Մենք մանկությունից իմանում ենք, որ մեղրը համեղ ու շատ առողջ է:
Այսօր շուկան մեզ տալիս է հսկայական տարբեր մեղր:
Դրանց թվում, ցավոք, հանդիպում եւ կեղծիքներ:
Որպեսզի որակյալ գնեք եւ չվնասեք ձեր առողջությանը, շատ կարեւոր է իմանալ, թե ինչպիսի մեղր է եւ ինչ հատկություններ ունի:
Մեղրի տարբեր տեսակների տարբերություններ
Bee մեղրը մեղուների կողմից արտադրված քաղցր, հաստ արտադրանք է: Տարբեր հատկանիշներ թույլ են տալիս ընտրել մեղրի տարբեր տեսակներ:
Դասակարգումը կատարվում է հետեւյալ չափանիշներով.
- բուսաբանական ծագում;
- աշխարհագրական ծագում;
- առեւտրային հագուստ;
- ձեռքբերման եղանակ;
- խտություն;
- գույնը եւ թափանցիկությունը;
- համ ու հոտ:
Բուսական ծագմամբ, մեղրը ծաղիկ է (բնական) եւ մեղրաբլիթ:Ծաղկի մեղր մեղուները պատրաստվում են ծաղկման եւ ծաղկման բույսերի նեկտարից:
Ընկած մեղր Այն արտադրվում է մեղրի շրթունքից (բույսերի բույսերի եւ տերեւների քաղցր կպչուն հյութ) եւ փխրուն (քաղցր հեղուկ, ներծծված միջատների կողմից, որոնք կերակրում են բուսական սալերում):
Մեղրի դասակարգման բնորոշ օրինակ աշխարհագրական ծագմամբ ըստ էության «Carpathian մեղր» անունն է:
Ըստ մեղքի ձեռք բերելու մեթոդը կարող է լինել բջիջ (իր բնական ձեւով) եւ կենտրոնախույս (pomped out):
Հաստության (կամ հետեւողականության) առումով, մեղրը կարող է հեղուկ եւ ցանվել (բյուրեղացում):
Մեղրի գույնը թեթեւ է եւ մութ, ըստ այս հատկանիշի, կարող եք կոպիտ որոշել, թե որ նեկտարը հավաքվել է. թեթեւ մեղր ստացվում է կրաքարի, ակացայի, արեւածաղկի, մուգ - հնդկացորենի եւ շագանակից:
Մեղրի թափանցիկությունը որոշում է pollen- ի եւ բյուրեղացման գործընթացների առկայությունը: Բնական մեղրը տարբեր քաղցր է տարբեր նշումներով. բնորոշ համախտանիշի, դառնության կամ մոտեցման հետ: Մեղրային բույրը որոշվում է մեղրի բույսերով:
Մի բույսից հավաքված մեղրը բացահայտ հոտ է արտահանում, բազմազան բույր է ստանում բույսերի մի ամբողջ փունջ: Բոլոր տեսակի մեղրները նման բուժիչ հատկություններ ունեն: Մեղրը վերքը բուժող, հակաբակտերիալ, հանգստացնող գործողություն ունի, դրական ազդեցություն ունի սրտանոթային, մարսողական եւ նյարդային համակարգերի վրա:
Դուք գիտեք: 2015 թվականին Ուկրաինան դարձել է Եվրոպայում առաջինը, իսկ աշխարհում երրորդը արտադրված մեղրով:
Honeycomb մեղր
Honeycomb մեղր - Շատ արժեքավոր ապրանք, որը գալիս է մեր սեղանին իր բնական փաթեթավորման մեջ `սանրել, շրջանցելով տեխնոլոգիական սարքավորումների հետ: Առավել պահանջկոտ հաճախորդների համար բջջը որակական երաշխիք է եւ կեղծիքների դեմ պաշտպանություն: Բացի այդ, եթե բջիջների բջիջները կնքվում են բնական «կափարիչներով» (մոմ թիթեղներ), նշանակում է, որ մեղրը լիովին հասունանում է: 
Մեղրախցիկը լավ պահպանված է եւ երկար ժամանակ չի բյուրեղացնում: Honeycomb մեղրը շատ ավելի բուրավետ է, եւ այն կարող է օգտագործվել մեղրով:
Մոմից մարմինը ստանում է շահավետ լիպիդային լուծվող կենսաբանական ակտիվ նյութեր, վիտամիններ եւ բնական հակաբիոտիկներ: Մոմ ճարպաթթուները եւ պրոպոլիսները մեծացնում են մարմնի պաշտպանությունը եւ կանխում ատելերկլերոզի զարգացումը:
Propolis- ն ունի մանրէային, հակաբիոտիկ, հակավիրուսային, ֆունգիցիդային եւ հակաբորբոքային ազդեցություններ: Ֆլավոնոիդները, որոնք պարունակում են պրոտոլիս, նպաստում են վիտամին C- ի ազդեցությանը եւ նվազեցնում թրոմբլիսի ձեւավորման հավանականությունը:
Մոմը մաքրում է գորգերը եւ ատամները շերտից, եւ այն պարունակվող պրոտոլիսը ոչնչացնում է պաթոգեն բակտերիաները: Խմորիչ համակարգի օրգաններում մեղրամոմը գործում է որպես բնական կլանող:
Մեղրից ամենօրյա օգտագործման օգուտները անվիճելի են. Դա կօգնի պաշտպանել մարմնին ցնցումները, հաղթահարել սթրեսը եւ վերականգնել ծանր աշխատանքը:
Դուք գիտեք: Propolis- ը մանրացված շագանակագույն մեղվային սոսինձ է, որը մեղուները ստեղծում են ծառերի փխրուն գոտիները հավաքելու եւ դրանց սեփական ֆերմենտների փոփոխման միջոցով: Դրանով մեղուները ծածկում են բացը, նիհարեցնում է բջիջը, կարգավորում է մուտքի թույլատրելիությունը:
Monoflora ծաղիկների մեղր
Մեղրը կոչվում է միայն մեկ գործարան մոնոֆլորիկ. Նման մեղրը իր մաքուր ձեւով հազվադեպ է հանդիպում, ավելի հաճախ `40-60 տոկոսով:
Ակացիա Մեղր
Սպիտակ ձիթապտղի մեղր թափանցիկ հեղուկի ձեւով եւ սպիտակ - սառեցված: Դեղին ակացիայից պարզվում է թեթեւ, գրեթե թափանցիկ հեղուկ մեղր: Փխրուն acacia մեղրը ունի նուրբ համ եւ դառնություն յուրահատուկ չէ, եւ ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությամբ այն կարող է լինել բավականին երկար ժամանակ (1-2 տարի): 
Acacia մեղրը հեշտությամբ կլանում է մարմնի կողմից եւ կարող է փոխարինել շաքարավազի եւ քաղցրավենիքի համար: Արտադրանքը շաքարախտի կարեւոր բաղադրիչ է, դրա վերամշակման համար անհրաժեշտ է ոչ ինսուլին: Այն չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ եւ լավ ազդեցություն է ունենում երեխաների մարսողության վրա:
Հիպերտոնիայով այս մեղրը օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, դրական ազդեցություն սրտանոթային համակարգի վրա:
Ակացիա մեղրի հակասեպտիկ հատկությունները օգտակար են աչքի հիվանդությունների համար. Մեղրը լուծված ջրի մեջ լուծված է աչքերի մեջ, լոսյոնները օգտագործվում են կոնյունկոտիտի համար:
Մեղրերն ու լուծույթները մեղրով օգտագործվում են բուժելու դերմատիտը, վերքերը եւ խոցերը: Ավանդական դեղամիջոցը խորհուրդ է տալիս պարզապես մեղր կիրառել վնասված մաշկի վրա:
Արտադրական կոսմետոլոգիայում acacia մեղրը օգտագործվում է քսուքների պատրաստման համար: Տանը կարող եք անել մեղր դիմակներ. Նորմալ եւ չոր մաշկի համար մեղրը խառնվում է ձիթապտղի յուղով, յուղոտ մաշկի համար `ձվի սպիտակով: 20 րոպե անց դիմակը լվանում է տաք ջրով: Լվանալով ջրով եւ մեղրով, օգնում է մաշկը հաղթահարել անճաշակ թերությունները եւ բարելավել սնունդը:
Դա կարեւոր է: Candied մեղրը լավ այլընտրանք է արդյունաբերական մաշկի scrubs.
Հնդկացորեն մեղր
Հնդկացորեն մեղրը շատ հեշտ է ճանաչել: Նրա երանգները մուգ են (նարնջագույն, թրակոտա, շագանակագույն), եւ համը կծու եւ կտրուկ է, երբեմն նույնիսկ դառնությամբ, որի ես ունեմ ցավոտ կոկորդ: Հացահատիկային մեղրը արագորեն բյուրեղացնում է: 
Հնդկացորենի մեղրը շատ վիտամինների առկայության պատճառով ունի տոնիկ ազդեցություն մարմնի վրա: Այն օգտակար է սառնարանների ակտիվացման ժամանակահատվածում, քանի որ այն օգնում է բարելավել անձեռնմխելիությունը եւ բարելավել մարմնի պաշտպանությունը:
Հնդկացորենի մեղրը օգնում է հաղթահարել հյուսվածքային վնասը. նվազեցնում է բորբոքումը, նպաստում է վերքերի բուժմանը: Վերականգնում է ստամոքսի լորձաթաղանթը պեպտիկ խոցային հիվանդության ժամանակ, խորհուրդ է տրվում խմել յուրաքանչյուր շաբաթվա ընթացքում դատարկ ստամոքսի մի բաժակ խաշած ջրի մեջ եւ 15 րոպե հետո ուտել աղանդեր հացահատիկի մեղրը:
Օգտագործելով հնդկացորենի մեղրը պատրաստել վիտամինային հավելումներ:
Մեղրը պահելու համար խորհուրդ է տրվում ընտրել ամուր կցամասեր, կերամիկական, ալյումինե կոնտեյներ կամ չժանգոտվող պողպատե պարագաներ: Պլաստիկ տարաները չպետք է ունենան հատուկ հոտ:
Դա կարեւոր է: Մեղրի եւ բողբոջի հյութի խառնուրդը գերազանց հյուսվածք է:
Շագանակագույն մեղր
Հարուստ գորշ գույնը եւ դառը համը ճաշի մեղրի անբաժանելի նշանն է: Հաճախ այս մեղրը թանկ է: Light ձիու մեղրը ձեռք է բերվում շագանակագույն շագանակից եւ մուգ մեղր է շագանակի սերմից: Դրա յուրահատուկ համը չի սիրում բոլորին, շատերը գերադասում են մեղրի ավելի ճանաչված տեսակներ, բայց գիտակները, անշուշտ, կգնահատեն հետաքրքիր աղանդավոր համտեսը եւ տտիպի համը: 
Մեղրի այլ տեսակների պես, շագանակի մեղրը ունի շատ բուժիչ հատկություններ:
Խորհուրդ է տրվում ուտել սնուցում, անքնություն, նյարդային լարվածություն: Շագանակի մեղրը ուժեղ բնական հակաբիոտիկ է, այն կօգնի պայքարել բորբոքային պրոցեսների դեմ, ամրացնել արյան անոթները, նվազեցնել ճնշումը, ավելացնել ախորժակը: Այն ունի խոլերային ազդեցություն, խթանում է մարսողությունը, տոնում է մարմինը:
Շագանակի մեղրը պետք է կերակրվի երեխայի խնամքի եւ ալերգիայի պատճառած մարդկանց խնամքով:
Դա կարեւոր է: Երբեմն անազնիվ վաճառողները փորձում են կեղծել շագանակի մեղրի մուգ գույնը, խառնել շաքարավազով: Նման կեղծ մեղրը ունի համապատասխան համտես:
Լինդեն մեղր
Linden մեղրը մեղրի լավագույն սորտերից մեկն է: Այն թափանցիկ է, թեթեւ դեղին, սաթ եւ կանաչավուն հյուսվածքով (մեղրով հարվածելու պատճառով), մեղրի հոտը նման է կրաքարի ծաղիկների բույրին `քաղցր եւ բուրավետ անանուխի եւ խնձորի ակնարկներով: Մեղրի համը շատ հաճելի է, հետեւողական ուտելիքով եւ հնարավոր դյուրին դառնությամբ: 
Աճող մեղրը ունի պայծառ դեղին գույն եւ խիտ գույնի կառուցվածք: Այն շողոքորթվում է 3-4 ամիս անց, պոմպից հետո, աստիճանաբար կորցնում է թափանցիկությունը եւ ձեռք է բերում հաստ հյուսվածք:
Linden մեղրը խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն ժամանակ, երբ սառը սկսվում է որպես ծայրահեղ: Արտաքին օգտագործումը կնպաստի մաշկի պրոբլեմների լուծմանը. Այրվածքներ, էկզեմա, կաթվածներ:
Այս մեղրի տեսակը նույնպես օգտակար է մարսողական համակարգի լյարդի եւ օրգանների համար (այն ունի մեղմ ճնշող ազդեցություն), վերականգնում է ուժը, ուժեղացնում է մարմնի ընդհանուր վիճակը:
Օդային մեղրի օպտիմալ օրական ընդունումը ` 2 ճաշի չափահասների եւ 2 թեյի գդալ երեխաների համար:
Դուք գիտեք: Մի ծղոտի ծաղիկներից օպտիմալ պայմաններում մեղուները կարող են արտադրել ավելի քան 16 կգ մեղր:
Ազնիվ մեղր
Մեղուները նեկտար են հավաքում ամառվա առաջին ամիսներին պարտեզի կամ անտառի ազնվամորի ծաղիկներից: Ծաղկի կառուցվածքը թույլ է տալիս դա անել նույնիսկ անձրեւոտ եղանակին: Անտառի ազնվամորտն ամենաարդյունավետ մեղրագործն է. Մեկ հեկտար տարածքից մեղուները հավաքում են 70-100 կգ մեղր, իսկ այգուց `50 կգ: 
Թարմ ազնվամորու մեղրը ունի ոսկե երանգ, հաճելի ազնվամորի բուրմունք, փափուկ կառուցվածք եւ նուրբ ճաշակ, առանց դառնության: Բյուրեղացման գործընթացում ազնվամորու մեղրը դառնում է խիտ եւ դառնում է յուղալի:
Այս մեղրը հրաշալի իմունոմոդուլացնող նյութ է եւ հզոր օգնություն է ցրտահարության եւ շնչառական հիվանդությունների բուժման համար: Ավանդական բժշկությունը սահմանում է ազնվամորու մեղրի օգտագործումը տաք թեյի կամ կաթի հետ:
Ներծծում է մի փոքրիկ թեյի մեջ լցնել մի բաժակ տաք ջուր եւ ավելացնել մի գդալ մեղր, դուք պետք է շնչեք զույգերով մոտ կես ժամ: Այս կարգը կարող է կատարվել 10 օրվա ընթացքում:
Օգտակար է ուտել ազնվամորու մեղրը բերանի մեջ վերքերի եւ ստոմատիտի, քրոնիկական հոգնածության եւ նեւրոզի ներկայությամբ: Դա կօգնի մարմնին հանգստանալ եւ ստեղծել առողջ քուն: Հին ժամանակներում մեղրի մաշկը վերացնելու բորբոքումն օգտագործվում էր կանանց կողմից իրենց հիվանդությունների բուժման (խոցեր, կիստաներ):
Դա կարեւոր է: Բացահայտել իրական կեղծ մեղրից, կարեւոր է իմանալ մի քանի կանոններ: Իրական հասուն մեղրը փխրուն է, այն չի կարող արմատախիլ անել մի գդալից ժելե: Ձմռանը մեղրը չի կարող վառվել: Եթե դուք մի բաժակ ջրի մեջ լուծում եք որակյալ մեղրը, ապա պետք է ձեւավորեք ոչնչացում: Եթե դուք թողնում եք մի կաթիլ յոդի մեղրով եւ այն կապում է կապույտ, ապա դա նշանակում է, որ մեղրը սերտորեն օսլա է:
Արեւածաղկի մեղր
Արեւածաղկի մեղրը հեշտ է սովորել. նա առաջին վայրկյանում պայծառ դեղին է, քաղցր եւ մի քիչ տտիպ: Այս մեղրը շատ արագ բյուրեղացնում է, սպիտակ մակերեսը հաճախ ձեւավորվում է մակերեւույթի վրա, եւ 2-3 շաբաթ անց հեղուկ մեղրը վերածվում է հաստ զանգվածի, խոշոր կլեպներով: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեղրի զանգվածի 50% -ը գլյուկոզա է: Հին ամուր մեղր, դեղին կամ սաթի բյուրեղներով, նման է հալված կարագի: 
Արեւածաղկի մեղրը պարունակում է սպիտակուցների սինթեզի եւ հակաօքսիդանտների համար անհրաժեշտ օգտակար ամինաթթուների մեծ շարք:
Շնորհիվ շատ գրավիչ տեսքի, գնորդները հաճախ շրջանցում են այս տեսակի մեղրը: Փաստորեն, այն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ: Արեւածաղկի մեղրը բնական հակադեպրեսանտ է, այն նաեւ ամրացնում է արյան անոթների պատերը, նվազեցնում է այտուցը, բարելավում է լյարդի գործառույթը: Բարձր գլյուկոզի պարունակությունը նպաստում է սրտի ռիթմիկ աշխատանքին:
Արեւածաղկի մեղրի եւ դարչինի համադրությունը արդյունավետ է արթրիտի կանխարգելման համար:
Դա կարեւոր է: Երբ ջերմաստիճանը 50 ° C- ից բարձր է, մեղրը կորցնում է իր արժեքավոր հատկությունները:
Ռեեստր Մեղր
Հալածանքային մեղրը առավել տարածված է Եվրոպայում եւ Ամերիկայում, մենք կանոլան հիմնականում համարվում է կենդանիների կերակրի բերք: Գործարանը պարունակում է եթերային յուղեր, որոնք մեղրին տալիս են յուրահատուկ բույր: 1 հա բռնաբարու դաշտով դուք կարող եք ստանալ մինչեւ 90 կգ մեղր: 
Հափշտակ մեղրը բնութագրվում է թեթեւ դեղին գույնով (սպիտակ գույն, բյուրեղացումից հետո) եւ հստակ ուժեղ հոտով: Այս մեղրը շատ քաղցր է, նույնիսկ մի փոքր շաքարավազ, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ գլյուկոզա եւ ֆրուկտոզա եւ դառնում է դառը տավարի միս: Այն գրեթե անլուծելի է ջրի մեջ, ավելի լավ է ավելացնել այն խմիչքներին:
Ռաֆի մեղրի հետեւողականությունը հաստ է: Մեղրը շատ արագ բյուրեղացնում է այն, որ այն կարելի է շաղ տալ մի օր այն հավաքելուց հետո, եւ այն չի կարող պակասել: Հետեւաբար, բռնաբարել մեղրը հաճախ փաթաթում է մեղվաբուծարանների մեջ:
Տանը, բռնաբարելու մեղրը կարող է պահվել հեղուկ վիճակում մինչեւ 3 շաբաթ, այնպես որ ավելի լավ է այն գնել փոքր բեռնարկղերով եւ օգտագործել այն անմիջապես: Մի բանկա մեղր պահվում է սառը մթության մեջ:
Հալածանքային մեղրը օգտակար է արյան անոթային համակարգի եւ սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների համար: Այնտեղ պարունակվող բորն է նպաստում ոսկրային հյուսվածքի վերականգնմանը եւ ուրվագծային հյուսվածքի գործադրմանը: Մեղրը մարմինը սնուցում է էներգիայի հետ, ինչը կարեւոր է ծանր ֆիզիկական ուժի համար: Հալածանքային մեղրը արդյունավետ է մաշկը բուժելու համար եւ լավ խթանում է կոկորդը:
Դա կարեւոր է: Երբեմն մեղրը կարող է առաջացնել ասթմայի հարձակումներ: Մեղր օգտագործելու հակափաստարկը յուրահատուկ է: Դիաբետիկները, հիվանդության երկրորդ տիպի հիվանդությամբ, ավելի լավ են քննարկել այս խնդիրը ձեր բժշկին: Երեխաներին խորհուրդ չի տրվում երեխա կերել մինչեւ 3 տարեկան:
Փաթիլներ ծաղկի մեղր
Բաղնիքի մեղր արտադրված տարբեր մաղադանոսների նեկտարից: Մեղրը հաճախ ստանում է անուններ այն հողից, որտեղից այն հավաքվել է. անտառ, տափաստան, մարգագետին, լեռ:
May մեղր
May մեղրը, ամենաերջանի մեղրը, փորված է մայիսի կեսերին, հունիսի սկզբին: Այս մեղրն ունի թեթեւ գույն (սպիտակից դեղին) եւ առանց դառնության քաղցր համ: Պոմպից անմիջապես հետո այն կարծես քաղցր, գրեթե անուշless, թեթեւ օշարակ է, այն ստանում է իր վերջնական տեսքը, երբ այն տեւում է մոտ 3-5 ամիս: 
Մեղրի բուրմունքը մայիսին եզակի փունջ է գարնան մեջ ծաղկում ունեցող տարբեր բուսական բույսերի հոտերից `լորիի, թռչնի բալ, հաղարջ, ելակ, կով, կեռաս, խնձոր, տանձ, կաղնու, կաղին:
Հնարավոր է, որ մեղրը ամենատարածվածն ու պահանջարկն է, այն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ, ինչպես մեղրի այլ տեսակներ:
Մայիսի մեղրի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ցածր ալերգենիկ է եւ կարող է ապահովվել մանկական սննդի մեջ, եւ ֆրուկտոզայի առկայությունը թույլ է տալիս դիաբետիկներին:
Դա կարեւոր է: Եթե դուք տառապում եք անքնությունից, փորձեք խմել մեկ բաժակ տաք կաթ կամ ջուր, նախքան մահճակալի գդալով մի մեղրով:
Անտառի մեղր
Անտառի մեղրը արտադրվում է մեղուների կողմից անտառային ծառերի, թփերի եւ խոտաբույսերի ծառերի նեկտարից (խնկուն, ակացիա, մոխիր, շոկոլադ, խոզի, թռչնի, կիտրոնի, ծորենի, ելակի, ազնվամորու, մարջան, ձիթենու, ուրց): 
Այս մեղրը մի քիչ տտիպ է դառը ճաշակ եւ խոտաբույսերի շատ բուրավետ բուրմունք: Անտառի մեղրի գույնը կախված է այն բույսերից, որոնք ծառայում են մեղրի բույսեր. Այն տատանվում է լույսից մինչեւ մուգ երանգներ: Երկարաժամկետ պահպանմամբ, մեղրը ստանում է փոքր բյուրեղներով միատարր կառուցվածք, նախապես այն կարող է ունենալ ինչպես հեղուկ, այնպես էլ հաստ հետեւողականություն: Անտառի ախտահանիչները պահածոների եւ անտառային եզրերի վրա տեղադրվում են:
Անտառի մեղրը շատ բժշկող արտադրանք է, որը միավորում է բազմաթիվ բույսերի օգտակար հատկությունները: Հիվանդի բուժիչ հատկությունների եւ սնուցիչների քանակով մեղրը մեղրի բոլոր տեսակների մեջ առաջատարն է:
Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ (A, B1, B2, B6, C, PP, K, E) եւ օգտակար հանածոներ, ունի բարենպաստ ազդեցություն գրեթե բոլոր օրգանների համակարգերի վրա, ունի հակաբակտերիալ, հակաբորբոքային եւ անալգետիկ ազդեցություններ:
Անտառի մեղրը օգնում է բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը, տոնում է մարմինը եւ խորհուրդ է տրվում անքնությունից: Այն օգտակար է սառնարանների կանխարգելման եւ բուժման համար. Բարձր ռիսկի ժամանակահատվածում դիետային համեղ եւ օգտակար վիտամինային հավելումը կլինի մեղրով կտրատված չորացրած մրգերի եւ ընկույզերի խառնուրդը:
Մի մոռացեք, որ անտառի մեղրը բարձր կալորիաներ է եւ հաճախ ալերգիկ ռեակցիաներ է առաջացնում երեխաների մոտ:
Դուք գիտեք: Bortnichestvo - մեղվաբուծության հնագույն ձեւ, որը հիմնված է բրդի օգտագործման վրա `մեղուները պահելու համար ծառերի բնական կամ խցանված խոռոչ: Մշակութային մեղվապահության զարգացումը եւ շրջանակային փեթակների տարածումը կորցրել է իր արժեքը եւ հազվադեպ է օգտագործվում, սակայն Ուկրաինայի տարածքում այն դեռ գտնվում է Պոլեսսի անտառներում:
Դանդաղ մեղր
Այս մեղրը շատ սիրված է: Այն հիմնված է բազմաթիվ դաշտային խոտաբույսերի նեկտարի վրա. Անտենո, վալերիան, խնձոր, մանանեխ, ուրց, հովիվի տոպրակ, կաղնու, շան վարդի, երիցուկի, առվույտի, իվանի թեյի, կաթնաշոռի, երիցուկի, ուրց, քիքորե, Սուրբ Հովհաննեսի զավակ, փշոտ, ձմերուկ: 
Դիասպիրն ու բուժիչ հատկությունները, ինչպես նաեւ դաշտային մեղրի հայտնվելը, կախված են մեղրի հավաքածուի բնորոշ բույսերի տարածվածությունից: Տարբեր եղանակներից մեկ դաշտից մեղրը կարող է հայտնվել տարբեր բնութագրերով: Նման մեղրի գույնի սխեմն անգույնից դեղին-նարնջագույն եւ թեթեւ շագանակագույն է, համը դառնությամբ քաղցր է, հոտը հաճելի է, բուսական:
Եթե գերակշռող գործարանը վայրի վարդ է, մեղրը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Шалфей и ромашка обеспечивают меду противовоспалительное свойство, чабрец - отхаркивающее, мочегонное и бактерицидное, валериана - успокаивающее. Мед из цветков зверобоя эффективен в лечении кожных нарывов, язв, ран.
Степной мед
Դեպի մեղրը կլանում է տրոպիկական խոտերի բույրը եւ օգտակար հատկությունները, այն բնորոշվում է բարձր սննդային եւ բուժիչ հատկություններով: Մեղրային բույսերը մշակվում են (հնդկացորեն, երիցուկ, բռնաբարություն, ուրց, քաղցր եռոտանի) եւ վայրի բույսեր (հալածանք, փշոտ, խոտածածկ, սերմնաբջիջ, վայրի բողկ) բույսեր: 
Մեղրն ունի սաթ եւ ոսկեգույն երանգներ, ծաղկային խոտի հոտ եւ հաճելի տտղի բույր, արագորեն բյուրեղացնում:
Դեպի մեղրը օգտակար է լյարդի, շնչառական օրգանների եւ սնկերի հիվանդությունների վերացման համար: Դալայի մեղրի հանգստացնող ազդեցությունը արդյունավետ է նյարդային խանգարումների, գլխացավերների, սթրեսի, անքնության համար:
Մեղրը օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը, ընդլայնել կորոնարային անոթները: Խորհուրդ է տրվում գաստրիտի բարձր թթվայնության բուժման համար Վերցրեք մի բաժակ ջերմ եռացրած կաթի օրական երեք անգամ օրական մի քանի ժամ առաջ ճաշի գդալ մեղրով:
Դուք գիտեք: Այսպիսի բույսերից, ինչպիսիք են azalea, andromeda, aconite, marsh wild rosemary, ընդհանուր privet, common heather, լեռնային դափնի, rhododendron, hellebore, այսպես կոչված, «հարբած մեղր»: Անբավարարության կամ թունավորության նշաններ են առաջացնում անձի մեջ `սրտխառնոց, փսխում, գլխապտույտ եւ թուլություն, շնչառական անկարգություններ եւ սրտի ֆունկցիա, երբեմն` գիտակցության կորուստ:
Լեռան մեղր
Լեռան մեղրը էկոլոգիապես մաքուր լեռնային շրջաններում (լեռների ստորոտում, լեռների ստորոտում) հավաքված մեղրի էլիտար եւ թանկ տեսակից է: Ավելի քան 50 բույսեր կարող են մեղր բույսեր լեռնային մեղրի համար. Ակացիա, ավազ, սեւ մարգագետին, վայրի բալ, շան վարդ, թիթեղ, սագ, էլեկամպուս, անտեգանո, բերոնիկա, մելիսա, ուրցա, ավշուր: 
Լեռան մեղրը polyphlore մեղր է, հետեւաբար, իր հոտի բազմաթիվ գույների համը համակցված է, եւ ճարպակալումը եւ դառնությունը զգացվում են ճաշակի մեջ: Մեղրի տեսակը կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ այն բերվել է: Լեռան մեղրի գույնը դեղին եւ շագանակագույնի թեթեւ երանգներ է:
Այս լեռնային մեղրը հիանալի միջոց է սառնամանիքների, շնչուղիների ախտերի, աչքերի, լյարդի հիվանդությունների համար, օգտակար է սրտանոթային համակարգին եւ քրոնիկ գլիսին, այն նյարդային համակարգի հանգստացնում է, ունի հակաբակտերիալ հատկություններ եւ, հետեւաբար, օգտագործվում է վերքերի եւ այրվածքների բուժման համար:
Mountain մեղրը հզոր իմունոմոդուլատոր է: Դիաբետիկների համար առաջարկվում է նաեւ:
Դուք գիտեք: Նեպալցի գուրունցիների ներկայացուցիչները վայրի մեղր են հանքում 25 մ բարձրության վրա, պարզագույն գործիքների օգնությամբ `պարանների աստիճաններ եւ երկար բամբուկե ձողիկներ:
Ընկած մեղր
Տաք եղանակին, երբ բույսերը դադարում են նեկտար արտադրել, մեղուները հավաքում են մեղր եւ պահոց: Առաջինն այն քաղցր հեղուկ է, որը արտանետվում է բույսերի տերեւների եւ կաղինով, իսկ երկրորդը, բանջարեղենի հյութի վրա կերակրվող միջատների (aphids, leaf leaves, chertsev) գործունեության արդյունք:
Այս հեղուկը պարունակում է սպիտակուցների դեգրադացիան եւ կենդանական ծագում ունեցող այլ նյութեր:
Երբ բրնձի աղբյուրը փշատերեւ ծառերի տերեւներն են (եղեւնի, զուգված, սոճ), մեղրը կոչվում է փշատեր: Անտառային ծառերի (լինդեն, խիտ, կաղնու, կաղնի, մոխիր, կեռ, սալոր, խնձոր, կեռ) հավաքած անկումը դառնում է փշատերրի մեղրի հիմքը:
Մեղուները հավաքում են լեռնաշղթաների եւ փշատերեւ անտառային անտառներում: Հաճախ մեղր մեղրը պարունակում է ծաղկի մեղրներից մի քանիսը, այս մեղրը կոչվում է խառը: Մեղր մեղրը բացարձակապես հարմար չէ ձմռանը մեղուները կերակրելու համար: Չափից շատ հանքանյութեր եւ ազոտային միացություններ կարող են հանգեցնել մեղուների ընտանիքի մահվան: 
Honeybly մեղրը արտադրվում է չոր ամռանը կամ ուշ, երբ բույսերի մեծ մասը խունացած է: Այն ունի մածուցիկ, կպչուն կառուցվածք, մուգ շագանակագույն կամ նարնջագույն դեղին (մեղր է ասեղների) գույնի եւ պարունակում է բազմաթիվ հանքանյութեր: Նման մեղրն ունի դառնության նշաններով քաղցր համ: Honeyberry մեղրի բույրը բնորոշ է, կծու: Ջրի մեջ այս մեղրը վատանում է:
Մեղր մեղրը գտել է կոսմետոլոգիայի (մաշկի խնդրով), ճաշ պատրաստելու եւ ավանդական բժշկության կիրառումը (հանքային պաշարների պակասի, դիֆերենցիալ միջոցի, սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների, լյարդի եւ ենթաստամոքսային գեղձերի):
Դուք գիտեք: Մեղրային ծորակ մեղրը շատ է գնահատվում Արեւմտյան Եվրոպայում:Մեղրի բազմազանությունը եւ դրա հատկությունները կախված են բազմաթիվ գործոններից `մեղրի բույսերի քանակից, դրանց աճի տեղն ու պայմաններից, պատրաստի արտադրանքի հավաքումից եւ պահպանությունից: Մեղրը եզակի արտադրանք է, հատկապես մեղր `բույսերից պատրաստված: Մեղրը ճիշտ եւ չափավոր օգտագործելով, դուք մեծ օգուտ կստանաս մարմինին:
