Անասնաբուծություն

Էշեշի կովեր

Ֆերմերները, ովքեր չգիտեն, թե ինչ են զգում կովերի Brewers- ի ցեղատեսակը, կարող են տեսնել հորեղբոր Ֆեոդորի եւ կատու Մաթոսկինի մասին մուլտֆիլմերի շարքը: Անիմատորների կողմից ստեղծված կովը շատ նման է Ենեշիի կովերին: Մուլտֆիլմի ստեղծողները չեն մտածում այն ​​մասին, որ կովը Murka ամբողջովին նման է իր բոլոր առանձնահատկություններին, որ Eshsherd ցեղատեսակի. Այս ցեղը շատ է գնահատվում ոչ միայն տանը, այլ նաեւ խոշոր տնտեսություններում: Այս ցեղատեսակն ունի շատ դրական կողմեր, որոնք ավելի շատ կսովորեն հոդվածում հետագայում:

Էշշշի ցեղի արժեքը եւ դրա առանձնահատկությունները

Նախքան սկսենք ցեղի նկարագրությունը, մենք պատմելու ենք նրա զարգացման պատմությունը: Ayrshire ցեղը պատկանում է կովերի կաթնամթերքի խմբին: Այն առաջին անգամ նշվեց տասնութերորդ դարում, Շոտլանդիայում: Էշշշի շրջան. Ըստ երեւույթին, վարչաշրջանի անունից գնաց ու ցեղի անունը: 1878 թ. Գրքերում նշվեց, որ այս ցեղը ստեղծելու համար օգտագործվել են հոլանդական, թուրքական եւ ալդերնեյի կովեր: Գիտնականները կարծում են, որ այն իր լավագույն հատկանիշները պարտքն է հոլանդական ցեղին:

Պետք է նշել, որ ներս 1845 թ Էշշշի ցեղը բերվել է Ֆինլանդիա, եւ 1901 թ.-ին այս երկրում ստեղծվել է առաջին բուծող տնտեսություններից մեկը: Ցորենը շատ տարածված էր այս երկրի հյուսիսային մասում: Եվ մեր ժամանակը, այս ցեղատեսակն է առաջատար ֆիննական քիթը: Որպես առանձին տեսակներ, Էյրշիրի ցեղը գրանցվել է 1862 թվականին:

Այսօր Այրեցյան ցեղը սերմանվում է շատ եվրոպական երկրներում, Ամերիկայում, Կանադայում եւ Ռուսաստանում: Այս կենդանիները 1960 թ. Ֆինլանդիայից բերվեցին Խորհրդային Միություն: Այդ ժամանակից ի վեր նա սովոր էր եւ սկսեց օգտագործվել կաթնամթերքի արտադրության մեջ:

Այս ցեղատեսակի ամենամեծ բնակչությունը Ֆինլանդիայում աճեցվում է, ընդհանուր բնակչության ավելի քան 60% -ը: Անասնաբուծության երկրորդ տեղը Ռուսաստանն է:

Էշշշի ցեղի արտաքին հատկանիշների նկարագրությունը

Ayrshire ցեղատեսակը մտնում է ամենատարածված ցեղերի կատեգորիան ամբողջ աշխարհին, ինչպես նաեւ ավելի խոստումնալից ցեղատեսակներ: The Ayrshire ցեղատեսակը ունի իր առողջ ֆիզիկական եւ պատշաճ սահմանադրություն: Այս ցեղի կովերը կարող են լինել միայն կարմիր գույնի գույն: Կամ դա կլինի կարմիր լոտի սպիտակ տիկնիկ, կամ հակառակը:

Սեռը ունի ուժեղ լայն եւ խորքային կրծքավանդակ, բավականին մեծ գլուխ, բարակ պարանոցով, որի վրա կարելի է տեսնել մաշկը, ինչպես նաեւ երկար ոտքերը: Ցորենի ոսկորները, թեեւ բարակ են, շատ ուժեղ են: Գլխի ճակատը երկարաձգվում է: Էշեշի մաշկը բարակ է: Կովերի գդալը լավ զարգացած է եւ ունի բաժակի ձեւ:

Էշշշերյան ցեղերի Aureas եւ ցուլերը գործնականում աճում են միմյանցից:

Սեռի առանձնահատկությունը, որը անհնար է չնկատել, նրա լիրա նման եղջյուրն է:

Գիտնականները նաեւ խոսում են այս ցեղի լավ մկանների եւ ուժեղ ցնցումների մասին: Այդ ցուցանիշները հնարավորություն են տալիս պահպանել ցեղը բարձրադիր վայրերում:

Այս ցեղի միջին չափումները `

  • Էշշշերի ցեղի աճը, ինչպես կինն ու թե տղամարդը, սպառնում է մոտավորապես 125 սանտիմետր: Կովի ամբողջ մարմնի կեղեւի երկարությունը 145-155 սանտիմետր է:
  • Կրծքի եզրին հավասար է 165-175 սանտիմետր: Ոտնաթափի չափը 15-17 սմ է:
  • Սահմանադրության առանձնահատկությունը կատարյալ կերպով արտահայտված է կաթնային տեսակներից, լույսի ոսկորներից եւ սեռի փոքր աճից:
  • Էշշշիրի ցեղի բարելավման հիմնական ուղին նրա մաքուր բուծումն է:

Ինչ կրծկալ ունի Այշիրսկոյ ցեղատեսակները:

Ինչպես արդեն հայտնի է, Էշշշիրի ցեղը կաթնամթերք է: Եվ այսպես, կովերի գդալը կարող է շատ բան ասել իր սեփականատիրոջ մասին: Կովերի մարմնի այս մասը շատ զարգացած է: Ինչ ֆերմերները գնահատում են այս ցեղը, ճիշտ է, գավաթով ձեւավորված գլխարկը բավականին լայնածավալ է: Միջին չափի նիկոտներ: Կաթը հասնում է մեկ րոպեում `1.8-2.0 կգ:

Նկարագրված ցեղատեսակի մսեղենի ցուցանիշը 46-48% է, որը ցույց է տալիս բարձր կաթնային եկամտաբերություն: Փորձագետները շատ են գնահատում այդ կովերից ստացած կաթը փոքր քանակությամբ սոմատիկ բջիջների մեջ:

Այս ցեղի բովանդակության դրական կողմերը

Որ ֆերմերները գնահատում են այս ցեղատեսակը, կարդաք ստորեւ.

  • Առաջին բանը, որ նշում է բովանդակության մեջ unpretentiousness է, որ Ayrshire ցեղատեսակի շատ հարմարվում տարբեր եղանակային պայմանների.
  • Երկրորդ դրական գործոնը տարբեր թարմացումների լավ մարսողություն է, որը չի ազդի ձեր բովանդակության վրա:
  • Երրորդ կարեւոր գործոնը լավ առողջություն է (ուժեղ ոտքեր եւ հովեր, ինչպես նաեւ առողջ ափսե):
  • Ինչ կարելի է ասել այս ցեղի դրական կողմի մասին այնքան հեշտ է եւ վաղ ծնոտը, այլ ոչ թե մարդու օգնության կարիքը:
  • Կարեւոր է գենետիկական թերությունների եւ անբավարարության ցածր մակարդակի բացակայությունը:

Դրական հատկություն ցեղատեսակն այն օգտագործումն է, որպեսզի այլ ցեղատեսակներ զարգանան:

Ինչ կարելի է ասել լավ Ayrshire ցեղատեսակի մասին, որ այն շատ լավ է համապատասխանում արոտավայրերի պահպանմանը:

Դա կարելի է նշել այս ցեղատեսակի եւ ակտիվ բնույթի:

Այս ցեղի կովերը տարբերվում են վաղ վաղուց: Այս ցեղի դրական կողմը կաթնային զիջումների կայունությունն ու երկարակեցությունն է:

Խոսեք Ayrshire ցեղի խոցելի կողմերի մասին:

Անհասկանալի է Breeding Ayrshire ցեղատեսակի կարող է վերագրվել իր ագրեսիվ եւ վախկոտ բնույթ. Այս ցեղի մինուսը այն է, որ բարձր ամառային ջերմաստիճանը եւ չոր եղեգի եղանակը, կովերը լավ չեն զգում:

Որն է Ayrshire ցեղատեսակի արտադրողականությունը:

Անասնագլխի կաթնամթերքի ամենալավ ներկայացուցիչը Այրեցյան կովն է: «Կաթնամթերքի եղբայրների» առջեւ առանձնահատուկ ցուցանիշ է համարվում ոչ միայն բարձրագույն կաթնային եկամտաբերությունը, այլեւ արտադրված կաթի որակը:

Կաթնամթերքի կովերը համեմատաբար բարձր կաթ ունեն: Ճիշտ բովանդակությամբ, տարվա ընթացքում լավ կերակուրով, մեկ Burenka- ն կարող է տալ մինչեւ 7000 կիլոգրամի կաթ, ինչպես նաեւ ճարպային բովանդակություն մինչեւ 4,3% եւ սպիտակուցի պարունակությունը կաթում մինչեւ 3.5%: Շատ ֆերմերները ստանում են ռեկորդային կաթնային եկամտաբերություն `մինչեւ 11,500 կիլոգրամ: The Ayrshire կովի կաթը պարունակում է փոքր քանակությամբ սոմատիկ բջիջներ, ինչը նշանակում է կաթի բարձրորակ հատկանիշներ: Սոմատիկ բջիջները մի կովի կղզում գտնվող օրգանների եւ հյուսվածքների բջիջներ են:

Էշշշի ցեղի կարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ արագ զարգացումն ու վաղաժամ բեղմնավորման պատրաստակամությունը: Առաջին պարարտացումը տեղի է ունենում տասնհինգ ամսական տարիքում, 35 կիլոգրամ մարմնի քաշով: Հետեւաբար, առաջին ծնվածը կազմում է մոտ 25 ամիս: Բայց անկախ նրանից, որ կովերի պարարտացումը շատ վաղ է տեղի ունենում, նորածին հորթերը ծնվում են շատ ուժեղ եւ բարձր արդյունավետ:

Էշշշի ցեղի ձագերը, որոնք աճեցվում են միս արտադրելու համար, արդեն մեկ տարեկանում հասնում են մարմնի քաշի մինչեւ 400 կիլոգրամ: Եվ արդեն հասունացած ցուլը կարող է կշռել մինչեւ 800 կիլոգրամ: Եթե ​​խոսենք խոզերի եւ մսի որակի արտադրության մասին, ապա դա բավականին բավարար է: Մեկուկես տարեկանում ցուլերի կոտորածը կազմում է մինչեւ 55%:

Էշշշի ցեղի զանգվածը տարբերվում է ցեղի սեռից.

  • Նորածին հորթի կշիռը մինչեւ մոտ երեսուն կիլոգրամ է:
  • 18-ամյա տարիքում նկարագրված ցեղի կովի զանգվածը հասնում է առավելագույնի 360 կիլոգրամեւ մեծահասակ կովերը, մինչեւ 520 կիլոգրամ:
  • Էշշշի ցեղի գոբիաների կշիռը սովորաբար կազմում է 700-800 կիլոգրամ:

Ինչպես ավելի վաղ հայտարարել էինք, Էյզշիրի ցեղը այն սերմերից մեկն է, որոնք համարվում են շատ տնտեսական եւ արդյունավետ: Օրինակ, կովի մեկ լիտր կաթը տալու համար բավարար կլինի միայն 0.88 կիլոգրամ սնունդը եւ կաթը լավ կլինի: յուղայնությունը `4.5%եւ եթե ուզում եք կաթը ավելի ցածր յուղայնությամբ պարունակել, 0.78 կիլոգրամ սնունդը բավարար կլինի:

Ենթաշենի գոմերի միսը չի տարբերվում յուրահատուկ համային հատկանիշներով: Տավարի բավարար որակի. Միսի յուղայնությունը եւ քնքշությունը հատկապես ազդում են ցուլերի կամ նրանց տարիքի սնուցմամբ: