Մեր տարածքում, feijoa է exotus. Այս անսովոր պտուղը համտեսում է կիվի, արքայախնձորի եւ ինչ-որ չափով ելակի: Այն լայնորեն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու, տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստելու համար `ջեմ, խմորեղեն, աղցաններ: Շատերը հարմարեցված են ֆեոդոյան թուրմ պատրաստելու համար: Այս ըմպելիքը ոչ միայն հաճելի բուրմունք է, այլ նաեւ օգտակար հատկություններ: Դրան ավելացվում են նաեւ այլ մրգեր եւ հատապտուղներ:
Հանրաճանաչ ճաշ պատրաստելու համար տրվում են ավելի ուշ հոդվածում:
Feijoa- ի օգտակար կերակուրը
Պատրաստված feijoa թուրմերի համը հաճելի է, քաղցր նոտաներով: Խմիչքի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են այն բաղադրիչի լրացուցիչ բաղադրիչներով: Սրանք են յոդ, sucrose եւ օրգանական ծագման թթուներ, որոնք ուղղակիորեն ներկա են feijoa.
Պարզեք, թե ֆեոդաաան կարող է աճել տանը եւ բաց դաշտում:Յոդի քանակությունը կախված է այն տարածքից, որտեղ պտուղը մեծացել է: Այն ավելի շատ այն պտուղներում, որոնք հավաքվել էին ծովի մոտ: Նման հատկությունների շնորհիվ այս թուրմը կարելի է վերագրել ոչ միայն համեղ հացի, այլեւ բժշկելու համար:Առանձին-առանձին պետք է խոսել տղամարդու սեռի համար հեղուկի օգտակար հատկությունների մասին: Արտադրանքը լավ պրոֆիլակտիկ է ուրոլոգիական հիվանդությունների դեմ: Նաեւ քննարկվում էր խմորիչ քանակությամբ ծխախոտ, դրական ազդեցություն ունեցավ տղամարդկանց իներցիայի եւ վերարտադրողական համակարգի վրա:
Խմիչքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել գաստրիտ, ավիտամինոզ, աթերոսկլերոզ եւ պիելոնեֆրեզից տառապող մարդկանց կողմից: Կարեւոր է նկատել միջոցը հարբած ինֆուզիոն չափով:
Դուք գիտեք: Feijoa հատապտուղները չեն աճում ծառերի վրա, քանի որ շատերը հավատում են, բայց թփերի վրա: Բայց միայն այդ թփերը կարող են աճել 4-6 մետր բարձրության վրա:
Զգայունություն եւ հակառեժորացիա ֆեոդոյան թուրմ
Ցանկացած այլ սննդի պես, feijoa թուրքան ունի մի շարք զգուշություններ.
- անհնար է համատեղել այդպիսի հեղուկի օգտագործումը կաթնամթերքի եւ ամբողջական կաթի հետ, քանի որ դա կարող է առաջացնել աղիքային խանգարումներ:
- հիպերտոիդիզմի, այսինքն `կվիլոիդի գլխուղեղի հիպերտոնֆերանսի առկայության դեպքում, անհրաժեշտ է սահմանափակել սպառված ֆեեոխաղաի խմիչքի քանակությունը, քանի որ ներկա մեծ քանակությամբ յոդը կարող է վնասել մարմնին.
- այդպիսի արտադրանքի օգտագործումը լիովին արգելված է երեխաների համար, ինչպես նաեւ ալկոհոլային պարունակող այլ ըմպելիքներ.
- Մի շաքարախտով տառապող մարդկանց տենդուրը խմեք:
Սովորեք feijoa- ի առավելություններից, հատկապես կանանց համար:
Feijoa պատրաստում
Նախքան նախաճաշը պատրաստելը, դուք պետք է պատրաստեք ֆեոխաղա, քանի որ այս պտուղը խմիչքի հիմքն է: Որպեսզի դա անել, ընտրեք հասուն պտուղներ, որոնք վնաս չունեն, ինչպես նաեւ կեղտոտ կամ փտած նշաններ:
Կարեւոր է ուշադիր ստուգել յուրաքանչյուր պտուղը, եթե վնասված հատվածները նկատվում են, դրանք պետք է կտրվեն դանակով:
Դուք գիտեք: Feijoa պտուղները առավել հաճախ բերված են չմշակված ձեւով: Նույնը հաճախ կարելի է տեսնել խանութի դարակներում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ հատապտուղները կարող են հասնել ճարպից հեռացնելուց հետո:
Ֆիջոա թուրմ `բաղադրատոմսեր
Այսօր տորթերի համար շատ բաղադրատոմսեր կան, քանի որ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհին հաճախ իր սեփական փոփոխությունները կատարում է եւ բարելավում է ապրանքը: Մենք առաջարկում ենք ծանոթացնել բաղադրատոմսերը, որոնց հետ դուք կարող եք փորձարկել:
Ցնցուղը լուսնի վրա
Դուք պետք է նախապատրաստեք այս բաղադրիչները նախապես:
- մունշին `1 լիտր;
- feijoa - 700 գ;
- շաքարավազ - 300 գ;
- մաքուր ջուր - 200 մլ:
Իմացեք, թե ինչպես խնձորի բրնձով պատրաստել:Խոհարարական գործընթացը հետեւյալն է.
- Նախապես ընտրված պտուղը պետք է լվանա եւ կեղեւ: Մնացած պարկը պետք է մանրացված լինի: Կուբերը պետք է լինեն բավականաչափ մեծ, մոտ 2-3 սմ: Այս ամենը պետք է ծալովի մի բաժակ շշով կամ բանկա, որտեղ խմիչքը կշարունակի ներարկել:
- Առանձին-առանձին դուք պետք է խառնել շաքարավազը եւ ջուրը: Խառնուրդը, խառնող, դուք պետք է բերեք մի եռալ եւ շոգեխաշել մոտ 5 րոպե, որպեսզի շաքարը լիովին լուծարվի: Փրփուրը, որը ձեւավորվելու է, քանի որ այն պատրաստված է, պետք է հեռացվի մակերեսից:
- Երբ օշարակ պատրաստ է, ապա պետք է մի քիչ սառչել եւ լցնել փափուկ փետուրը բանկում: Դրանից հետո կոնտեյները պետք է հերմետիկորեն կնքված լինեն: Հաջորդը, դուք պետք է սպասեք, որ բանկայի բովանդակությունը ամբողջովին սառը է:
- Այժմ դուք կարող եք լցնել ալկոհոլի բազայի ընդհանուր պարունակությունը `moonshine: Այն ամենը, ինչ գտնվում է բանկում, դուք պետք է խառնել, փակեք կոնտեյները եւ ուղարկեք մութ, բայց տաք տեղում: Խմիչքը պետք է թարմացվի երկու շաբաթվա ընթացքում: Միեւնույն ժամանակ, բովանդակությունը պետք է շեղվի յուրաքանչյուր 24 ժամվա ընթացքում:
- 14 օր անց, դուք պետք է լարել ֆեոդոյան թուրմը, օգտագործելով շաքարավազ մի քանի շերտերով: Մարմնը կարող է մի քիչ սեղմել հեղուկը հավաքելու համար, սակայն այլեւս պինդ զանգվածը իրենից չի պահանջվում:
- Այժմ կարող եք փորձել թուրմը: Եթե շաքարավազը բավարար չէ, ապա դուք կարող եք ճաշակել հեղուկը: Նույն կերպ, թույլ է տրվում հարմարեցնել արտադրանքի ուժը այս փուլում `ավելացնելով օղի:
Իմացեք ավելին, պրոտոլիսի թուրմ, կոնկոնտ, մեղվաբջջի, ձիու շագանակի, մզկիթի, ելակի, խնձորի օգտագործման մասին:
Նմուշ է օղու վրա
Օղու վրա հիմնված ըմպելիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի.
- feijoa - 30 հասած հատապտուղներ (նույնիսկ մի փոքր overripe հատապտուղներ կան);
- մաքուր ջուր - 4-5 ակնոց;
- օղի - 4-5 բաժակ (գումարը կախված է այն բեռնարկղերից, որտեղ խմիչքը կծաղկի);
- շաքարավազ - 250 գ
- Feijoa պտուղները պետք է peeled եւ կտրել մեջ cubes.
- Համակցեք շաքարավազի ջրով եւ բերեք ցածր ջերմություն մինչեւ եռացող: Շաքարը պետք է լիովին լուծարվի ջրի մեջ:
- Շոկոլադե օշարակին ավելացրեք շաքարի օշարակին եւ եփեք դրանք, մինչեւ որ հեղուկը գունավորվի, եւ պտղատու կտորները չեն նվազում:
- Այնուհետեւ ստերիլ բանկաները պետք է լցվեն մոտ մեկ երրորդով պատրաստված արգանակով եւ թողնեն ամբողջովին սառը:
- Ավելացնել օղին յուրաքանչյուր բանկա եւ սերտ տարաներ սերտորեն: Թողնել հեղուկը մոտ մեկ ամիս եւ ավելի երկարացնել, այն պարունակում է յուրաքանչյուր 2-3 օրվա ընթացքում:
Իմացեք, թե ինչպես պետք է եփել լիմոնսելո, խնձոր, անանուխի լիկյոր, միսադ, խնձորի գինի, կեռ լիկյոր, ազնվամորու լիկյոր, սալոր գինի, վարդի փետալ գինի, կոմպոտ, ջեմ, խաղող, սեւ հաղարջ գինի:
Ցորենի թուրմ
Պատրաստել տեառնոյի տորթուրան նաեւ տարբեր հատապտուղների եւ պտուղների ավելացման հետ: Շատ հաճախ բաղադրատոմսերը հայտնաբերել են լոռամիրգ: Այն տալիս է խմիչքի ճաշակի եւ բույրի նոր նրբություններ, ինչպես նաեւ այն ավելի օգտակար է դարձնում: Պատրաստելու համար դուք պետք է պատրաստեք.
- feijoa - 400 գ;
- լոռամիրգ - 1 բաժակ;
- շաքար - 0,5 բաժակ;
- ջուր - 10 ճաշի գդալ;
- Օղի - 600-700 գ:
Պարզեք, թե ինչպես են օգտակար կարտոֆիլները, ինչպես աճել դրանք եւ ամփոփել ձմռանը:Պատրաստել այս թուրմը շատ պարզ է.
- Նախ պետք է ջախջախել լոռամիրգը մուշում:
- Feijoa հատապտուղները պետք է կտրվեն կտորներով: Դուք չպետք է չափաքանակները չափազանց փոքր դարձնել, բավական է բաժանել պտուղը 4 լոտի:
- Feijoa պետք է մի բաժակ բանկա եւ ծածկել հատապտուղներով լոռամիրգների վերեւում:
- Միեւնույն ժամանակ, դուք պետք է կրակի վրա մի ջուր լցնել ջուր եւ ավելացնել այն շաքար: Սիրոպ բերում է եռալ:
- Երբ հեղուկը կաթում է, այն պետք է լցվի մի կտոր ժապավենի մեջ եւ խառնել:
- Օղին ավելանում է տանկի մեջ, եւ այս ամենը նորից խառնվում է:
- Մնում է փակել բանկա կափարիչը եւ ուղարկել մութ սենյակում 10-20 օրվա ընթացքում:
- Նշված ժամանակահատվածից հետո դուք կարող եք ստանալ այն հեղուկը, լարվածությունը եւ շիշը այն ավելի ուշ պահելու համար:
Դա կարեւոր է: Պետք է ուշադրություն դարձնել, որ չխառնի խմիչքին ավելացված լոռամիրգի չափը: Այն տալիս է տորթուրի սերմնացու եւ տտիպ գրառումներ, այնպես որ դուք պետք է դիտեք դրա ծավալները եւ նախապատրաստեք ձեր նուրբ նախասիրություններին: Եթե դա տեղի ունեցավ, որ խմիչքը շատ թթվեց, ապա կարող եք ավելացնել մի քիչ մեղր, ինչը դանդաղեցնում է համը:
Նմուշ սպիրտով
Ալկոհոլի ֆեոխոների տորֆի մշակման գործընթացը այլ կերպ չի տարբերվում այլ բաղադրատոմսերից: Այն տեւում է `
- feijoa - 300 գ;
- շաքար `100 գ;
- ալկոհոլը `գումարը կախված է ուժից:
- ջուր
- Feijoa պտուղները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն եւ չորացրեք թղթե սրբիչներով: Պանելը անհրաժեշտ է հեռացնել: Այնուհետեւ կտրեք հատապտուղները եւ դրեք դրանք բանկա:
- Շաքարը պետք է լցվի կոնտեյներով եւ ալկոհոլը պետք է լցվի դրա մեջ: Հեղուկը պետք է ամբողջությամբ ծածկի հումքը եւ վերեւից ցրված լինի 2-3 սմ:
- Կափարիչը կափարիչով փակեք եւ 14 օր մթության մեջ թողեք, պարբերաբար ցնցելով: Անհրաժեշտ չէ խմիչքը ավելի երկար լինել, քան սահմանված ժամկետը, որպեսզի ճաշակի մեջ դառնություն չլինի:
- Այնուհետեւ դուք պետք է զտեք խմիչքը եւ ճզմեք պղպեղը: Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք հարմարեցնել թուրքանու համը `ավելացնելով այն, թե ինչպես է ջուրը կամ շաքարը: Նման մանիպուլյացիաներ անցկացնելուց հետո անհրաժեշտ է պնդել մի քանի օրվա ընթացքում հեղուկը:
- Եթե խմիչքի մեջ կրկնակի ինֆուզիոն է ձեւավորվում, ապա այն պետք է նորից զտված լինի:
Դա կարեւոր է: Խմիչքին ավելացված շաքարի քանակը կարող է ճշգրտվել ձեր հայեցողությամբ: Դուք նույնպես կարող եք ավելացնել այն: Թույլատրված է օգտագործել շաքարի կես շեմը նախնական փուլում, եւ վերակենդանացում `ֆիլտրումից հետո: Ապա դուք կարող եք ավելի ճշգրիտ հետեւել համը:
Ապրանքի պահպանման կանոնները
Պահել պատրաստված թուրմը կարող է լինել սառնարանում կամ սենյակի ջերմաստիճանի մեջ: Լավագույնը այն ուղարկեք սառը վայր, որտեղ ուղղակի արեւի լույսը չի ընկնում: Նման խմիչքի գլխիկի ժամկետը նախապատրաստման ավարտից ավելի քան մեկ տարի է:
Օգտագործման առանձնահատկությունները
Feijoa տորթուրը կարող է օգտագործվել ոչ միայն որպես դեղորայքային թմրանյութ, այլեւ որպես ամբողջական ալկոհոլային խմիչք ծառայել տոնական սեղանին: Ճաշացանկը հարմար է հարմարեցմանը, այնպես որ տնական խմիչքների յուրաքանչյուր սիրահարը կարող է հասնել այն ճաշակի եւ բույրերի, որոնք նա սիրում է:
Այս ամենը պետք է հիշել, որ նման խմիչքը ալկոհոլ պարունակող է, ուստի այն պետք է սպառված լինի չափավոր վիճակում:
Ֆեյջոա թուրմ տեսանյութը բաղադրատոմսը
Ինչպես պատրաստել ֆեոխաղայի նրբերանգը. Ակնարկներ