Փոքր անուշահոտ խոտ - քերել, որը ծածկող գորգերի չոր եւ քողարկված արեգակնային ծածկոցները երկար ժամանակ գրավում է մարդու ուշադրությունը: Հնագույն եգիպտացիները ուրարտական էին օգտագործել ծիսական նպատակներով:
Հին գիտնականները (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) գրել են ուրուցի հրաշալի հատկությունները (հակավիրուսային, հակաբորբոքային եւ հակաբակտերիալ): Հույները այս բույսն անվանեցին «կյանքի շունչը»:
Հին Հռոմում հավատում էր, որ ուրմին տվել է տղամարդու ուժ, տղամարդկություն եւ ուժ: Սլավները հավատում էին, որ այրելով տեկմայի ծիլերը եւ ծխում շնչելը, նրանք կարող էին հանդիպել աստվածներին եւ իրենց նախնիների հոգիներին:
Քաղցը, որը նույնպես հայտնի է որպես ուրց, շարունակում է զարմացնել այսօր, ժամանակակից գիտնականները նշում են, որ հիվանդության առաջացմանը նպաստող մանրէներ չեն առաջացել քերել:
Քայր: բույսերի նկարագրությունը
Thyme (lat. «Thymus») ունի բազմաթիվ տարբեր անուններ. Swan, Բոգորոդյան խոտ, կիտրոնի բուրմունք, ուրց, Chavor, սողացող ուրց, խնկուն, խորոված պղպեղ եւ այլն:
Քաղցկեղը միավորում է շուրջ 400 տեսակներ, որոնք լայնորեն ներկայացված են Եվրասիայում, Ամերիկայում եւ Հյուսիսային Աֆրիկայում: Նրա ներկայացուցիչներից շատերն ունեն նմանատիպ առանձնահատկություններ.
- undersized բազմամյա թուփ (բարձրությունը կախված տեսակից եւ բազմազանությունը 5 - ից 35 սմ);
- lignified պառկած (կամ creeping) բխում է արկածային արմատները, ծածկված շագանակագույն հաչալ;
- պտղատու ծառերի ճյուղեր, խոտաբույսեր եւ հարթ;
- կոշտ տերեւները գտնվում են հակառակը, գույնը դեղինից մինչեւ մուգ կանաչ:
- տերեւների ձեւը եւ չափը կախված է տեսակից (երկար, կլոր եւ այլն);
- փոքրիկ ծաղիկները ծաղկաբուծության մեջ (հիմնական երանգներ `վարդագույն, սպիտակ, մանուշակագույն, հիբրիդային սորտերի ավելի հարուստ գույներ);
- հաճելի կծու (ջերմ) բուրմունք:
Դուք գիտեք: Քերեմը պարունակում է թթուներ (քինիկ, կաֆեիկ, օլեչիկ, սուլուսային, օլեոնոլային եւ այլն), գում, վիտամին C, ֆլավոնոիդներ, հանքանյութեր եւ այլն: Ձիթապտղի ձեթը, որը քերել է քերել, երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես ուժեղ հակաբորբոքային, հակավիրուսային եւ հակաբակտերիալ: Քերեմը ուժեղ աֆրոդիզիակ է (պարունակում է տիմոլ եւ մակարոն): Հազալը, բարձր արյան ճնշումը, ուրցի քաղվածքները եւ թեյերը օգնում են բարձրացնել անձեռնմխելիությունը:
Ուրմայի հիմնական տեսակները
Անպատասխանատու գործարանը յուրացրել է Եվրասիայի, Ամերիկայի, Հյուսիսային Աֆրիկայի տարածքը: Քաղցրահամ քաղցկեղը ներկայացված է մեծ թվով տեսակների (նրանց թվում կան, որոնք դժվար է դասակարգել նույնիսկ մասնագետների համար): Հիմնական տեսակներ.
- ուրց սովորական (Thymus vulgaris);
- սողացող ուրց (Thymus serpyllum) կամ ուրց:
- կիտրոնի հյութ (Thymus vulgaris var. citriodora):
Ընդհանուր քիթը
Այս տեսակի հայրենիքը Իսպանիան է եւ հարավային Ֆրանսիան (այստեղ այն գտնվում է վայրի բնության մեջ եւ այստեղ այն տնկվել է): Այն առանձնանում է փոքր մուգ կանաչ տերեւներով (0.5-1 սմ) լանոլատե ձեւով եւ թեթեւ մանուշակագույն ծաղիկներով: Ներառում է տարբեր ենթատիպեր: Դրա հիմքում ընկած էին մի քանի սորտեր (Ալբա - սպիտակ, Splendens - maroon, գաճաճ տարբերակ - Elfin եւ այլն)
Սողացող ուրց
Հայրենիքի տեսակներ (ուրց սողացող եւ ուրցը միեւնույնն են) - Հարավային միջերկրածովյան. Հայտնի է ավելի քան 2000 տարի: Այն մշակվել է 16-րդ դարից: Տարածված Եվրոպայում `Հունաստանից Շվեդիա, Ասիա:
Տերեւները կեղտոտ են, դրանց ծայրերը չեն փաթաթված (ինչպես ուրց): Ծաղիկներ - մանուշակագույն վարդագույն տիզով: Մշակված են տարբեր ծաղիկների գույնի եւ ցրված տերեւների բազմաթիվ սորտեր: Տարբերությունը երաշտ եւ ցրտահարություն է: Մեծ մեղր գործարան:
Լիմոն հպարտություն
Ծագման տարածքը Հարավային Ֆրանսիա է: Բնական հիբրիդ վարդագույն ծաղիկներով: Կիտրոնի կծու տտղի բույրով տարբերվում է: Երիտասարդ տերեւները (դեղին) կանաչ տարիքով:
Քայաք լիմոնը վախենում է ցուրտ եղանակից, անհրաժեշտ է ապաստանել ձմռանը: Հատկանշական պարարտացում: Ստեղծվել են մեծ քանակությամբ սորտեր (արծաթե թագուհին `սահմանների հետ, Ոսկե Դուարֆ, Բերտրամ Անդերսոն, տերեւները դեղին կետերով եւ այլն)
Դուք գիտեք: Տեկմայի կծու հատկությունները գնահատվում են աշխարհի խոհանոցներով: Ֆրանսիայում, ուրմը Պրովանսի եւ Բուետի Գառնու համեմունքների խոտաբույսերի հիմնական բաղադրիչն է, Անգլիայում քաջվարդը երկրորդականն է անանուխի մեջ, Իսպանիայում եւ Հունաստանում ձիթապտուղները թթու են քերել, իսկ Կենտրոնական Եվրոպայում ուրցը անհրաժեշտ է սուպերով ոլոռի եւ լոբիի հետ, տապակած եւ ճարպային ճաշատեսակները, արաբական երկրներում ընդգրկված են Զաքի համեմված համեմունքներով, Ջամայկաում `համեմունքներով: Կիտրոնի ուրցը փափկացնում եւ բերում է կիտրոնի նոտաներ `միս ու ձկների ճաշատեսակների համ: Քայրը ավելացնում է անանուխի թեյի հետ:
Ինչպես տնկել եւ աճեցնել ուրց, տնկել կանոններ
Քայմը չի պահանջում հատուկ պայմաններ, եւ դա մեծապես հեշտացնում է այգու հողամասերում նրա աճեցումն ու խնամքը: Միայն անհրաժեշտ է պահպանել մի քանի պայմաններ եւ ապահովել գործարանը.
- հողատարածքի ճիշտ տեղը;
- ճիշտ վայրէջք կատարելու ժամանակը;
- ճիշտ ջրի եւ կերակրման:
Տեղադրության եւ հողի ընտրությունը
Քույրը սիրում է արեւը (ստվերում ստալինները քաշվում են, բուշը դառնում է ավելի հաճախակի, այն ավելի ծանրանում է) եւ լույսը (լավ ջրահեռացման դեպքում) չեզոք հողերը: Կայքը ընտրելու դեպքում պետք է հաշվի առնվի: Ծառատունկի տեղը չպետք է մշտապես փչանա քամուց (ուրցը վախենում է նախագծերից):
Դա կարեւոր է: Եթե հողը «ծանր» է եւ ջրիմուռ է, նախքան տնկարանը տնկելը, անհրաժեշտ է «ավազել» այն ավազով:
Երբ եւ ինչպես է տնկել տնկարանը
Այգում, ուրմարի սերմերը տնկվում են գարնանը եւ աշնանը: Տեկմեր տնկիների տնկման լավագույն ժամանակը գարնանն է (երբ սառնամանիքն ավարտվում է): Ծառատունկը պետք է լինի տաք եւ արեւոտ: Հողային գործընթացը ներառում է հետեւյալ գործողությունները.
- փոս փորել (դրա չափը պետք է լինի կրկնակի չափի սերմացուի մեջ);
- Պատրաստել տնկարանային խառնուրդ, համադրեք երկիրը եւ ավազը հավասար համամասնությամբ: Խառնուրդի մի մասը թափեց փոսի մեջ.
- հեռացրեք սածիլը զամբյուղից եւ ուղղեք ճարպերը.
- բույսի ուրցը փոսում (տնկման խորությունը պետք է նման լինի զամբյուղի մեջ);
- թափել մնացած խառնուրդը փոսի մեջ, թափել եւ լցնել:
Դուք գիտեք: Քայմոնը բնական պահպանակ է, լայնորեն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար `սննդի պահածոների եւ թթուների ավելացման համար: Քաղցր ծաղիկներ, որոնք պահպանում են գործարանի բոլոր համը, ավելի նուրբ եւ բուրավետ են:
Thyme Care կանոնները
Քույրը պարզ է, խնամքը պարզ է, ուրվագծվում է ուրվագծի պարտեզում, պարբերաբար ջրելու, հողագործելու, հողը վերացնելու համար:
Ջրարտադրության եւ սնուցող բույսերի առանձնահատկությունները
Ջուրը ճիշտ է, դուք պետք է վերահսկեք հողի վիճակը: Ջուրը չպետք է լինի առատ (խոնավությունից գործարանը սկսի վիրավորվել): Ջուրը պետք է ավելի շատ երաշտի դեպքում, աճող սեզոնի ընթացքում եւ ծաղկումից առաջ:
Հաճախակի անձրեւներով հողը կարող է հարթվել փոքրիկ քարերով: Պարբերաբար, արմատները ավելի լավ օդափոխելու համար անհրաժեշտ է հողը ցրելու հողը, հեռացնեք մոլախոտ: Քիթը հատուկ պղպջակների կարիք չունի:
Հողը կարող է բեղմնավորվել հումուսի կամ բեղի ալյուրի տնկելուց առաջ (դա մեկ տարում բավարար կլինի): Հաջորդ տարի, ամռան սկզբին, դուք պետք է կերակրեք հեղուկ հանքային պարարտանյութը:
Ինչպես անել, հատիկավոր ուրց
Թթու պարբերաբար կտրելը կապահովի թփի խտությունը, դրա կոմպակտությունը:
Pruning- ը իրականացվում է վաղ գարնանը (սառեցված, թույլ, հիվանդ նկարահանում) կամ ծաղկաբուծությունից հետո (thinning). Նախքան գետնին կտրել ուրցը, անհրաժեշտ է ուշադիր ուսումնասիրել մեռած կադրերը, նրանք դեռ կարող են կյանքի գալ:
Տերեւների վրա շագանակագույն բծերի տեսքը կարող է ցույց տալ, որ օդի եւ լույսի պակասը - դուք պետք է բարակ շիշը. Անտառները կտրված են փայտային մասի (ցողունի 2/3-ից) կտրուկ կտրվածքով:
Դա կարեւոր է: Ձեթի մեծ զանգված ստանալու համար ուրցը պետք է ավելի կոտրված լինի եւ թույլ չի տալիս ծաղկել:
Քաղցրահամ բուծման հիմունքներ
Քայմը տարածվում է երկու ձեւով `սերմերով եւ վեգետատիվ:
Ցորենի մեթոդը
Առաջին հերթին, անհրաժեշտ է ազատել սերմերը տնկել բոլոր մոլախոտերից (ուրվական սերմերը շատ փոքր են, այն տեւում է մեկ ամիս ծիլ, ծաղկած բույսերը շատ թույլ են): Լավագույն ելքը կլինի ջերմոցային սերմերի նախնական ծաղկումը:
- Մարտից մինչեւ մայիսի սկիզբը սերմերը տնկվում են (ցանքատարածության խորություն `0.5-1 սմ) կոնտեյներով` տնկելով նյութ (ավազի եւ տորֆի խառնուրդ նույն համամասնությամբ): Մինչեւ հայտնվելը, կոնտեյները պետք է փակ լինի թափանցիկ ֆիլմի կամ ապակիով: Սովորաբար (25-30 ° C ջերմաստիճանի դեպքում) կադրերը մեկ շաբաթվա ընթացքում կծաղրեն:
- առաջին ամիսը պահպանել չափավոր հողի խոնավություն, thinning սածիլները: Մի քանի ամիս անց տնկիների համար արդեն տնկել են տնկարանները:
Դա կարեւոր է: Քույրը կարող է բազմապատկվել ազատորեն ինքնահեռացման միջոցով եւ մեծացնել տարածքի աճը:
Վեգետատիվ վերարտադրություն
Կրծքագեղձի վերարտադրության համար կան երկու մեթոդներ.
- Բուշի բաժանումը: Նորմալ աճի համար ուրմարի թփը պետք է բաժանվի երեք տարին մեկ անգամ:
Դա անել, դուք պետք է քանդել գործարանը, սեղմել հողը դուրս rhizomes, բազայի վրա բաժանել այն կտորների եւ untangle փոքր գործընթացները արմատները.
Դրանից հետո, հողը: Ավելի լավ արմատավորելու համար, թփի տնկված մասերը պետք է ծածկվեն ապակե բանկաով:
- Կտրում: Այս կերպ փոքր ցորենի ցորենը ավելի լավ է զարգանում: Գարնանը նկարահանված կրակոցները արմատավորված են ավազի կոնտեյներով:
Բեռնարկղը ծածկված է ֆիլմով, հատումները պետք է պարբերաբար թարմացվեն լվացքի շիշից ջուրով: Արմատավորումը տեղի է ունենում 15-20 օրվա ընթացքում:
Տեղափոխումը տեղի է ունենում մեկ ամիս հետո արմատավորումից:
Դուք գիտեք: Քույրը ունի բուժիչ հատկություններ, կապված ցեմենտի եւ տերեւների թիմոլի առկայության հետ, որը ակտիվորեն պայքարում է կոկոսի ֆլորայի բակտերիաներով, սակայն ավելի քիչ թունավոր է, քան մյուս ֆենոլները:
