Տեխնիկա

Համալիր չորանոց Ezidri Snackmaker FD500

Ժամանակակից կենցաղային չորանոցները ժամանակն են խնայում եւ ողջ ընտանիքի համար առողջ ապրանքներ պատրաստելու մեծ ճանապարհ են: Եզակի չորանոց Ezidri Snackmaker FD500- ը մեծ ընտրություն է:ինչը ձեզ զարմացնում է իր կարողությունների շնորհիվ: Սա բոլոր արհեստների կատարյալ կռունկն է, հարմարեցված տարբեր չորացման ընտրանքների համար:

Ինչ կարող է չորանալ

Իզիդրի 500 չորանոցում դուք կարող եք չորացնել տարբեր ապրանքներ (սկսած դեղաբույսերից եւ վերջացրած միսից), դուք կարող եք ձեր սիրած կերակուրները առանց սառեցնելու, ավելացնելով տարբեր կոնսերվանտներ, պահպանելով բնական ճաշակի պարամետրերը, ինչպես նաեւ գույնը եւ համը:

  • համեղ չորացրած մրգեր կոմպոտի, խմորի, նախաճաշի, հացահատիկի, քաղցրավենիքի համար;
  • էկզոտիկ դեսերտ - մարշալլով;
  • մի շարք քաղցրավենիքներ (օրինակ, ընկույզով մրգային բրիկներ) եւ չոր խորտիկները (օրինակ, տհաճություն);
  • շիլաներ, մրգեր, բանջարեղեն եւ կարտոֆիլի չիպսեր;
  • համեմունքներ եւ այլ համեմունքներ;
  • դեղաբույսեր:

Չորանոցների հատկությունները

The ezidri snackmaker fd500 բազմակողմանի չորանոց ունի հետեւյալ բնութագրերը.

  • Չափերը `340x268 մմ:
  • Հիմնական հավաքածու `5 սկուտեղ, 1 գիծ, ​​1 ծղոտե ներքնակ:
  • Առավելագույն քանակությամբ stackable trays քանակը: 15.
  • Անձնագրային հզորություն `500 վտ:
  • Ջերմաստիճանի քանակը. 3.

Հիմնական պարագաներ

Չորացման սարքի հիմնական ամբողջական փաթեթը "խորտիկ արտադրող" բաղկացած է հետեւյալ տարրերից.

  • սկուտեղներ (5 հատ);
  • ցանցի թերթիկ;
  • շերտ, շիրմաքարի համար:
Մրգերի, բանջարեղենի եւ խոտաբույսերի չորացման համար սկուտեղների թվի ավելացման շնորհիվ հեշտությամբ կարող եք ձեռք բերել լրացուցիչ ծածկոցներ, թերթեր եւ այլ պարագաներ:
Չորանոց Ezidri Snackmaker FD500- ում կարելի է փորձել չորացնել սալոր, խնձոր, տանձ:

Առավելությունները

Իզիդրիի բանջարեղենի եւ մրգերի համար չորանոցների առավելությունների շարքում պետք է կոչվեն հետեւյալը.

  • միաժամանակյա չորացման համար նախատեսված արտադրանքի բազմազանությունը (բույսերից եւ ծաղիկներից մինչեւ ձուկ եւ միս);
  • բոլոր մակարդակներում միասնական չորացում, առանց տեղումների եղանակների վերադասավորելու անհրաժեշտության.
  • երեք ջերմաստիճանի ռեժիմների առկայությունը, միկրոպրոցեսորի օգտագործմամբ ջեռուցման հսկողության մակարդակը,
  • լրացուցիչ չորացման համար սկուտեղների երկարաձգման հնարավորությունը (մինչեւ 10 տոպրակներ չորացնելով pastes եւ նախուտեստներ, մինչեւ 12 տոպրակներ մրգերի, բանջարեղենի եւ միսի համար, մինչեւ 15 սկուտեղ ծաղիկների եւ խոտաբույսերի համար);
  • օպտիմալ ուժ, շարունակականություն եւ աշխատանքի բարձր հուսալիություն;
  • հարմարավետ եւ հարմարավետ օգտագործման համար;
  • շահագործման անվտանգությունը (էլեկտրական լիցքավորման ժամանակ չորանոցը ավտոմատ անջատումը, ինչպես նաեւ հնարավոր ջերմությունը);
  • ճնշման դեպքում վերանորոգման հարմարավետությունը, անհրաժեշտ տարրերի արագ փոխարինումը:
Դա կարեւոր է: Շնորհիվ հատուկ համակարգ ջերմաօդային տարածման համար չորանոցում, հնարավոր է միաժամանակ չորացնել ցանկացած ապրանք: Միասնական ջերմության շնորհիվ, նույն ուժով օդը հոսում է հորիզոնականորեն, յուրաքանչյուր հատվածի շրջագծից դեպի կենտրոն, մինչդեռ տարբեր արտադրատեսակների հոտերը չեն խառնվում միմյանց հետ:
Եթե ​​մտածում եք այս սարքի ձեռք բերման հարցի մասին, կարող եք ավելի մանրամասն տեղեկություններ դիտել ընկերության պաշտոնական կայքում, որտեղ ներկայացված են Izidri չորանոցներ:

Կառավարում

Այս ապրանքանիշի չորանոցը վերահսկվում է շփման մեթոդով `ջերմային ռեժիմների փոխելով: Սարքը իր կոնֆիգուրացիայում ապահովում է երեք ֆիքսված ջերմաստիճանի ռեժիմ:

  • ցածր (ցածր) - 35 ° С - հարմար է դեղաբույսերի, ծաղիկների, կանաչապատման, բուժիչ բույսերի չորացման համար;
  • միջին (միջին) - 50-55 ° С - օգտագործվում են բանջարեղենի եւ մրգերի, հատապտուղների, մածուկների չորացման համար.
  • բարձր (բարձր) - 60 ° C - օգտագործվում է արագ, բայց դժվար չորացման համար, որը պահանջում է բարձր ջերմաստիճան (միս, ձուկ, սունկ):
Դա կարեւոր է: Նյութերը չորանում են ավելի արագ, եթե դրանք տեղադրվեն փռված: Կլոր մրգերի կիսավարտիքները (սալոր, ծիրան) շրջվել են, դռան կողքին սեղմելով:
Առաջին անգամ չորանոցը միացնելիս պետք է համոզվեք, որ երկրպագուն աշխատում է, ինչպես նաեւ հետեւում է այդ ընդհանուր առաջարկներին եւ հետագա աշխատանքներին.

  • չորանոցը տեղադրվում է ոչ թե փափուկ, այլ ծանր մակերեւույթում (մշտապես մաքուր եւ հարթ հյուսվածքով), հեռու ջեռուցվող օբյեկտներից;
  • Խուսափեք սալիկից հոսանքի լարվածությունից զերծ մնալուց, ինչպես նաեւ շոգ կամ տաք օբյեկտների հետ շփումից.
  • նույնիսկ չորանում, օգտագործելով միայն մեկ ծղոտե ներքնակ, չորանոցը պետք է աշխատի բոլոր տախտակներով:
  • խառնուրդը մածուկների մեջ տեղադրվում է սկուտեղի մեջ, որը առանձնացված է չորանոցից, որպեսզի կանխել հեղուկը ներս մտնելու,
  • Ներառված չորանոցը չի շարժվում:

Օպերացիա

Այսպիսով, դուք պատրաստել եք բոլոր ապրանքները անհրաժեշտ չորացման համար, եւ այժմ դուք կանգնած եք այն խնդրի հետ, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել ezidri snackmaker fd500 չորանոց:

Նախքան աշխատանք սկսելը, խստորեն խորհուրդ է տրվում, որ դուք խնամքով ուսումնասիրեք չորանոց օգտագործելու հրահանգները, խուսափելու խափանման, տհաճ հետեւանքների կամ խոհարարության մեջ անհիմն ակնկալիքներից:

Դուք գիտեք: Գիտնականները նշում են, որ 6 ամսվա ընթացքում փոքր քանակությամբ չորացրած խնձորի օգտագործումը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը եւ օգնում է նիհարել:
Ահա սարքի շահագործման հիմնական կանոնները::

  1. Հեռացնել սկուտեղները բազայի եւ կափարիչի միջեւ:
  2. Չորանոցը միացեք ցանցին (եթե երկրպագուի բնորոշ ձայն չկա, սարքը չաշխատող է, այն պետք է անջատված լինի):
  3. Հստակ մեթոդ ընտրելու կոնկրետ ապրանքների չորացման համար պահանջվող ջերմությունը:
  4. Նրբաթիթեղի մեջ դնել սննդամթերքի կտորները, խուսափելով նրանց շփոթությունից (խոտաբույսեր, ծաղիկներ եւ մանր ապրանքներ չորացնելու համար, ցանցի սկուտեղը հարմար է եւ մարշալով պատրաստելու համար `անընդհատ սկուտեղ, որը թույլատրում է բուսական յուղով):
  5. Չորացման ընթացքում չորացրեք չորանոցը:

Չորանոց բաղադրատոմսեր

Ստորեւ մենք կտեսնենք որոշ բաղադրատոմսեր չորանոցների համար, որոնք կօգնեն ձեզ պատշաճ եւ համեղ պատրաստել չոր մրգեր, չորացրած բանջարեղեն եւ միս:

Չորացրած մրգեր:

Չորացրած ծիրան կամ չոր ծիրան. Դա կպահանջի լիարժեք ծիրանի, որը դուք պետք է նախ մանրակրկիտ լվացեք, կտրեք կեսը եւ հանեք քարը: Ծիրանի փրփուրը չորացրած է, այն ներկառուցելով 32-48 ժամվա ամենաբարձր ջերմաստիճանում (60 ° C):

Դուք գիտեք: Չորացրած ծիրանը լավ դեղ է սրտանոթային համակարգի հիվանդություններից տառապող մարդկանց համար: Քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ կալիում եւ հակաօքսիդանտներ, խոլեստերինը եւ տոքսինները վերանում են ավելի արագ մարմնից:
Չորացրած թուզ բերքահավաքը, ամբողջությամբ կամ չորացնելով, 24-30 ժամվա բարձր ջերմաստիճանում (60 ° C): Չորացրած բանան (բանանի չիպսեր): Դա անել, դուք պետք է բանան, կտրտած. Դեզիդդրացիայի գործընթացում (50-60 ° C, 24-26 ժամ) նրանք դառնում են շագանակագույն, բայց թույլ կտան նրանց երկար ժամանակ օգտագործել իրենց նուրբ ու անսովոր համը: Պատրաստվելու համար չոր լոլիկ, դուք պետք է նույն չափի լոլիկ վերցնեք: Հացահատիկից հեռացնելուց հետո, բանջարեղենը պետք է 20-ից 30 վայրկյան տեւի, ապա դրվի սառույցով:

Հաջորդը, հեռացրեք լոլիկի ծայրերը, կտրեք նույն չափի կտորները եւ չորացրեք դրանք բարձր ջերմաստիճանի (60 ° C) 46-60 ժամվա ընթացքում:

Դուք գիտեք: Չորացրած լոլիկները պարունակում են ամենահզոր հակաօքսիդիչը `հակաբորբոքային հատկություններով` լիկոպեն:
Խմորիչ (հայտնի չորացրած տավարի միս) համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.

  • տավարի միս (1 կգ);
  • սոյայի սոուս (8 ճաշի գդալ);
  • Worcestershire սոուս (8 ճաշի գդալ);
  • լոլիկի սոուս (2 ճաշի գդալ);
  • պղպեղ (1 տ.մ.);
  • curry համեմունք (2 ճաշի գդալ);
  • սխտոր փոշի (1 թեյի գդալ);
  • աղ (1 թեյի գդալ):
Դա կարեւոր է: Լավագույնս չորացնելով հերմետիկ բեռնարկղերում, չոր եւ մութ տեղում (մսի արտադրանքի դեպքում `սառնարանում): Նախքան ապրանքը պահեստավորելու համար, դրանք պետք է հովանավորվեն:
Խոհարարություն Հրահանգներ:

  • հեռացնել ավելցուկային ճարպը միսից, կտրել նույն չափի (հաստությունը, մոտավորապես 5 մմ) կտորներ (շերտեր):
  • միսը մարինադի մեջ դնել, ծածկել կոնտեյները կոկով եւ տեղը սառնարանում 8 ժամով;
  • հեռացնել ավելցուկային խոնավությունը եւ դնել տավարի կտորների վրա:
  • չորացրեք միսը բարձր ջերմաստիճանի (60 ° C) 4 ժամվա ընթացքում յուրաքանչյուր կողմում:
Խորտիկ խորտիկը համարվում է եփված, եթե այն թեքում է, բայց չի խախտում:

Այսպիսով, հաշվի առնելով Izidri չորանոցի բոլոր հնարավորությունները, մենք կարող ենք եզրակացնել, որ սա ժամանակակից տնային տնտեսությունների համար շատ հարմար խոհանոցային սարքավորումներ է, ինչը թույլ է տալիս նրանց ընտանեկան ճաշացանկը դարձնել տարբեր եւ անսովոր: