Green Bean- ը

Ինչ է օգտակար ծնեբեկային լոբի մարմինը

Green Bean- ը - Սա շաքարային բազմազանությանը պատկանող լեգիրների ընտանիքի մշակույթն է: Ծնեբեկային լոբի կան այլ անուններ, ինչպիսիք են կանաչ, կանաչ կամ շաքար: Գոյություն ունեն այս մշակույթի ավելի քան 90 տեսակներ, որոնք տարբերվում են ծաղկավաճառ ժամանակներից եւ ծաղկաբուծության ձեւերից: Ծնեբեկային լոբի լոբի մեջ չկա մագաղաթյա շերտ, որը թույլ է տալիս ամբողջ պանրի ամբողջը ուտել: Այս ապրանքի բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, որ այն չի ներարկում շրջակա միջավայրից վնասակար նյութեր, ինչպես մյուս բուսական մշակաբույսերը:

Ծնեբեկային լոբի `քիմիական բաղադրություն եւ սննդային արժեք

Ի տարբերություն ռմբակոծման լոբի, գլխուղեղը սպիտակուցի մեջ այնքան հարուստ չէ, բայց այն շատ ավելի շատ վիտամիններ է պարունակում, քան որեւէ մեկը: Ծնեբեկային լոբի պարունակությունը պարունակում է բաղադրիչի վիտամիններ (A, B, C, E), հանքանյութեր եւ մագնիսական տարրեր (երկաթ, կալիում, կալցիում, ցինկ, մագնեզիում եւ այլն), ինչպես նաեւ folic թթու: Այս բաղադրությունը կազմում է լոբի ոչ միայն համեղ, այլեւ չափազանց օգտակար դիետիկ արտադրանքը: Սննդային արժեքը կազմում է ընդամենը 47 կկալ, 100 գրամի դիմաց. 2.8 գ սպիտակուցներ, 0.4 գ ճարպ, 8.4 գ ածխաջրեր: Լարային լոբի պարունակող պանրի պարունակությունը պարունակում է պակաս մանրաթել, քանզի դրանք շատ արագ եւ հեշտությամբ մարսվում են:

Դուք գիտեք: Կանաչ լոբի հայրենիքը Հարավային եւ Կենտրոնական Ամերիկա է: Մարդիկ վաղուց են հայտնի այս բուսական օգտակար հատկությունները եւ սննդային հատկությունները: Օրինակ, հնագույն հռոմեացիները ոչ միայն օգտագործեցին լոբի կերակուրը, այլեւ օգտագործեցին այն որպես կոսմետիկ արտադրանք, պատրաստեցին դեկորատիվ փոշի, որը մեղմեց դեմքի մաշկը եւ հարթեցրեց կնճիռները: Եգիպտական ​​գեղեցկությունը Կլեոպատրաը դիմահարդարում էր ծնեբեկային լոբի մանրացված ցեմենտերի դեմքի դիմակ: Եվրոպայում լոբիները եկան XVI դարում, երբ եվրոպական նավարկողները բերեցին այն Հարավային Ամերիկայից: Որոշ ժամանակ անց լոբիները հայտնվեցին ռուսական կայսրությունում, որտեղ այն կոչվում էր «ֆրանսիական լոբի» եւ օգտագործվում էր դեկորատիվ այգիների եւ ծաղկե մահճակալների համար: Նրանք սկսեցին ուտել միայն 18-րդ դարի սկզբին:

Ծնեբեկային լոբի օգտակար հատկությունները

Վիտամինների եւ հանքանյութերի հարուստ պարունակության պատճառով ծնեբեկային լոբի շատ օգուտներ է բերում մարդու մարմնին: Ֆոլի թթու, մագնեզիումի եւ կալիումի համակցված գործողությունների շնորհիվ այն օգնում է կանխել սրտի կաթվածի առաջացումը: Ապրանքը նպաստում է SARS- ի եւ ռեւմատիզմի ժամանակ մարմնի արագ վերականգնմանը: Երկաթի բարձր պարունակության շնորհիվ, որը նպաստում է կարմիր արյան բջիջների ձեւավորմանը, ապա բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում օգտագործել անեմիայի ժամանակ: Մարմինի համար ծնեբեկային լոբի օգուտները, ի լրումն նյարդային համակարգի բոլոր շահավետ հետեւանքների: Հանգստացնող ազդեցություն ունենալով, բանջարեղենը օգտագործվում է որպես հակադեպրեսանտային արտադրանք. Վաղուց արդեն նկատվել է, որ կանաչ լոբի վրա ձգվող մարդիկ ավելի ճկուն են եւ առողջ քնում են: Ցուցադրվում է նման լոբի եւ շաքարախտ ունեցող մարդկանց օգտագործումը: Բանջարեղենը պարունակում է արգինին, որը հանդես է գալիս որպես ինսուլին `իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը: Լավ սնկային նյութը եւս մեկ բան է, որը օգնում է ծնեբեկային լոբիին: Այն հեռացնում է մարմնից ավելցուկային աղը եւ հեղուկը, օգնելու հաղթահարել լյարդը եւ ուրոլիտիասը:

Ինչպես օգտագործել ծնեբեկ լոբի հիվանդությունների բուժման համար

Asparagus հյութը գերազանց գործիք է թեթեւացնելու քաղցկեղային քրոնիկ հիվանդությունը բուրվիտի: Միացնել ցավերը հոդերի եւ սոսինձների մեջ, ամեն օր 150 գ թարմ կանաչ լոբի հյութ ստանալ եւ շաբաթը մի քանի անգամ պետք է պատրաստեք ճաշատեսակներ:

Կան դեղատոմսեր, որոնք օգտագործում են տավարի միսը, որոնք օգնում են տիպի 2 շաքարախտի բուժմանը: Կանաչ լոբի օգուտները նվազեցնում են շաքարի մակարդակը եւ չեզոքացնում շաքարախտից տառապող մարդկանց ճարպակալումը: Դուք պետք է ցողեք 50 գ մանրացված չոր պարկերի մեջ, լցնել եռացող ջուրը (400 մլ) եւ պնդել գիշերը: Այնուհետեւ լարել եւ խմել 120 գ 20 րոպե: նախաճաշից առաջ: Դուք կարող եք նաեւ լցնել չոր քերծվածքներ մանրացված պղպեղով մեկ լիտր սառը ջրով եւ 8-10 ժամով մեկնել: Այնուհետեւ լարել եւ վերցնել 1 բաժակ ճաշից առաջ:

Շաքարախտի դեմ պայքարում կան նաեւ համակցված բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են հապալասի տերեւները: Չորացրած լոբի տերեւները եւ տերեւները տավարի միս (3 թեյի գդալ) լցնել 0.5 լիտր եռացող ջրի մեջ, բերել ջրի լոգանքի մեջ, եփել երկու ժամով: Խառնել եւ 120 գ 15-20 րոպե առաջ ուտելուց առաջ: Վեգետարիայով տառապող մարդիկ պետք է ընդգրկեն ծնեբեկային լոբի ամենօրյա մենյուում, փոխարինելով կարտոֆիլի եւ մակարոնեղենի ուտեստների հետ:

Խոհարարության մեջ ծնեբեկային լոբի օգտագործումը

Ասպարագ լոբի լայնորեն օգտագործվում են խոհարարության մեջ եւ հատկապես գնահատում են նրանց, ովքեր նայում են իրենց քաշը եւ հավատարիմ են առողջ ուտելիքի սկզբունքներին: Ծնեբեկային ճակնդեղի համը լավագույն պահված է, եթե այն եփում է ոչ ուշ, քան երեք օրվա ընթացքում: Պահպանեք նոր լոբի սառնարանում մի քանի օր: Ձմռանը հավաքելու համար կարող եք նաեւ սառեցնել լոբուները, այնպես որ այն կպահպանի իր բոլոր օգտակար եւ սննդային հատկությունները, եւ ճաշակը չի թարմացնի որեւէ բան: Ծնեբեկային լոբի պատրաստված են ինչպես առանձին, այնպես էլ առանձին ուտեստով եւ այլ ապրանքատեսակների հետ միասին: Եփած լոբի օգտագործվում են աղցանների, ապուրների, կաթնաշաքարերի, ձվերեղենի, սոուսների, ինչպես նաեւ մսի, ձկների եւ ծովամթերքի համար նախատեսված կողմնակի ճաշատեսակներ: Երիտասարդ լոբի շատ արագ եփում են `մոտ 5-6 րոպե, այլ ոչ թե երիտասարդ թխվածքաբլիթները մի քիչ ավելի երկար են եփում (10 րոպե), ինչպես նաեւ տարբերվում են ճաշակի: Նախքան ճաշ պատրաստելը, լոբիները պետք է լավ լվացվեն սառը ջրով, կտրեն ծայրերը եւ կտրվեն կիսով չափ կամ մի քանի մասի: Բացի այդ, փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս ներծծվել կանաչ լոբի մի օր նախաճաշելու համար, կորցրած խոնավությունը փոխհատուցելու համար:

Դա կարեւոր է: Երբ դուք պատրաստում եք, դուք չեք կարող մարսել ծնեբեկ լոբի, հակառակ դեպքում այն ​​կարող է կորցնել իր վիտամինները եւ հանքանյութերը:

Ծնեբեկային լոբի կարելի է շոգեխաշել, պատրաստել դանդաղ կաթսայում, ճաշ եփել մի քանի զով, տապակել եւ թխել: Ճակնդեղի շոգին պատրաստելու համար անհրաժեշտ է լցնել խորոված տապակած 1 տ.տ. լ սիրած բուսական յուղ, ավելացնել նուրբ թակած սոխ, մի բաժակ արգանակ (բուսական, միս, ձուկ) եւ եփ գալ 25 րոպե: Վերջում ավելացնել կարագը համտեսել: Կանաչ լոբի տապակել, ջեռոցը միջին ջերմության վրա բուսական յուղով տաքացնել, տեղադրեք լոբի:

Աղ եւ անընդհատ խառնել: Երբ լոբի փափուկ եւ քնքուշ է, դուք պետք է անջատեք կրակը եւ այն շաղ տալ պանրով, թակած սխտորով եւ թակած կանաչներով: Դուք կարող եք դարձնել հեշտ եւ արագ աղցան ծնեբեկային լոբի: բովեցրեք ապրանքը պարզապես սոուսով կիտրոնի հյութ, սիրած բուսական յուղ, աղ եւ պղպեղ:

Կարող է վնասել ծնեբեկային լոբի օգտագործումը

Կանաչ լոբու օգտագործումը հիմնականում օգուտ է եւ ունի մարմնի վրա բարենպաստ ազդեցություն, սակայն արտադրանքը կարող է վնասել որոշ մարդկանց:. Դուք չեք կարող օգտագործել լոբի համար քրոնիկ գաստրիտների, ստամոքսի եւ դիոդենալ խոցերի ավելացման, ինչպես նաեւ կոլիտի, քոլեկիստիտի խթանման համար: Խորհուրդ չի տրվում լոբի չարաշահել այն մարդկանց համար, ովքեր աղիքների աշխատանքի հետ կապված խնդիրներ ունեն:

Ծնեբեկային լոբի հավաքելու եւ պահելու մեթոդներ

Այս առողջ եւ դիետիկ արտադրանքը հնարավորինս երկար պահելու կամ ձմռան համար լոբի հավաքելու համար դուք կարող եք պահպանել այն, թթու դրել եւ սառեցնել այն: Խորհուրդ է տրվում պահպանել երիտասարդ ծնեբեկային լոբիները, քանի որ այն թարմ է, այն առողջ եւ համեղ է: Նման օրգանի համար անհրաժեշտ է կտրել լոբիները 3 սմ կտորով, այն իջեցնել 5-6 րոպեով: եռացող ջրի մեջ, կծկվելով կույտով եւ տարածվել բանկերի վրա, նախկինում ստերիլիզացված: Պատրաստել ծովախեցգետին 1 լիտր ջուրից եւ 50 գ աղից, լցնել լոբի խցիկների մեջ, ծածկել կափարիչով եւ մոտավորապես կես ժամով վերամշակել եռացող ջրի մեջ: Դրանից հետո, լցնել 1 թեյի գդալ 80% քացախ յուրաքանչյուր բանկա եւ փակել այն կնքման բանալին: Ձմռանը թխել կանաչ լոբի պատրաստելու համար պետք է ձիթապտուղ տերեւներ, կարմիր տաք պղպեղներ, դարչին, մեխեր, համեմունքներ եւ ճաշակի մարինադ, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով:

Ձողերը նախապես եփում են հինգ րոպեով եւ թափվում են քամոցով: Յուրաքանչյուր տապակում դրոշի տերեւը, համեմունքները համտեսել, մի դարչին, մոխրագույն, տաք պղպեղ, լոբի վերեւում դնել: Այնուհետեւ լցնել եռացող աղած մարինադը եւ 5 րոպե եռալով ջրի մեջ մանրացնել: Դրանից հետո, փակիր բանկաները մի զակազատելի բանալին: Դուք կարող եք սառեցնել ծնեբեկ լոբի: Եթե ​​սառեցումը կատարվում է ճիշտ, լոբիները կպահպանեն իրենց տեսքը, կառուցվածքը եւ օգտակար հատկությունները մինչեւ հաջորդ մրցաշրջանը: Լվանալու սառեցման համար նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ է կտրել ծղոտների եւ ծղոտի ծայրերը: Լվանալուց հետո շատ ցուրտ հոսող ջրի եւ չորացրեք այն, գցելով այն քամոց կամ թղթի տակդիր: Լավ է օգտագործել հատուկ վակուումային տոպրակներ կամ բեռնարկղեր, որոնցից օդը պակասում է սառեցնել: Այսպիսով, կաթսան խոցելի ձեւ է եւ ավելի լավ պահպանված: Փաթեթների փաթեթավորումից հետո լոբի ուղարկեք սառնարան: