Lingonberry- ն իր բաղադրությամբ մի բերրի համեղ եւ եզակի է: Այն վիտամինների բովանդակության առաջատարն է եւ հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով: Հին ժամանակներից այն կոչվում էր «անմահության հատապտուղ»: Lingonberry- ը առանց կերակուր պատրաստելու, շաքարավազի հետ շփման համար հատկապես օգտակար է մեր մարմնի համար, պատրաստի այս մեթոդը պահպանելու է ողջ ձմռանը հատապտուղների թարմությունը եւ նրանք չեն կորցնում իրենց օգուտը: Այս համեղ բաղադրատոմսը կքննարկվի մեր հոդվածում:
Նրբաբլիթների օգուտների մասին
Թարմ լապտերները, շաքարով շերտը, ունեն հաճելի բնորոշ համ եւ շատ առողջ են, քանի որ նրանց քիմիական բաղադրությունը, որը ներառում է A, B, E, PP, C վիտամիններ, որոնք ունեն մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, պեկտին, օրգանական թթուներ: Այն պարունակում է հանքանյութեր `կալիում, կալցիում, երկաթ, ֆոսֆոր, մագնեզիում եւ մանգան:
Ծանոթանալ արեւապաշտպան, գոգի հատապտուղների, բիլիարդի, ամպրոպի, ցուրտուկի բուժիչ հատկությունների հետ:
Նման հարուստ կոմպոզիցիան թույլ է տալիս այն ունենալ հետեւյալ դրական ազդեցությունները մարմնի վրա.
- սրտի հիվանդության կանխարգելման հիմքն է.
- օգտագործված avitaminosis- ի կանխարգելման համար.
- նորմալացնում է արյան ճնշումը.
- ազատում է այտուցը.
- արդյունավետորեն ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի աշխատանքը.
- կարգավորում է սպիտակուցային նյութափոխանակությունը;
- դրական ազդեցություն ունի մաշկի վիճակը, տոննաներին եւ բարելավում է իր առաձգականությունը, վերացնում է մաշկի բորբոքումները,
- ակտիվացնում է իմունային համակարգը.
- կանխում վաղաժամ ծերացումը.
- ուժեղացնում է մազերը եւ վերացնում է կեղեւը:
- բարելավում է տեսողությունը:
Իմացեք ավելին լինգոնբերի եւ կիտրոնի տերեւների օգուտների մասին:
Այս բույսի պտուղները եւ տերեւները ունեն դիաբետիկ, հակաբիոտիկ, հակասեպտիկ հատկություններ: Դրանք օգտագործվում են որպես հակա-sclerotic եւ choleretic գործակալներ: Գարեջուրները տոնիկ ազդեցություն ունեն, ունեն հզոր տոնիկ եւ վերքեր բուժող հատկություններ, նշվում է դրանց անթոլմանտիկ եւ հակահամաճարակային ազդեցությունը: 
Օգտակար է օգտագործել այս ապրանքը ծննդաբերությունից հետո փոքր մասերում, ինչը խանգարում է մաստիտի առաջացմանը եւ բորբոքային պրոցեսների առաջացմանը: Տղամարդկանց համար, lingonberry- ն բնական պրոտիտիտի բուժման բնական միջոց է, որը շաքարավազի հետ շփում է, այն հայտնի է որպես արագ ջերմաստիճաններում արագ գործող հակատիպերային միջոց, օգնում է բարելավել սառնասրտության պայմանները:
Դա կարեւոր է: Lingonberry- ը contraindicated է ստամոքսի խոցում եւ duodenal խոցում, gastrit բարձր թթվայնության.
Lingonberry պատրաստում
Նախ պատրաստել հատապտուղները: Այս գործընթացը բաղկացած է հետեւյալ քայլերից.
- Ձիթապտղի հատապտուղները պետք է ուշադիր վերցվեն, ընտրված փտած եւ վնասված:
- Ողողում ընտրված միրգը մի քանի անգամ հոսող ջուրով:
- Տեղափոխություն դեպի կեղտաջրեր, որպեսզի դրանցից ջրի ավելցուկը քայքայվի:
- Դրոշի բովանդակությունը թղթի սրբիչի վրա չորացրեք:
Քարե եւ կափարիչների պատրաստում
Քանի որ շաքարավազը պատրաստվում է առանց ճաշ պատրաստելու, երկարատեւ պահեստավորման համար անհրաժեշտ է զգուշորեն պատրաստել ապակե բանկա եւ կափարիչ: Դրա համար բանկիչները պետք է լավ լվացվեն խմորի սոդայի հետ, լվացվեն ջրի տակ եւ ջեռուցվեն ջեռոցում կամ ջրի մեջ: Պահպանման համար նախատեսված անագ եւ ալյումինե կափարիչները 10 րոպեի ընթացքում վերամշակվում են եռալեզու ջրի մեջ: Պլաստիկ ծածկը եռացող ջրով: Ստերիլիզացման հիմնական առավելությունն այն է, որ 100 աստիճան ջերմաստիճանում ամբողջովին ոչնչացվում է պաթոգենային միկրոֆլորանը:
Դա կարեւոր է: Սառը ջեմ պատրաստելու համար մի օգտագործեք ալյումինե ճաշատեսակներ `այս մետաղը, բնական թթվի հետ շփման մեջ, թողարկում է տոքսիններ: Perfectly enamelware կամ չժանգոտվող պողպատից փաթեթավորում:
Խոհանոցային պարագաներ
Դելիկացիաների պատրաստման համար անհրաժեշտ է.
- Մսաղացներ;
- բերքատու բլոկով;
- մակերեսային բլենդեր:
Բաղադրիչներ Բաղադրությունը
Բաղադրությունը `
- lingonberry - 2 կգ;
- շաքար `2 կգ:
Խոհարարություն մեթոդ
- Օգտագործելով ընկղմման բլենդեր, խառնել հատապտուղները, մինչեւ կազմված միասնական հետեւողականություն:
- Շաքարավազը լցնել զանգվածի մեջ եւ լավ խառնել:
- Տեղադրել կոնտեյները գետնին հատապտուղներով 10 ժամով, այնպես, որ շաքարը լիովին լուծարվի պտղի թթուների մեջ:
- Շաքարից հետո լուծարվելուց հետո, անհրաժեշտ է խառնել զանգվածը կրկին գդալով:
- Տեղադրեք հիմքային ջեմ, ստերիլիզացված բանկաների վրա եւ փակեք գլխարկները:
Ինչ կարող է ավելացվել նույնիսկ ավելի մեծ օգուտների համար
Այս պտուղները կարող են համակցվել խնձորի, լոռամրգի, ելակի, կիտրոնի եւ նարնջի, ելակի, հապալասի հետ: Որոշ տնային տնտեսուհիներ ավելացնում են մեղր: Delicacy- ն ձեռք է բերվում ոչ միայն առողջ, այլեւ համով:
Ինչպես պահել լապտերները, շաքարավազով
Պլաստիկ շերտերով ծածկված պատրաստված նրբաբլիթներով բանկաները պետք է պահվեն միայն սառնարանում: Եթե այնտեղ բավարար տարածք չլինի, ապա ավելի լավ է լցնել կպչուն ժապավեններով ստերիլացված բանկա եւ պահել դրանք զով տեղում: Ապրանքի գլխիկի ժամկետը 1 տարի է:
Ստուգեք այլ բաղադրատոմսերը կովիֆերի համար ձմռան համար: մեկ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը կծու հատապտուղների համար, օշարակում, լինգոնի խառնուրդը:
Նման պատրաստուկները ոչ միայն համեղ են, այլ նաեւ օգտակար: Այս ապրանքը ձմռանը ոչ միայն կլիներ մեծ քանակությամբ երեկոյան թեյի, այլ նաեւ հագեցած ձեր մարմնի վիտամիններով:
