն բոցը բազայի եւ ոտքերի սպիտակ գույնն է, եւ դրա թիթեղները շատ թեթեւ են:

Իմացեք ավելին պտղի սնկերի սորտերի, տարբերությունների եւ հատկությունների մասին (floats):

Ամանիտա Վիտադինիին

Դիտարկենք անսովոր տեսակի մասին, որը բնորոշ չէ մեր կլիման: Եկեք խոսենք Վիտադինիի առանձնահատկությունների մասին: Ուտելի կամ ոչ

Ավելի հակասական հատկանիշներ, որ բորբոս է առարկայական տեսանկյունից: Որոշ գիտնականներ պնդում են, որ այն կարելի է կերել, քանի որ այն չի պարունակում թունավորներ, իսկ մյուսները `Վիտադինիին, մի փոքր թունավոր են:

Ամեն դեպքում, հաշվի առնելով բորբոսի հազվադեպությունը, վտանգավոր է այն հավաքել, քանի որ կա մի մեծ հնարավորություն, որը շփոթում է նույն սունկի թունավոր տեսակների հետ:

Այլ անուն

Լատինական անունը Amanita vittadinii է: Այս տեսակն ունի բազմաթիվ այլընտրանքային անուններ, մասնավորապես, agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii: Ինչն է նման

Սունկը շատ տարօրինակ տեսք ունի, ուստի շատ դժվար է շփոթել այն մեր սանդղակին ծանոթ սնկով:

• Կափարիչը ունի 7-17 սմ տրամագիծ: Երիտասարդ մրգային մարմինը ձեւավորում է կիսապարփակ լայն զանգակաձեւ գլխարկ, որը ժամանակի ընթացքում բարձրանում է տրամագծի եւ դառնում բնակարան: Գույնը տատանվում է շագանակագույնից մինչեւ կանաչավուն: Կարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ կափարիչի արտաքին կողմն ընդգրկող մեծ քանակությամբ ծավալների առկայությունը: Կշեռքները միջին չափի են, ինչպես նաեւ սեւերի փոքր բացվածքները:

• Մարմնը սպիտակ է, փափուկ, թթվածնով շփվելուց հետո (կտրելիս) սկսում է մթնել: Այն ունի հաճելի հոտ, ինչպես ուտելի սնկով:

• Ոտնաթաթի երկարությունը 8-ից 16 սմ է, իսկ տրամագիծը մինչեւ 25 մմ: Ներկված սպիտակ եւ ծածկված նկատելի օղակներով: Այն նաեւ պարունակում է կշեռքներ:

• Թիթեղները բավականաչափ լայն են, ազատ, ներկված սպիտակ: Ժամանակի ընթացքում գույնը մոխրագույն երանգով կրեմ փոխվում է:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Սկսելու համար, սա մի քանի տեսակների շարքերից մեկն է, որը չի ներառում սիմբիոզը ծառերի կամ թփերի հետ: Այն հայտնաբերվել է տափաստանի եւ անտառային-տափաստանային շրջաններում:

Ինչ վերաբերում է կլիմայական պայմաններին, Vittadini- ն սիրում է ջերմ, մեղմ եղանակ, եւ, հետեւաբար, տարածված է Հարավային Եվրոպայում: Հազվագյուտ հարավային Ասիայում, ինչպես նաեւ Ռուսաստանի որոշ շրջաններում (Ստավրոպոլի տարածք եւ Սարատովի շրջան) հայտնաբերվել է:

Դուք կարող եք շփոթել այս տեսակի մահացու հետ սպիտակ թռչելուց առաջ, որը տարբերվում է բորբոսից փոքր չափերով: Բացի այդ, լավ կատարող «ընկերը» աճում է բացառապես անտառի մեջ, կազմելով միկորիզմը:

Կարելի է շփոթել հովանոցներ, որոնք չեն պատկանում թունավոր սնկով, այնպես որ այս սխալը չի ​​ազդի առողջության վրա:

Իմացեք, թե ինչպես կարելի է ճանաչել ուտելի սնկով հովանոցը եւ չմնալ երկվորյակին:

Մրգային մարմինը ձեւավորվում է շուրջ 7 ամիս `ապրիլից հոկտեմբեր:

Ամանիտայի սպիտակ հոտը

Անունը նաեւ առաջարկում է, որ հետագայում կքննարկենք ոչ թե սնկի սնունդը, որը բնութագրվում է տհաճ հոտով, որը վախեցնում է ինչպես վայրի կենդանիներին, այնպես էլ մարդկանց:

Ուտելի կամ ոչ

Դա է մահացու սնկով, որի օգտագործումը հանգեցնում է մահվան: Ոչ մի բուժում չի օգնի պտղի մարմնին կերակրել մարդկանց համար, եւ նույնիսկ չափազանց փոքր դոզանները կարող են առաջացնել օրգանիզմի ձախողում եւ ամբողջ օրգանիզմի թունավորում: Այլ անուն

Այս բազմազանությունը հայտնի է մեզ այլընտրանքային անվանումներով, սպիտակ ծիածանաթափ կամ ձյան սպիտակ ծայրահեղություն: Այն կոչվում է նաեւ թռչնի կեղեւ: Լատինական անունը Ամանիտա virosa է:

Ինչն է նման

• Կափարիչը ունի 6-11 սմ տրամագծով տրամագիծ: Երիտասարդ մրգի մարմինը ունի կոնաձեւ կամ գլանային կափարիչ, որը ժամանակի ընթացքում նմանվում է հովանու: Գլխարկը ներկված է մաքուր սպիտակներով, բայց երբեմն կան նմուշներ `մոխրագույն շերտով, որը տեղի է ունենում արտաքին միջավայրի ազդեցության պատճառով:

• Ոտքը շատ երկար է, հասնում է 10-15 սմ բարձրության, ունի փոքր տրամագիծ `մինչեւ 2 սմ: Գույնը սպիտակ է:

• Մարմնը սպիտակ է, չի փոխում գույնը կտրվածքի մեջ, երբ օդի հետ շփվում է: Այն ունի շատ տհաճ հոտ, որը քլոր է տալիս:
• Թիթեղները ունեն նույն սպիտակ գույնը, փափուկ, ազատ:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Դուք կարող եք հանդիպել այս փսխող բազմազանության մեջ փշատերեւ եւ թափող անտառներում, որտեղ սունկ գալիս է սիմբիոզով ծառերով եւ թփերով: Նախընտրում է թաց ավազի հողերը: Տարածված Եվրոպայում եւ Ասիայում հյուսիսային ափամերձ գոտում: Բարձրադիր մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում հունիս-հոկտեմբեր ամիսներին: Եկեք թողնենք այս տեսակի նմանությունը մյուս ամանիտաների հետ, քանի որ նրանցից շատերը չեն ուտում, եւ եթե դրանք լինեն, դրանք օգտագործվում են միայն փորձառու սնկով հավաքողների կողմից: Բայց արժե խոսել շամպինյոնների նմանության մասին: Փաստն այն է, որ անփորձ սնկային հավաքողները կարող են ճարպի գույնի սպիտակ տախտակ վերցնել, հատկապես, եթե հավաքածուն պահվում է գիշերվա ժամերին: Շամպինիոններն ունեն կարճ ոտք եւ ավելի մսեղ գլխարկ, եւ սունկի ափսեներ են սեւ կամ վարդագույն: Բացի այդ, շամպինյոն չունի վուլու, որը սպիտակ տափաստանը ունի (թաքնված է գետնին):

Դուք գիտեք: Մինչեւ ճակատամարտը, Վիկինգսը խմում էր թռչնաբուծության վրա հիմնված ինֆուզիոն, որից հետո նրանց միտքը փայլում էր, եւ նրանք չեն զգում ցավ կամ վախ, նույնիսկ եթե նրանք որոշակի մահվան են գնում:

Գարուն Ամանիթա

Հաջորդ տեսակն այնպիսի անուն է ստացել այն պատճառով, որ գարնանը մեծ քանակությամբ վերին մարմիններ են ձեւավորում, եւ ոչ թե ամռանը, թե աշնանը, ինչպես մյուս բոլոր թռչունների սագը:

Ուտելի կամ ոչ

Գարնանային թռչող ագարակ է մահացու սնկովՆմանատիպ toxicity հետ սպիտակ toadstool. Չափազանց փոքր քանակությամբ պղպեղի օգտագործումը ճակատագրական է: Այլ անուն

Քանի որ թունավորությունը նման է սպիտակ ծիածանաթափին, այս թռչնակի գագաթը կոչվում է գարնանատուն եւ սպիտակ թռչնի կռունկ: Լատինական անունը Ամանիտա վեռնա է: Գիտական ​​հոմանիշներ. Ագարինուսի վերնուս, Ամանիտինա վեռնա, Վենենարիուս վերնուս:

Ինչն է նման

• Գլխարկը սպիտակ ներկված է, ունի 4-10 սմ լայնությամբ տրամագիծ: Գլխարկի կենտրոնում կա կրեմ գույն: Երիտասարդ սնկով, դա գմբեթավոր ձեւավորված է, եւ մեծահասակների մեջ այն հարթ է, կենտրոնում փոքրիկ, մատնանշված հյուսվածքով:

• Մարմինը շատ խիտ է, մաքուր սպիտակ, ունի տհաճ հոտ:

• Թիթեղները նաեւ սպիտակներով են նկարվել, ինչպես վերը նշված մարմնի այլ հատվածները:

• Այն վայրում, որտեղ ցողունը կապում է գլխարկով, մեծահասակ սնկով կան լավ նշվող սպիտակ վարագույրը:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Գարնան ծաղիկը սիրում է ջերմ մթնոլորտ, եւ այն կարելի է գտնել ջերմաստիճանի գոտու հարավային մասերում: Տեսակը աճում է բացառապես թափող անտառներում:

Դա կարեւոր է: Սնկով ալկոհոլային հողը սիրում է: Թթվի վրա չի աճում:

Դուք կարող եք խառնել գարնանատունին, սպիտակ բոցով: Թունավոր բորբոսը տարբերվում է ուտելի տհաճ հոտից, ինչպես նաեւ ոտքի վրա ռինգի առկայությունից: Կա նաեւ նմանություն գեղեցիկ Volvariella- ի հետ: Հիմնական տարբերությունները գլխարկի գույնն ու հոտը: Volvariella- ն ունի կպչուն բովանդակություն, որը ներկա պահին չի գործում:

Amanita բարձր

Քննենք անտառային գոտում հայտնաբերված ամանիտայի տեսակներ: Եկեք խոսենք տարբերությունների եւ առանձնահատկությունների մասին:

Ուտում

Հակասական բազմազանություն, որը որոշ աղբյուրներում նշվում է որպես սնկային սնկով, իսկ մյուս մասերում, անթույլատրելի: Հաշվի առնելով, որ տեսակների նման են միմյանց, խորհուրդ չի տրվում անգամ կրկնել ջերմային բուժումից հետո: Այլ անուն

Լատինական անունը, Amaníta excélsa. Գիտական ​​գրականության մեջ կան նաեւ այնպիսի անուններ, ինչպիսիք են `Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita spissa եւ այլն:

Ինչն է նման

• Գլխարկը տրամագծով հասնում է 8-10 սմ-ի, ունի կիսագնդաձեւ ձեւ, որը լրիվ հասունանում է սկավառակի ձեւի մեջ: Ծայրերը մանրաթել են: Նկարված գորշ կամ շագանակագույն: Խոնավության բարձրացման դեպքում կափարիչը կպչուն է: Դուք նաեւ կարող եք նկատել խոշոր վառ սալիկներ, որոնք հեշտությամբ լվանում են ջրով:

• Ոտնաթաթի երկարությունը 5-12 սմ է, իսկ տրամագիծը, մինչեւ 25 մմ: Հիմքում առկա է բնորոշ հաստացում: Ընդհանուր ձեւը գլանաձեւ է: Ձեւավորված բարձրորակ մարմինները ունեն ակնհայտ սպիտակ օղակ: Վերեւում, ոտքը սպիտակ կամ գորշ է, եւ դրա տակ բաց մոխրագույն, փայլուն:

• Մարմնը մաքուր սպիտակ է: Հոտը կամ բացարձակապես բացակայում է կամ ներկա, բայց շատ թույլ է (անիսոն):

• Թիթեղները հաճախակի են, մասնակիորեն համապատասխանում են ոտքին, նկարել սպիտակ:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Շատ հաճախ աճում է փշատերված անտառներում, որտեղ ծառերով կազմված է սիմբիոզ: Երբեմն այն կարելի է գտնել տերեւային տնկարաններում, բայց հազվադեպ: Բազմազանությունը տարածված է չափավոր գոտում: Պտղի մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում ամռանը եւ աշնանը:

Выше мы писали о том, что гриб хоть и является съедобным, однако его очень просто спутать с другим "собратом", который отличается сильной токсичностью. Խնդիրն այն է, որ panther- ն թռչում է սպիտակուցը, որը կարծես բարձր թռչող ագռավ է, տարբերվում է գլխարկի վրա միայն ձյան սպիտակ վարտերով: Այդ պատճառով է, որ շատ վտանգավոր է հավաքել, ավելի քիչ ուտել, քննարկվող տեսակները:

Հետաքրքիր է կարդալ Ուկրաինայի սնկային սունկ. TOP-15

Ամանիտա դեղնավուն շագանակագույն

Եկեք քննենք լիարժեք սնկով սնկով սունկի հատկությունները եւ տեսքը, որը դեռեւս անտեսվում է ոչ միայն սնկային խմիչքներից սկսած, այլ նաեւ փորձառուների կողմից: Ուտում

Մեկ այլ պայմանականորեն ուտելի սունկ, որը կարելի է կերել, բայց միայն ջերմային բուժումից հետո: Իր հումքի տեսանկյունից դա վտանգավոր է մարդկանց համար:

Դա հատկապես հայտնի չէ ոչ միայն այն պատճառով, որ այն կարող է շփոթվել վտանգավոր նմուշների հետ, այլեւ գլխարկի մսոտության պատճառով:

Դուք գիտեք: Թունավոր թռչնի ագռավների կազմը ներառում է երկու վտանգավոր բաղադրիչ `մուսկարինի եւ muscaridin: Հետաքրքիր է, որ առաջինը երիկամների անբավարարություն է առաջացնում, իսկ երկրորդը խառնաշփոթ ազդեցություն է ունենում, այլեւ արգելափակում է առաջինի գործողությունը: Արդյունքում, մարդը գոյատեւում է, եթե մուսկարինի եւ muscaridin- ի գումարը նույնն է:

Այլ անուն

Ժողովուրդը անվանել է այս տեսակ «float», որի պատճառով առաջացել են հետեւյալ այլընտրանքային անունները `կարմիր շագանակագույն բոց, շագանակագույն բոց, նարնջի սունկ: Լատինական անունը Ամանիտա Ֆուլվա է: Ինչն է նման

• Կափարիչը ունի 5-8 սմ տրամագծով, ներկված ոսկե դարչնագույն կամ դարչնագույն-նարնջագույն գույնի: Անդրադառնում է լորձին, որը ծածկված է բորբոսի այս օրգանով: Երիտասարդ toadstools ունեն գմբեթավոր ձեւավորված գլխարկ, եւ լիովին ձեւավորված են հարթ. Գլխարկի կենտրոնում հստակ երեւում է մութ տեղում, կա նաեւ նկատելի բռնակ: Ծայրերը հստակ երեւում են եզրերին:

• Ոտքը փխրուն է, քանի որ ներսում խոռոչ է: Միջին երկարությունը 10 սմ է, բայց այն կարող է աճել մինչեւ 15 սմ: Diameter հազվադեպ է գերազանցում 1 սմ, կա ցածր մասում նկատելի հաստություն: Գույնը սպիտակ է, հազվադեպ դեպքերում կա brownish երանգ:

• Մարմինը բարակ է, գրեթե բացակայում է եզրերի մոտ: Ներկված սպիտակ: Տարբերակները ջրի մեջ են, եւ հոտի պակասը:

• Թիթեղները ազատ են, հաճախ տեղակայված են, կրեմ կամ մաքուր սպիտակ գույն:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Տարբերակը սիրում է ջրային ճահիճային հողերը, ուստի այն ձեւավորում է միկորիզա այդ վայրերում աճող ծառերի հետ: Այն հայտնաբերվել է թե սոճու եւ ծառերի անտառներում: Հետաքրքիր է, որ դուք կարող եք հանդիպել բոցը ոչ միայն Եվրասիայում, այլ նաեւ Հյուսիսային Ամերիկայում, ինչպես նաեւ Աֆրիկայում: Սունկ հասել է ճապոնական կղզիների:

Բարձրադիր մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում հուլիսի հոկտեմբերից:

Դա կարեւոր է: Կան երկու միասնական սունկ եւ խմբեր:

Շատ հեշտ է շփոթել այսպես կոչված «բոց» -ի այլ տեսակների հետ, բայց դա կարեւոր չէ, քանի որ դրանք պայմանականորեն ուտելի են: Օղակի բացակայությունը օգնում է տարբերակել թունավոր toadstools- ից:

Royal Amanita- ն

Հաջորդ հերթն այն է, որ «զառ» -ի սկզբում ընտրվել է «տարվա սնկով» ամանիտայի հոլյուրինոգենիկ տեսակ: Եկեք մանրամասն քննարկենք տեսքը եւ հատկությունները: Ուտելի կամ ոչ

Խիստ փոքր քանակությամբ թագավորական բազմազանությունը առաջանում է ուժեղ հոլուշինացիաներորը տեւում է մոտ 6 ժամ, որից հետո գալիս է ծանրակշիռ ծարավ: Բայց եթե բավականաչափ գումար եք օգտագործում, ապա մահը երաշխավորված է: Թունավորության առումով դա համեմատելի է կարմիր եւ պանտերայի սորտերի հետ:

Այլ անուն

Լատինական անունը Ամանիտն է: Այս սնունդը նույնպես կոչվում է արքայական Անգլիայում, սակայն եվրոպական այլ երկրներում տեսակներ ստացան այլընտրանքային «անուններ». Շվեդիայի թռչնի ագռավի արքա, շագանակագույն կարմիր աանիտա, Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria: Ինչն է նման

• Թագավորական սունկը ունի բավականաչափ մեծ կափարիչ տրամագիծ `8-ից 20 սմ: Արտաքին մասում ծածկված է դեղին խոշոր փաթիլներով, որոնք երիտասարդ նմուշներում միաձուլվում են, կազմելով շարունակական վարագույր: Նախնական փուլում գլխարկը ունի ձվի ձեւը, որը ծերացման ժամանակ հարթ է դառնում մի փոքր խճճված կենտրոնով: Գույնը մուգ շագանակագույն կամ ձիթապտղի է:

• Ոտնաթաթը նաեւ տարբերվում է երկարությամբ, որը 10-20 սմ է եւ 15-20 մմ տրամագծով: Հիմքում առկա է ձվի հիշողությունը: Կափարիչին մոտ, ոտքը դառնում է բարակ: Մակերեսը թավշյա է, ներկված սպիտակ: Հպատակից կարող է մթնել, քանի որ կա ճնշում: Գոգաթի փաթիլներ եւ ցողունի օղակ կան:

• Մարմնը դեղին գույնի է, գրեթե ոչ մի հոտ:

• Թիթեղները հաճախակի են, նախնական փուլում պահպանում են pedicle- ին: Ներկված է կրեմի գույնով:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Ինչպես, ինչպես շատ այլ Amanita տեսակների դեպքում, թագավորը ձեւացնում է միկորխիզա, փշատերեւ ու փշրված ծառերով (զուգված, սոճ, փշոտ): Եվրոպայում եւ Ռուսաստանում տարածվում է նաեւ Ալյասկայում եւ Կորեայում: Մրգերի ժամկետը հուլիսից հոկտեմբերն է:

Կարող եք խառնել արքայական սնկով կարմիր եւ պանրեր սնկով սնկով, բայց դա չի փոխում իրավիճակը, քանի որ բոլոր երեք տեսակների համար վտանգավոր են մարդկանց համար, ուստի տարբերություն չկան:

Իմացեք, թե ինչպես կարելի է տարբերակել սունկը եւ boletus սուտ սնկից:

Ամանիտա Պանտերա

Նախորդ բաժիններում հիշեցնում ենք այս ձեւը, որը նաեւ մարդկանց համար անվտանգ չէ: Հաջորդը, մենք նշում ենք, որ panter- ի բորբոսների մանրամասն նկարագրությունը: Ուտում

Բորբոսի թունավորությունը համեմատելի է սպիտակեցված եւ դաբաղի հետ: Երբ օգտագործվում է նույնիսկ չափազանց փոքր ծավալը, պատճառ է դառնում օրգանների եւ օրգանների համակարգերի անհաջողությունը, որն ավարտվում է մահվան մեջ:

Այլ անուն

Մարդկանց մեջ այս տեսակը կոչվում է գորշ աանիտա: Լատինական անունը Ամանիտա պապտերինա է: Այլ գիտական ​​հոմանիշներ. Agaricus panterinus, Amanitaria pantherina, Agaricus panterinus. Ինչն է նման

• Հատակը 4-ից 12 սմ տրամագծով, ներկված է շագանակագույն փայլուն գույնով: Գմբեթի ձեւը, որը ձեւավորված է նախնական փուլում, եւ դավադրությունը վեճի հասունացման ժամանակ: Հատկանշական առանձնահատկությունն այն է, որ գլխարկի մեծ մասը ծածկող մեծ սպիտակ փաթիլներ կան:

• Ոտնաթաթի երկարությունը 4-12 սմ է, տրամագիծը `մոտ 12 մմ: Ներկված սպիտակ: Այն ունի գլանաձեւ ձեւ: Վերին մասում այն ​​փոքր-ինչ նեղանում է, իսկ ներքեւի մասում կա տուբերորաձեւ ընդլայնում: Ցողունի մակերեւույթը ծակոտկեն է, կա շատ ցածր օղակ, շատ փխրուն:

• Մարմնը սպիտակ է, թթվածնի հետ շփման մեջ, գույնը չի փոխվում: Այն ունի զգալի տհաճ հոտ:
• Թիթեղները հաճախակի են, ներկված սպիտակ: Ոտքով չի աճում:

Դա կարեւոր է: Գլխարկը կարող է ունենալ մի քանի գույներ, մասնավորապես `շագանակագույն, բաց շագանակագույն, մոխրագույն, կեղտոտ ձիթապտուղ:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Ներառված է սիմբիոզով փշատերեւ ու փշոտ ծառերով, հետեւաբար այն տեղի է ունենում չափավոր գոտում համապատասխան տնկարկներում: Դուք կարող եք հայտնաբերել panther սնկով սոճին, փետուրի, կաղնի տակ: Հաճույք է զգում ալկալային հողի վրա, բայց չի սիրում թթվայնացումը: Պտղի մարմինը կազմված է հուլիսի սկզբից մինչեւ սեպտեմբերի վերջը:

Amanita grungy

Մենք դիմում ենք մեկ այլ հետաքրքիր տեսակ Amanita, որը պատկանում է առանձին subgenus Lepidella.

Ուտելի կամ ոչ

Նույնիսկ եթե սունկը ուտելի էր, ապա հազիվ թե կերաք այն, հաշվի առնելով հասունացած վերին մասի մարմնավոր տեսքը: Չկա հստակ պատասխան, թեթեւության մասին, քանի որ բազմազանությունը քիչ ուսումնասիրված է: Հաշվի առնելով, որ սնկով սնկով ուտելու վտանգավոր է, քանի որ չգիտեք, թե ինչպես պատրաստել արտադրանքը եւ ինչպես ձեր մարմինը արձագանքել դրան:

Դա կարեւոր է: Այս բորբոսից հետո մահվան մասին տեղեկություններ չկան:

Այլ անուն

Այս տեսակի այլընտրանքային անուններ չկան, բայց միայն լատիներեն տարբերակը `Amanita franchetii:

Ինչն է նման

• Գլխարկը ունի 4 - ից 9 սմ տրամագծով, շատ մանրաթելի, ներկված դեղին կամ ձիթապտղի, շագանակագույն երանգով: Երիտասարդ սնկով սուլֆանի գլխարկ ունի, եւ հասուն սնկով բնակարանը ունի մի փոքր անկման եզրեր:

• Leg ունի երկարությունը 4-8 սմ, մոտ 15 մմ տրամագծով: Գունավոր դեղին գույնով ներկված, փոքր փաթիլներով: Երբ հասունանում է խոռոչը:

• Մարմինը գունավոր է սպիտակ: Օդի հետ շփման ընթացքում կտրումը վերածվում է դեղին: Այն ունի հաճելի հոտ:
• Թիթեղները տեղադրված են ազատորեն: Նրանք սպիտակ են երիտասարդ սնկով եւ դեղնավուն հասունանում:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Բնության այս սնկով հանդիպելու համար շատ դժվար է, բայց հնարավոր է: Այն ձեւավորում է միկորիզա կաղնու, փետուրի, բուռն ծաղիկներով: Այն աճում է խառը անտառներում: Այն հայտնաբերվել է ամբողջ Եվրոպայում, ինչպես նաեւ Կենտրոնական եւ Հարավային Ասիայում, Ճապոնիայում, ԱՄՆ-ում, Ալժիրում եւ Մարոկկոյում: Բարձր մարմինը ձեւավորվում է հունիսից հոկտեմբեր ամիսներին:

Ինչ վերաբերում է այլ սունկի հետ նմանությանը, ապա, հավանաբար, սա սնկով միակ տեսակն է, որը նման չէ այլ սնկի: Այն չի կարող շփոթվել նույնիսկ «եղբայրների» հետ: Եվ հաշվի առնելով, որ հազվադեպ է այս սնկով, ավելի հավանական է, որ կոլեկտորների համար արժեքավոր բան լինի, քան նախասիրտ սնկի ընտրողի համար տհաճ անակնկալը:

Ամանիտան համառորեն

Հաջորդը եկեք խոսենք թռչնի կեղեւի ձեւի մասին, որը հեռավորությունից հիշեցնում է սպիտակ ոսկոր: Եկեք քննարկենք հարուստ բորբոսի առանձնահատկությունները: Ուտելի կամ ոչ

Bristly Amanita կոչվում է անուտելի սնկով: Դա հրեշավոր թունավոր չէ, բայց տաքացումից հետո նույնիսկ թունավորում է առաջացնում: Այլ անուն

Այս տեսակի այլ անուններ տարածված են, մասնավորապես `ճարպը, ամուր եւ կոկիկ-սագի սնկով: Լատինական անունը Ամանիտա Էխինեֆֆալան է:

Ինչն է նման

• Գլխարկն ունի 6-ից 14 սմ տրամագծով: Երիտասարդ մրգերի մարմիններում այն ​​ծիրանի է, հասունանում է այն որպես հովանոց, լայն: Տարբեր է մսոտ: Գլխարկը սպիտակ ներկված է, կան ծածկոցների փխրուն մնացորդներ: Կափարիչի վրա կան բավականին մեծ սավաններ, որոնց շնորհիվ սնկով ստացան իր անունը: Զատիկները մոխրագույն են:

• Ոտքը ունի 10-15 սմ երկարություն, հազվադեպ դեպքերում հասնում է 20 սմ: Միջին տրամագիծը 25 մմ է: Ոտնաթաթի անսովոր կառուցվածքը թույլ է տալիս տարբերակել տեսքը այլ սանմոնների կողմից: Ցողունը կենտրոնում ունի խտացում, իսկ հիմքը, որն ընկղմվում է հողում, ունի խիտ ձեւ: Ներկված սպիտակ: Հատակին ավելի մոտ են փոքր չափերի հստակ տեսանելի սպիտակ մասշտաբները:

• Մարմնը խիտ տարբերվում է, ունի սպիտակ գույն, ինչպես նաեւ վախեցնող տհաճ հոտ: Անմիջապես մաշկի տակ մի փոքր դեղնավուն գույն ունի:
• Թիթեղները լայն են եւ ազատ: Երիտասարդ սնկով, դրանք նկարում են սպիտակ, իսկ հասուն, վարդագույն:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Bristly Amanita- ը տարածված է ինչպես թափառուն, այնպես էլ փշատերու անտառներում, բայց գերադասում է միկորխեզը կաղնու տակ: Այն աճում է գետերի եւ լճերի մոտ գտնվող ալկալային հողերի վրա, սիրում է լավ հագեցած նյութեր: Առավել հաճախ հայտնաբերվել է հարավային Եվրոպայում, քանի որ դրա համար առավել հարմար միջավայր կա: Հազվադեպ կարելի է գտնել Իսրայելում եւ Կովկասում: Ծերացման ժամկետը հուլիսից հոկտեմբերն է:

Դուք կարող եք շփոթել այս տեսակի պինեզիական սնկով: Պինալը ունի հաճելի հոտ, ինչպես նաեւ սպիտակ գունավոր թիթեղներ, ինչը չի փոխում ծերացման հետ:

Amanita վառ դեղին

Amanita սունկի գունագեղ բազմազանություն, որը անփորձ սնկով ընտրողը կարող է շփոթել սովորական սնկով սնկով, նույնիսկ հում: Եկեք քննենք բորբոսի առանձնահատկությունները եւ օգտագործումը: Ուտելի կամ ոչ

Այս հարցին կոնկրետ պատասխան չկա, քանի որ որոշ երկրներում այն ​​կերակրում է, իսկ մյուս մասերում այն ​​դասակարգվում է որպես պայմանականորեն ուտելի կամ թունավոր: Պայծառ դեղին թռչունի սպիտակուցը ցուցադրում է տոքսիկության տարբեր աստիճաններ, որոնք կախված են աճի տարածությունից եւ շրջանից: Այդ պատճառով է, որ սնունդը Ֆրանսիայում կերակրում է, եւ հարեւան Գերմանիայում այն ​​դասվում է թունավոր:

Խնդիրը կայանում է ոչ միայն թունավորության մեջ, այլեւ այն հանգամանքով, որ այն կերակրումից հետո լուրջ վալյուցինացիաներ են առաջանում, եւ եթե չափից շատ եք օգտագործում, ապա կա կոմայի մեջ ընկնելու մեծ հնարավորություն:

Դա կարեւոր է: Թունավորման դեպքում ախտանշանները նման են պանտերայի սնկով:

Այլ անուն

Լատինական անունը Ամանիտա ջեմմատա է: Այլընտրանքային անունները ներկայացված են գիտական ​​հոմանիշներով, մասնավորապես `agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus: Ինչն է նման

• Գլխարկն ունի 4-10 սմ տրամագծով, վառ դեղին գույնով ներկված `աղցանի բարակ ժապավենով: Երբեմն գույնը կարող է փոխվել գունատ նարնջի կամ բաց շագանակագույնի մեջ: Գլխարկի ձեւը գմբեթավոր ձեւ է, սակայն վերին մասը փոքր-ինչ բարձրացվում է նկատելի անցում կատարելու շնորհիվ, որի շնորհիվ երիտասարդ սնկի ձեւը նման է տասպասիի կեղեւի խոռոչի: Մեծահասակների սնկով, գլխարկի ձեւը հարթ է, եզրերը մի փոքր թեքված են:

• Ոտքը շատ փխրուն է, մի փոքր երկարաձգված, ունի 10 սմ երկարություն եւ մինչեւ 15 մմ տրամագիծ: Ներկված սպիտակ առատ դեղին երանգով: Երիտասարդ պտղատու մարմինները ունեն օղակ:

• Մարմն ունի դեղնավուն գույն: Երբ կտրում եք բողկ հոտը:
• Թիթեղները ազատ, փափուկ, ներկված սպիտակ են երիտասարդ սնկով եւ թեթեւ օչեր հասուն տարիքում:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Վառ դեղին թռչող միկիկը գալիս է սիմբիոզով, հիմնականում փշատերեւ բույսերով, բայց կարող է աճել նաեւ թափող անտառներում: Սիրում է ավազոտ հողերը, այնպես որ դրանք չկան սաղմոններով: Ընդհանրապես հավասարակշռված կլիմայական պայմաններում: Բարձրադիր մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում մայիսից մինչեւ սեպտեմբեր:

Դուք կարող եք շփոթել այս բազմազանությունը նախկինում քննարկված բոցով: Տարբերությունները գլխարկի չափն են: Լողակի վրա կա լավ տեսանելի ֆիլմի volvo, եւ ոտքը չունի thickening. Դուք կարող եք շփոթել սնկով սնկով: Հիմնական տարբերությունը հոտը: Բորբոս սունկ ունի հում կարտոֆիլ հստակ հոտ:

Amanita ovoid

Հաջորդը, մենք համարում ենք բավականին տարօրինակ տեսակի ամանիտա, որը պատկանում է Lepidella- ի առանձին ենթադնդակի: Եկեք խոսենք այն մասին, թե որն է հատուկ սնկի մասին: Ուտելի կամ ոչ

Սնկով սննդակարգը համարվում է ուտելի, սակայն թունավորումների դեպքեր են եղել, ուստի սկսնակների համար ավելի լավ է չօգտագործել տարբեր ուտեստների պատրաստման համար: Բացի այդ, բորբոսը չպետք է հավաքվի այն պատճառով, որ այն շատ նման է սնկի այլ թունավոր տեսակների:

Դա կարեւոր է: Կրասնոդարի երկրամասում Ռուսաստանի Դաշնության Կարմիր գրքում գրանցվելու է ձվի ձեւավոր սնկով:

Այլ անուն

Այլընտրանքային անուններ չկան: Կա միայն լատինական նշանակում `Ամանիտա օվոիդա: Ինչն է նման

• Գլխարկն ունի 6-20 սմ տրամագծով, ներկված մաքուր սպիտակներով: Սկզբում այն ​​ունի ձվաձեւ ձեւ, որի շնորհիվ տեսքը ստացել է իր անունը, սակայն հասունացման ժամանակ գլխարկը շտկում է, որից հետո գլխարկը դառնում է դռնփակ:

• Ցողունը խիտ է, ունի 10-15 սմ երկարություն եւ միջին տրամագիծը 4 սմ: Հիմքում առկա է ընդլայնումը: Ներկված սպիտակ: Ոտքը ամբողջովին ծածկված է սննդարար սպիտակ ցրտերով:

• Մարմնը սպիտակ է, բավականին խիտ է, չի փոխում գույնը, երբ օդի հետ շփվում է: Հոտը եւ համը գրեթե բացակայում են:

• Թիթեղները լայն են, տեղադրվում են ազատ: Ներկված սպիտակները, սակայն հասունացման ընթացքում կարող են կրեմ լինել:

• Այս տեսակի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ սպիտակ «փեշն» է, որը կախված է գլխարկից: Այն նկարում է սպիտակ: Կարող է լիովին հասուն սունկը բաց թողնել:

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Դուք կարող եք հանդիպել թե փշոտ ու փշատերեւ անտառներում, այլ հաճախ բորբոսը կաղնու, փետուրի եւ շագանակի մեջ մտնում է սիմբիոզ: Դառնում է հարավային ափամերձ գոտում: Ձվի ձեւավորված սունկը նախընտրում է ալկալային հողերը: Օդերեւութաբանական մասի ձեւավորումը տեղի է ունենում օգոստոս-հոկտեմբեր ամիսներին:

Շատ հեշտ է շփոթել կենդանի թունավոր «եղբայրների» հետ քննարկումների ենթարկված տեսակները, ինչպիսիք են `գարշահոտ ծառի գդալը, գարունը կամ մոտը: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ կափարիչի շուրջ տափակ ալիքը, ինչպես նաեւ օղակի առկայությունը:

Դուք գիտեք: Սնկով հիմնված օծանելիք, որը օգտագործվում է մաշկի եւ լորձաթաղանթի ճառագայթային վնասվածքների համար:

Կեսարի ամանիտա

Վերջում մենք մանրամասն կքննարկենք կայսեր ամանիտան, որը մենք հիշում ենք նախորդ բաժիններում: Եկեք խոսենք նրա հատկությունների մասին: Ուտում

Լիովին ուտելի սունկ, որը հնագույն ժամանակներից համարվում է համեղ նրբություն: Խոհարարություն չի սահմանափակվում կերակուրներով: Այն կարող է չորացնել, տապակել, թխել գրիլին: Երիտասարդ մրգի մարմինները մաքուր ձեւով օգտագործվում են `ավելացնելով աղցանները: Հնարավոր է, սա միակ տեսակն է, որը բոլոր աղբյուրներում վերագրվում է ամբողջովին ուտելի սնկով: Այլ անուն

Կա մի քանի այլընտրանքային ռուսական անուններ. Cesarean սունկ, cesarean սնկի սնկով, caesar սունկ, արքայական սնկով: Լատինական անունը Ամանիտա կեսարա է:

Սնկերի ամենատարածված տեսակները `boletus, կաթնային սնկով, boletus, մեղրաբլիթներ, սաղմոններ, սպիտակ սնկով:

Ինչն է նման

• Կափարիչը ունի 8-20 սմ տրամագիծ, նախածնող փուլում կիսագնդային է, իսկ սպորտային ծերացումը հետո: Գլխի եզրերը ծածկված են նկատելի բծերով: Գույնը մոնոխրոմատիկ է, հիշեցնում է chanterelles- ի գույնը (ոսկե-նարնջագույն): Մահճակալի մնացորդները բացակայում են:

• Leg երկարությունը 8-12 սմ տրամագծով `20-30 մմ: Ներկված դեղինագույն նարնջագույն գույնի մեջ, ավելի թեթեւ, քան գլխարկը: Կա tuberiform բազա, որը երիտասարդ սնկով նման է թակած ձու:

• Մարմնը շատ մարմնական է, գունավոր է պարզ պարզ դեղին գույնով: Հոտը եւ համը գրեթե բացակայում են:
• Թիթեղները ներկված են նույն գույնի գլխարկով: Բավարար լայն, չամրացված, եզրերը ծածկված են եզրերին:

Դա կարեւոր է: Ցրված սունկը խառնաշփոթ է ջրածնի սուլֆիդին (փտած ձու):

Երբ եւ ուր է աճում, երկվորյակներ

Միկորխիզան ձեւավորում է կաղնու, փետուրի եւ շագանակի: Դառնում է ավելի հաճախ թափող անտառներում, բայց երեւում է փշատերերի մեջ: Սիրում է ավազոտ, ոչ թե գերհագեցած հողերը, ինչպես նաեւ ջերմ մեղմ կլիմա: Բաղնիքը տարածվում է խաղողի մշակման հետ: Դուք կարող եք հանդիպել նրան Ադրբեջանում, Վրաստանում, Կարպատներում, ինչպես նաեւ Միջերկրական ծովի ափին: Պտղի մարմնի ձեւավորումը տեղի է ունենում ամռանը եւ աշնանը: Կեսարի սունկը շատ հեշտ է շփոթել կարմիր սնկի հետ, քանի որ զարգացման որոշակի փուլում գորգերը նման են սունկ: Ճակատագրական սխալը կանխելու համար անհրաժեշտ է ուշադիր ուսումնասիրել ափսեը եւ ոտքը: Կարմիր սնկով դրանք սպիտակ են, ոչ թե դեղնավուն: Նաեւ մի մոռացեք սպիտակ վարդերի մասին, որոնք բացակայում են Կեսարի սնկով:

Video: Կեսարի սնկով պատմություն

Հիշեք, որ միայն փորձառու սնկով ընտրողը կարող է ճարպակալել մահացու տեսակից, ուստի անծանոթ սունկ ոչ մի կերպ չի ուտում: Նույնիսկ պայմանականորեն ուտելի բորբոսը կարող է հանգեցնել լուրջ թունավորման, եթե այն աճում է գործարանների, բույսերի կամ մայրուղիների մոտ: