Կովերի լավագույն տոհմերը. Ինչ են նրանք:

Անասնագլխի ներկայացուցիչները բավականին երկար ժամանակ տառապեցին:

Շատ գյուղական հողատարածքներում դուք կարող եք տեսնել մի քանի կով, որոնք շատ են սիրում իրենց սեփականատերերը:

Մինչ օրս աշխարհում գրանցվել է ավելի քան 1200 անասունների ցորեն, սակայն նրանց մեջ կա տարբերություն կաթնամթերքի, մսամթերքի, կաթնամթերքի եւ մսի կենդանիների:

Շատ տարիների ընթացքում բազմաթիվ ընդհանուր ցեղերի կովերը կարողացան ազատվել մի շարք բացթողումներից:

Հետեւաբար, այդ ժայռերը, եւ բոլոր երեք ոլորտները, այժմ առավել հայտնի են:

Մտածեք նրանց ավելի մոտ:

Ցեղի «Ղազախստանի սպիտակ գլխին»

Կովերի այս ցեղը գոյություն է ունեցել 20-րդ դարի սկզբից: Այն սերմնացան Ղազախստանից անասնապահների կողմից սերմնացան `սերմնացուներով սերմնացան սերմնաբուծությամբ:

Դա շնորհիվ «ծնողների» հայազգի սպիտակ գլխավոր կովերի որակների չափազանց ծանրակշիռ եւ լիովին արդարացնել իրենց անունը տավարի կովի համար:

Քանի որ սա տավարի կենդանիներ է, ապա կենդանիների սահմանադրությունը համապատասխանում է: Այս ցեղի հիմնական գույնը կարմիր է, այնուհետեւ մարմնի մասերը, ինչպիսիք են ոտքերը, պոչը, գլուխը, որովայնը եւ ցողունը, սպիտակ են:

Այս ցեղի կովերի եւ ցուլերի մարմինը ունի բարելի ձեւ, խառնաշփոթները շատ խիտ են եւ խիստ հեռանում են:

Մկանները լավ զարգացած են, ուժեղ ոսկորներ: Ոտքերը կարճ են, բայց հզոր: Մաշկը առաձգական է կառուցվածքում, սահուն հյուսվածքը լավ զարգացած է: ամռանը, այդ կովերի բուրդը կարճ է դառնում, պայծառ է արեւի տակ եւ հարթ է շոշափում:

Ձմռանը, հարստանալը հարստացնում է, ատամները դառնում են երկար, երբեմն գանգուր:

Կովերը կարող են բավականին մեծ ծանրություն ունենալ 540-580 կգ, բայց երբեմն ապրում են քաշը կարող է հասնել 800 կգ:

Բուլզը կարող է ձեռք բերել ոչ ավելի, քան 950 կգ: Կաթնամթերքի կատարումը համեմատաբար լավ է: Մեկ տարվա ընթացքում մեկ կով կարող է արտադրել 1000-ից 1500 կգ կաթ, չոր յուղայնությամբ `մոտ 4%:

Ղազախստանի սպիտակ գլխավորած անասունները շատ արտադրողական են (90-96%): Եթե ​​դա շատ լավ է սնուցել ցուլ, ապա դրա ընդհանուր զանգվածից մսի տոկոսը կկազմի 60-65%:

Կովերի այս ցեղատեսակը սննդի համար unpretentious է, արագ հարմարվում է ջերմաստիճանի փոփոխությունների, ինչպես նաեւ արագացված տեմպով ձեռք բերելով քաշը.

Եթե ​​երիտասարդ կենդանիները ինտենսիվորեն ճարպակալված են, ապա 15-18 ամսական տարիքում նրանք կկազմեն 450-470 կգ:

Այս կենդանիների կովերի մաշկը ակտիվորեն օգտագործվում է համապատասխան ոլորտում `բարձրորակ կաշվի ձեռքբերման համար: Մկանների անբավարար զարգացման շնորհիվ, այս ցեղի կովերի միսը միջին ճարպային բովանդակություն է, բայց շատ հյութալի է:

Breed "Hereford"

Այս ցեղատեսակը համարվում է անասունների ամենատարածված տեսակ, որը բարձրացնում է միս արտադրելու համար: Այս կովերի մուգ կարմիր գույնը հիմնական է, սակայն մարմնի որոշ մասեր ունեն սպիտակ գույն:

Այս կովերը ծալված են ըստ իրենց կերակրման նպատակների: Այս կովերի մարմնի ձեւը բարելի ձեւավորված է, ինքնին բավականին մեծ է, փոքր-ինչ նայում է:

Ֆենչը բավականին վառ արտահայտվեց: Հետեւի լայնությունն է, կարճ երկարությունը: Կրծքավանդակը խորը եւ ծավալուն է: Բորնները կարճ են, բայց thickened. Մաշկի վրա կա կույտ: Մաշկը նիհար է եւ առաձգական:

Մեծահասակների ցուլը կարող է լինել 850 կգ-ից մինչեւ 1 տոննա, իսկ կովերը `550-ից մինչեւ 650 կգ:

Hereford անասունները հաճախ առաջարկվում են զբոսնել: Նաեւ նրանք քաշը շատ արագ հասնում է. Միսը իսկապես «մարմար» է, բարձր որակի: Կովի կշիռի մոտ 60% -ը միս է:

Այս ցեղի անասունները շատ դժվար է, չի պահանջում հատուկ խնամք, իմունային է անասունների մեծամասնության համար, եւ արագ հարմարվում է նոր միջավայրին կամ կլիմայական պայմաններին:

Այս կովերը երկարատեւ են, քանի որ նրանք կարող են ապրել 15-ից մինչեւ 18 տարեկան, իսկ կյանքի ողջ սեռը պահպանվում է նույն մակարդակի վրա:

Նիշերը նրանք շատ են հանգիստ, նրանք չեն կարող հարվածել մարդուն: Հերֆորդի անասունների բուծման ընթացքում բավականաչափ մեծ գումար կարող է պահպանվել կերակուրի մեջ, քանի որ այդ կենդանիները դաշտում կարող են ցանկացած բուսական նյութեր ուտել, այսինքն, նույնիսկ մոլախոտերը եւ ծանր խոտերը:

Քանի որ տավարի միս է, այս ցեղի կովերը չեն կարող բերվել, բայց կաթը կարող է արտադրել 1000-1200 կգ կաթ, 4 տոկոսի յուղայնությամբ:

Breed "Bestuzhevskaya"

Անասնաբուծության այս ցեղը շատ երկար ժամանակ էր `18-րդ դարի կեսերին: Նպատակը այդ կենդանիները ունակ են ունիվերսալ, այսինքն միս եւ կաթնամթերք.

Հիմնական հայցը կարմիր է, բայց տարբերությունները կարող են տարբեր լինել: Երբեմն կան կովեր, կեռ մաշկի տոնով: Մարմնի որոշ մասեր կարող են ունենալ սպիտակ գույն:

Այս կենդանիների մեջ ամեն ինչ համակցված է ներդաշնակորեն եւ լավ մշակված մկանների եւ ընդհանուր առմամբ մարմնի: Այս կովերի մարմինը կոմպակտ է, բայց ծավալուն:

Ղեկը փոքր է, պարանոցը մի փոքր կարճ է, հետեւը ուղիղ գիծ է: Ոտքերը կարճ են, տեղադրման մեթոդով ստեղծում են բավարար աջակցություն: Երբեմն դուք կարող եք տեսնել այն մարդկանց, ում արջի ոտքերը ձեւավորվում են որպես կեղտոտ, ինչը ստիպում է այդ կենդանիներին խոցելի:

Մաշկը փափուկ, առաձգական է: Մագը կլոր կամ գավաթով ձեւավորված է, լոբուները լավ արտահայտված են, եւ կարագի ընդհանուր ծավալը բավարար է: Նապլեռները տեղադրվում են ճիշտ:

Ինչ վերաբերում է կշիռին, ապա ցլերը կարող են հասնել մինչեւ 1 տոննա քաշի, իսկ կովերը միջին կշռված չէ, 500-530 կգ:

Կաթը, այս կովերը շատ են տալիս, միջինում `3000-5000 կգ` տարեկան չորս պարունակությամբ, մինչեւ 4%: Երբ կոտորածը քաշի 60% -ը ընկնում է մսի վրա:

Լավագույն բժիշկները լավ դիմացկունություն ունեն չեն պահանջում հատուկ խնամքՁմռանը նրանք կարող են կերակրել կոմբինացիային, չեն ազդում հիվանդությունների ցանկից: Լեյկեմիայի եւ տուբերկուլյոզի դիմադրությունը ժառանգական է:

Breth "Simmental"

Simmental անասունները սերմնացան են, որպեսզի ստանան ինչպես մսի, այնպես էլ կաթի: Այս կենդանիների հայրենիքը Շվեյցարիան է:

Simmental ցեղերի հիմնական մասը փայլ կամ գունաթափված գույն է, բայց կան նաեւ կարմիր կամ կարմիր-սպիտակ երանգներ եւ սպիտակ գլուխներ: Եթե ​​կենդանին մաքուր է, քիթը, հոլը եւ եղջյուրները կդառնան սպիտակ կամ վարդագույն:

Այս կովերի մարմինը ծալված է եւ համաչափ: Գլխին խոշոր է, կոպիտ տեսքով, ճակատային լայնությամբ: Կրծքավանդակը խորն է, ոսկորները ուժեղ են, եւ հետեւը լայն է:

Այս ցեղի կենդանիների մկանները լավ զարգանում են: Այս կովերը հաստ մաշված են, խոշոր ծավալով եւ մեծ կոնաձեւ կամ գլանաձեւ նրբիտներով կլոր կեռ: Կշիռներ նրանք են շատ են ձեռք բերումՕրինակ, կովի կշիռը կարող է հավասար լինել 620 կգ-ով, եւ ցլերը կարող են ուտել մինչեւ 1 տոննա:

Լավ բուսած միսը շատ բարձր որակ կլինի: Մսի մեջ մկանների լավ զարգացման շնորհիվ պարունակում է ոչ ավել, քան 12% ճարպ: Ինչ վերաբերում է կաթի արտադրությանը, ցուցանիշները կախված են կլիմայական գոտուց, որտեղ կովերը աճում են:

Մթնոլորտում մի կով կտրամադրի կաթի առավելագույն ծավալը `4000-5000 կգ:

Այս կենդանիները շատ հնազանդ են, հանգիստ, էներգետիկ, եւ չեն էլ ազդում բազմաթիվ հիվանդությունների վրա:

Simmental- ի կովերի հիմնական առավելությունը մկանների ակտիվ աճն է, որի շնորհիվ միսը շատ չաղ է: Սակայն որոշ կենդանիներ կարող են արտահայտել այս ցեղի բացասական կողմերը: Օրինակ, կան կովեր սխալ ոտքեր, ետ գցեք կամ կրծկալի անփոփոխ շեմին:

Հետաքրքիր է նաեւ, որ կովերը կախված են մորթի ուղղությամբ կովերի լավագույն ցեղատեսակներից:

Ցողուն «Աուլիեկոլ»

Այս ցեղատեսակը համեմատաբար վերջերս հայտնվեց եւ ունի ղազախական արմատներ: Այս ցեղի հիմքը ներառում է կենդանիների այս տեսակի շատ արժանավոր ներկայացուցիչներ `Գարոլեսը, Aberdeen-Angus անասունները եւ տեղական անասունները: Այս ցեղին ենթարկվել է զգույշ ընտրության, որի շնորհիվ հնարավոր է հնարավորին չափ մոտեցնել միջազգային չափանիշներին:

Հաճախ այդ կովերը ամբողջությամբ Ոչ մի եղջյուր, անասունի 70% -ը: Այդ կենդանիների հիմնական գույնը թեթեւ գորշ է:

Շինարարությունը ուժեղ է, բարելի վառելիք: Ձմռանը կենդանիները գերակշռում են հաստ մազերով, ինչը խոչընդոտում է կենդանիների գերբնակեցմանը: Դրա պատճառով այս ցեղը գնահատվում է հյուսիսային շրջաններում, որտեղ ձմռանը ջերմաստիճանը կարող է շատ ավելի ցածր լինել, սակայն կովերը կորցնում են մեծ քաշ:

Auliekol անասունների զարգացումը տեղի է ունենում արագացված տեմպերով: Bulls- ը կարող է կշռել ավելի քան 1 տոննա, իսկ կովերը կարող են հասնել միջինը 550 կգ քաշի: Լավ մկանների զարգացման շնորհիվ այս կովի մսը ցածր է կալորիաներովգերազանց որակի: Անասունների ընդհանուր ծավալի մոտավորապես 60% -ը մարմարի միս է:

Այս ցեղի կենդանիներին հարմարվելու ունակությունը շատ լավ է: Նրանք հեշտությամբ կարող են գոյատեւել վատ կլիմայական պայմաններում:

Այս տեսակի անասունի առանձնահատկությունն է մաշկի շերտավորումը ոչ թե 2 - 3 շերտերով, այլ 4-ից 5-ը. Կենդանիներին կերակրելու համար անհեթեթ է, ուտել գրեթե ցանկացած խոտ: Շատ սիրում է քայլել, ինչպես նաեւ չի պահանջում խնամքի եւ պահպանման հատուկ պայմաններ:

Կարտոֆիլ «Կարմիր դար»

Այս ցեղատեսակի անասունների հիմնական ուղղությունը կաթնամթերք է, սակայն կան նաեւ նման կովեր եւ ցուլեր, որոնք նորաձեւ են մսի մորթելու եւ բավականին լավ եկամտաբերություն ստանալու համար:

Քանի որ կովերի այս ցեղատեսակի հիմնական գույնը կարմիր է, այդ կենդանիների անունը համապատասխանաբար տրվեց: Երբեմն գույնը կարող է լինել տարբեր, բայց այն տատանվում է բաց շագանակագույնից մինչեւ մուգ կարմիր: Սպիտակները եւ ոտքերը կարող են սպիտակ լինել: Բուլյան մեջ ետ ու ծնոտը կարող է մութ լինել:

Այս անասունի «սրածայրը» հայտնվում է արտաքին տեսքով: Դրանց հիմքը լույս է, եւ մակերեսը երկար է եւ մի փոքր անկյունային: Ղեկը փոքր է, պարանոցը նիհար է եւ երկար, դրա վրա կարելի է շատ թեքություններ տեսնել: Քուղի վանդակը բավական նեղ է, բայց միեւնույն ժամանակ խորը:

Կրծքավանդակը գրեթե չի զարգացել: Ոտքը միջին լայնությամբ է, երկար, երբեմն սաղմերը երբեմն աճում է: Որովայնի խոռոչը մնում է ուժեղ, հետեւաբար, ներարկիչը ինքն իրեն չի կախում: Ոտքերը ուղիղ եւ ուժեղ են: The udder է կլոր, լավ զարգացած, միջին ծավալով, ferruginous.

Անկանոն զարգացած գդալ ունեցող անձինք կան, որոնց բաժնետոմսերը հավասարապես զարգացած են, կամ էլի ձեւը սխալ է:

Կարմիր անասունները շատ արագ օգտագործում են ամեն ինչ, նույնիսկ վատ եղանակին: Ոչ մի ջերմություն, ոչ էլ երաշտը սարսափելի չեն այդ կենդանիների համար: Քայլելով շրջագայություններ նրանց համար շատ օգտակար էքանի որ նրանք կարող են ուտել գրեթե ցանկացած խոտ:

Արտաքին կարող է վնասել նեղ կրծքավանդակի կամ վերջույթների կողմից, որոնք սխալ տեղ են զբաղեցնում:

Կարմիր աղեղի կովերի մկանները զարգանում են վատ, եւ նրանք նույնպես չեն կարողանում մեծ քաշ ստանալ: Եթե ​​կովը կալված է ավելի քան երեք անգամ, ապա դրա քաշը տատանվում է 450-510 կգ-ի միջեւ:

Այդ ցուլերը, որոնք օգտագործվում են սերմնացանման համար, հաճախ հաճախակիորեն կաթում են, ուստի նրանց քաշը կարող է լինել 800-900 կգ: Այս ցեղատեսակի բույսերի կաթի պարունակությունը 3500-4000 կգ կաթ է, 4% յուղ:

Breed "Brown Schwyzka"

Այս կենդանիները 14-րդ դարում Շվեյցարիայում աճեցվեցին: Սեռը դարձել է բազում այլ սորտերի համար, որոնք այժմ շատ տարածված են հովիվների հետ:

Այս ցեղի կովերը հիմնականում գունավոր են, սակայն երանգները տարբեր են `թե թեթեւ, թե մութ: Բուլյաններում մարմնի ողջ ճակատը մուգ է:

Իրենց կողմից կենդանիները մեծ են, ուժեղ: Մարմինը երկար է: Չնայած այն հանգամանքին, որ գլուխը փոքր է, ճակատը բավականին խոշոր է, եղջյուրները երկար ու մութ են ծայրերում: Պարանոցը փոքր է:

Կրծքավանդակը լայնածավալ է, տնկված, խորքային շերտը լավ զարգացած է, հետեւը ձեւավորում է հարթ գծ: Թզուկ փոքր ծավալը, կլոր կամ գավաթը: Ուժեղ ոսկորներ. Ոտքերը փոքր են, բայց ուժեղ են, ճիշտ են:

Մկանները չափավոր զարգացած են: Մաշկի կառուցվածքը խիտ է, բայց բարակ եւ առաձգական, հաստ, կարճ կույտ է առկա ամբողջ մարմինը:

Մեծահասակ կովը կարող է կշռել մինչեւ 800 կգ, իսկ ցուլը `մինչեւ 1 տոննա: Մսի բերքը գրեթե 60% է: Մսի որակը գերազանց է: Միջին կաթնային եկամտաբերությունը 3,500-5000 կգ կաթ է, սակայն երբեմն նույնիսկ 10,000 կգ կաթ կարելի է խմել կովից, իսկ ճարպի տոկոսը `բարձր (3.8-4%):

Շվիզի անասունների առողջությունը գերազանց է, ուժեղ: Նրանք արագ զարգանում են: Նրանք հեշտությամբ ծնվում են, եւ տարիքով կովերը նույնքան բեղմնավոր են: Անասունների խառնաշփոթը հանգիստ է, նրանք հակված են արագ տեղաշարժի:

Բայց նաեւ շվեյցարական կովերը բավարար են ընտրողը ճաշում է. Նրանք պետք է ապահովվեն լավ պայմաններով: Նրանք նաեւ շատ դանդաղ են տալիս կաթը, եւ երբեմն էլ չեն կարող կթում են մեքենայով, քանի որ որոշ կենդանիների մեջ նապաստակները սխալ են:

Կովերի բոլոր ցեղերը ունեն իրենց առավելություններն ու թերությունները, բայց եթե պատրաստ եք դրանով զբաղվել, ապա ընտրությունը ձերն է: Good luck.