Առօրյա կյանքում մարդիկ սովորաբար թռչունների անուն են սովորեցնում, որպես բրոյերի ցեղ, բայց գիտության մեջ նման բան չկա:
Գիտության մեջ, պանրագործները կոչվում են խաչեր: Խաչերը կամ պանրագործները տարբեր տեսակի հավի խառնուրդ են, որոնք կլանող լավագույն հատկությունները եւ անտեսեցին բոլոր վատ հատկությունները:
Ամեն տարի մսի անհրաժեշտությունը մշտապես աճում է, մոլորակի մարդկանց թվաքանակի աճի պատճառով:
Հետեւաբար, գիտնականները բուծում են նոր թրթուրներ, որոնք ապահովում են ամբողջ բնակչությանը, իսկ ցածր ծախսերը: Արդյունքում հայտնվում է թռչունների նոր broiler breeds:
Նրանցից ոմանց մասին պատմենք ստորեւ:
Բրերիների հավերին սեռ "ROSS - 308
Բրոյլերի այս ցեղատեսակը համարվում է գրեթե եզակի: Միջին 24 ժամվա ընթացքում թռչնաբուծության լավ կերակրման եւ պահպանման դեպքում քաշը ավելանում է 55 գրամով:
Այս տեսակի մկանային զանգվածը ձեւավորվում է թռչնի աճի սկզբնական շրջանում: Ժամանակահատվածը, որով առաջարկվում է թռչունների կոտորածը, վեց շաբաթից մինչեւ 9: Այս տարիքի մեկ հավի քաշը մոտ երկու կիլոգրամ է:
Այս ցեղի չափահաս թռչունն ունի բավականաչափ բարձր ձվի արտադրությունը. Ձվերը բնութագրվում են շատ բարձր տեմպերով: Միջին մեկ թռչնի մոտ 185 ձու է տալիս: Այս թռչնի շաղախը սպիտակ է:
Դրական հատկանիշներորն ունի ROSS - 308:
- Այս ցեղի հիմնական առանձնահատկությունն այն թռչնի արագ աճն է, որը թույլ է տալիս վաղ մորթում:
- Թռչունը ունի լավ մկանային զանգված, որը սկսում է զարգանալ սկզբնական աճի փուլից:
- Այս ցեղատեսակի բրոքերները արդար մաշկ ունեն:
- Տարբեր է բարձր կատարողականությամբ:
- Տարբեր առանձնահատկությունը թռչնի ցածր աճն է:
Կաթնասունների այս ցեղի թերությունները չեն հայտնաբերվել:
Կարտոֆիլի նկարագրություն "KOBB - 500"
Այս տեսակի առանձնահատկությունը թռչնի դեղին գույնն է, նույնիսկ այն դեպքում, երբ այն սնվում է պղտորված սննդով:
Բրոյական փետուրները սպիտակ են, ինչպես նախորդ թռչնատեսակներում:
Նրանք են ունեն բավականին ինտենսիվ աճ.
Տարիքը, որը մորթելու լավագույն ժամանակն է, մոտ քառասուն օր է:
Այս ժամանակահատվածում թռչունը հասնում է մոտ երկու կիլոգրամ քաշի:
Շատ դրական բնութագրեր հավի COBB-500 ցեղի են: Նրանք շատ արագ հասնում են մկանային զանգվածի եւ արագ աճում:
Դրական հատկանիշներ այս ցեղը broilers:
- Բրոյլերները կենդանի քաշի բարձր եկամուտ ունեն:
- Տարբեր է ցածր գնով:
- Բրոյոլիները շատ մեծ եւ ուժեղ ոտքեր ունեն:
- Ունեք գերազանց կերակրման փոխարկում:
- Թռչունները ունեն ձյան սպիտակ եւ մեծ կրծքամիս:
- Կոկտեյլների KOBB - 500 ցեղատեսակը ունի գերազանց կենսապահովման ցուցանիշներ:
- Հոտի մեջ թռչունները միատարր են եւ չեն տարբերվում միմյանցից:
Այս ցեղի մեջ թերություններ չկան:
Ցորենի արտադրողականությունը ազդում է մի քանի պատճառներով, որոնց հիմնական մասը բրոյլերի ճիշտ կերակրումը:
Որպեսզի թռչունների մկանային զանգվածը արագ աճի, անհրաժեշտ է հատկացնել առաջին ամիսներին թռչուններին:
«Բրորի-Մ» ցեղատեսակի նկարագրությունը
Այս ցեղը ստեղծվել է փոքրիկ հավի (կանանցից) եւ սինթետիկ թռչունների (տղամարդկանց) հիման վրա, որը ստեղծվել է որպես մինի տոհմերի եւ կարմիր երեւանցիների հատման արդյունքում:
Թռչունը տարբերվում է ոչ միայն միսից, այլեւ ձվի արտադրողականությունից: Ձվի արտադրությունը մեկ թռչուն է Տարեկան 162 ձու.
Մեկի զանգվածը կազմում է 65 գրամ: Բրուտիների առաջին ձվերը հինգ ամսվա տարիքում են:
Միջին հաշվով, աքաղաղի կշիռը տատանվում է մոտ 3 կիլոգրամ, իսկ կանանց քաշը տատանվում է 2.4-ից մինչեւ 2.8 կգ-ի:
Դրական կողմերը Breiler "Broiler - M":
- Թռչունները ունեն փոքրիկ շինություն, ինչը թույլ է տալիս մեծացնել քառակուսի մետրի վրա վայրէջքի խտությունը:
- Բրոյլերները պայմանավորված չեն պայմանների շուրջ:
- Բրոյլերները առանձնանում են ինչպես մսի, այնպես էլ ձվի բարձր արտադրողականությամբ:
- Թռչունները, իրենց բարձր արտադրողականության շնորհիվ, առանձնանում են իրենց բազմակողմանիությամբ:
- Թռչունները տարբերվում են իրենց հանգիստ վարքից:
«Broiler-M» ցեղատեսակի թերությունները չեն բացահայտվում:
Հետաքրքիր է նաեւ կարդալ broilers- ի մահվան պատճառները:
Բրոյիլի կոկտեյլի նկարագրությունը «Broiler-61»
Այս ցեղը պատկանում է չորս գծի միս խաչերին: «Բրոյլեր -61» ստեղծվել է Կորնունյան թռչունների (հորից) երկու ցեղատեսակի եւ Plymouth թռչունների երկու մայրցամաքների (մայրից) հատելով:
Թռչունը բնութագրվում է մարմնի քաշի մեծ քանակով, նույնիսկ սննդի փոքրիկ թափոններով: Մեկ կես ամսվա ընթացքում մեկ թռչնի կշիռը կազմում է մոտ 1.8 կիլոգրամ:
Ձվի արտադրությունը կանայք միջին.
Դրական կողմերը Breeds «Broiler - 61» են.
- Բրոյլերի բարձր գոյատեւման մակարդակը:
- Տարբեր արագ աճ է տարբերվում:
- Թռչունը բնութագրվում է լավ մսի հատկություններով:
- Բրոյլերները բարձր գոյատեւման մակարդակ ունեն:
«Բրոյական -61» ցեղատեսակի թերությունը այն է, որ հինգ շաբաթվա հացը պետք է սահմանափակվի սննդի մեջ: Ինչպես բարձր աճի տեմպերով, հավի ոսկորները դանդաղ աճում են, ինչը կարող է հանգեցնել որոշ խնդիրների:
Ինչպիսին է բրիտիլացիների «Գիբրո -6» տիպը:
Ինչպես «Broiler-61» broiler breed- ի տեսակը, «Gibro-6» տիպը չորս գիծ է: Այն ստեղծելու համար անհրաժեշտ էր երկու տեսակի Cornish թռչուններ (հայրական տող) եւ սպիտակ Plymouthrock թռչունների երկու տեսակներ (մայրական գիծ):
Մեկ կես տարվա տարիքի մեկ բրնձի քաշը մեկ ու կես կիլոգրամ է: Միջին, մի օր նրանք ավելացնում են երեսուն գրամ, եւ երբեմն դա տեղի է ունենում մոտ ութսուն գրամ: Թռչուններ բնութագրվում է լավ աճով.
Այս ցեղատեսակի ձվի արտադրությունը մի փոքր ավելի ցածր է, քան «Broiler-61» - ը: 400 օրվա ընթացքում մոտ 160 կտոր է:
Թռչունը բնութագրվում է լավ փետուրներով: Այն ունի դեղին մաշկ եւ ենթակետային ճարպ: Համակցեք թերթիկի ձեւով:
Դրական կողմերը այս broiler ցեղատեսակի:
- Թռչունները բնութագրվում են շատ հանգիստ եւ չափավոր բնավորությամբ:
- Բրոյլերները բավական ինտենսիվ աճ են ունենում:
- Բրոյլերներ «Gibro-6» տարբերվում են գոյատեւման տեմպերով:
- Տարբեր է մսի եւ ձվի լավ հատկություններով:
Կա broilers- ի մեկ թերություն: Հավ, երբ հասնում է մեկ ու կես տարվա տարիքին, պետք է սահմանափակեն իրենց սնունդը, նրանց ոչ այնքան բարձր կալորիական սնունդ տալ եւ նվազեցնել օրական մեկ սննդի դոզան:
Ինչ է բնորոշ բրնձի «Փոփոխություն»:
Բրոյլերի այս ցեղատեսակը ամենատարածվածն է: Այս տեսակն աճեցվել է «Broiler-6» եւ «Gibro-6» երկու broiler ցեղերի հատման արդյունքում:
Միջին հաշվով մեկ բրոյի քաշը հասնում է մոտ քառասուն գրամի: Խաչի «Փոփոխություն» աճի բարձր ցուցանիշ ունի:
Ցորենի «փոփոխության» ձվի արտադրությունը միջին է եւ մոտ 140 ձու: Մեկ ձվի քաշը տատանվում է 60 գրամի սահմաններում:
Դեպի արժանիքները Սեռը ներառում է հետեւյալ հատկությունները.
- Թռչունները շատ արագ աճում են:
- Խաչ «Shift» - ը բնութագրվում է բարձր կենսունակությամբ:
- Բրոյլերները տարբերվում են բարձր մսի եւ ձվի հատկություններից:
Այնուամենայնիվ, կա մի փոքր նրբություն, որը ուշադրություն է պահանջում: Հավի սնուցումը, անհրաժեշտ է վերահսկել իրենց բովանդակության ջերմաստիճանը: Կյանքի առաջին օրերին անհրաժեշտ է, որ օդի ջերմաստիճանը սենյակում երկու կամ երեք աստիճան բարձր լինի, քան դրսում: