Գվինեայի թռչնագրիպները կարելի է գտնել շատ հազվադեպ վաճառքում, բայց նրանք արժանի են ոչ պակաս ուշադրությանը, քան հավի կամ բրնձի ձվերը իրենց օգտակար հատկությունների համար: Մենք կիմանանք, թե ինչպես պետք է պատրաստել գվինեա թռչունի ձվերը եւ ինչպես արդյունավետ օգտագործել դրանք բուժման եւ գեղեցկության համար:
Կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը
Գվինեայի թռչնի կալորիականացված ձվերը կազմում է 43 կկալ, 100 գրամի հարաբերակցությամբ: B / F / L հարաբերակցությունը `
- սպիտակուցներ `12,8 գ;
- չաղեր 0.5 գ;
- ածխաջրեր `0.7 գ
Դա կարեւոր է: 70% -ը բաղկացած է ջրից:Դրանք պարունակում են վիտամիններ (հիմնականում A, B, D, E, PP), հետքի տարրեր, ամինաթթուներ: Նրանք փոքր-ինչ ավելի փոքր են, քան հավերը, նրանց կշիռը մոտ 45 գ է, տանձի ձեւով եւ կոպիտ, հաստ շերտով:
Ավելի օգտակար
Գուգլի թռչնի ձվերի եւ քերծվածքների օգտակար հատկությունները եւ ներքին բովանդակությունը:
Ձու
Նրանք ունեն ցածր խոլեստերին, դրանց սպիտակուցը հեշտ է մարսել: Նրանք են շատ քիչ ալերգենիկ, քան հավիԴրա պատճառով, խորհուրդ է տրվում ընդգրկել երեխաների դիետայի մեջ: Ապրանքը օգտագործվում է բուժման մեջ.
- երկաթյա դեֆիցիտի անեմիա
- աղիքային եւ ստամոքսի անբավարարություն
- աչքի հիվանդություններ
- metabolic խանգարում, որը արտահայտվում է մաշկի բծերը
Նրանց մեջ պարունակվող օգտակար նյութերը կարգավորում են նյարդային համակարգի գործառույթը:
Բացի դրանից, նյարդային համակարգի աշխատանքն ու կարգավորումը դրական ազդեցություն են ունենում. Ճակնդեղի գագաթները, սավոյական կաղամբը, ուրցը, ուրվականը, ծիրանը, հեթանոսը:
Սպիտակուցը հայտնի է իր բակտերիալ հատկությունների համար: Ցածր կալորիականության պարունակության շնորհիվ նրանք խորհուրդ են տրվում օգտագործելու ավելաքաշ մարդկանց կողմից:
Դուք գիտեք: Գվինեա թռչնաբույծը բնության մեջ ապրում է Աֆրիկայում եւ Մադագասկարի կղզում ապրող տիեզերական թռչուն:The yolk է գունավոր պայծառ նարնջագույն, որը ցույց է տալիս բարձր բովանդակություն carotenoids, որը նպաստում է սուր ականատես, առողջ մաշկի եւ հիվանդության դիմադրության.
Shell
Ձիթապտուղը պարունակում է բնական ծագման մեծ քանակությամբ կալցիում այն կլանում է գրեթե 100%, ի տարբերություն դեղատան վիտամինների սինթետիկ: Բացի այդ, այն ներառում է բազմաթիվ այլ տարրեր `Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si եւ այլն: 
Փոշի պատրաստելուց պատրաստելուց առաջ պետք է ուշադիր ուշադրություն դարձնել բոլոր սպիտակուցներին, ապա այն հինգ րոպեով եփել երկու անգամ: Դրանից հետո, մանրակրկիտ չոր եւ grind մի սուրճի grinder. Փոշը օրական մեկ անգամ է ընդունվում եւ 1 թեյի գդալ, սեղմված շատ ջրով:
Ինչպես պահել տանը
Հաստ շերտերի շնորհիվ գինու թռչունները կարող են պահել մինչեւ 6 ամիս մինչեւ + 10 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում:
Դուք գիտեք: Նման երկար տեւողության պատճառով ձվերը հիմնական արտադրանքներից մեկն է, որ ամերիկյան բեւեռային հետազոտողները իրենց հետ վերցնում են արշավախմբի վրա:
Ինչպես պատրաստել եւ ինչի հետ միասին
Հում բուսական ուտելը առավել օգտակար է: Հաստ եւ ցածր ծակոտկեն շերտերի պատճառով դրանք գործնականում են չբուժված սալմոնելլա. Հավի պես, նրանք կարող են կերակրել խաշած: Քաշված շելլոնի շնորհիվ, կերակրման ժամանակը ավելանում է: Որքանով եփած գուենիա թռչնի ձվերը պետք է եփվեն, կախված ցանկալի հետեւողականությունից, օրինակ, 10-11 րոպե եփում են կոշտ եռացրած վիճակում, 5-6 րոպե փափուկ խաշած ձվի համար: 
Ընդհանուր առմամբ, դրանք կարող են օգտագործվել նաեւ ճաշ պատրաստելու, ինչպես նաեւ հավի, այսինքն, թխում, աղցաններում եւ սոուսում:
Տնային կոսմետոլոգիայում օգտագործման համար բաղադրատոմսեր
Ապրանքը օգտագործվում է տնային կոսմետոլոգիայում: Ձեթի փայլը հեռացնելու համար դեմքի դիմակն օգտագործվում է ձվի եւ վարսակի կողմից: Խառնել բաղադրիչները հաստ վիճակում եւ դիմել դեմքին 15 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով: 
Մարմնի առաձգականության համար դիմեք 100 գ մածուն եւ ձու `դիմակ, վիտամին E- ի մի քանի կաթիլ ավելացրեք խառնուրդին: Կոմպոզիցիան կիրառվում է մարմնի վրա եւ փաթաթված է կպչող ֆիլմի հետ: Շփման ժամանակը մոտ 20 րոպե է: Հաստեցնում է մազերի դիմակ, պատրաստվում է 1 ճաշի գդալ թակած կանաչ սոխ, 1 ճաշի գդալ մեղր եւ 1 ձու: Ամեն ինչ խառնեք բլենդեր, մազերի վրա, փաթեթավորեք դրանք պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ թողնում 60 րոպե: Մազերը լվանալ ջրով լվանալով:
Դա կարեւոր է: Մի թափեք այդպիսի դիմակ տաք ջրով - սպիտակուցը բարձր ջերմաստիճաններում կարող է փչանալ, եւ դա կլինի շատ դժվար է մազերը մաքրել:
Հակացուցումները եւ վնասները
Ինչպես մյուս ձվերը, նրանք հակադրվում են սպիտակուցային ալերգիկաներին: Կարող է նաեւ անհատական անհանդուրժողականություն առաջացնել: Նրանց սննդային արժեքի պատճառով նրանք խորհուրդ չեն տրվում երիկամների եւ լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար, քանի որ դրանք կարող են ծանրաբեռնել այդ օրգանները:
