Տարբեր recipes համար եգիպտացորեն շիլա: Ինչպես եփել այն, որպեսզի ուտեստը շատ համեղ.

Գեղեցկության գրավականը առողջությունն է: Յուրաքանչյուր ոք, հավանաբար, ցանկանում է լինել գեղեցիկ եւ առողջ: Ճիշտ սնունդը մեր կյանքի կարեւոր մասն է: Մեր մարմնի, մեր պետության աշխատանքի ուղղակիորեն կախված է այն, ինչ ուտում ենք:

Եգիպտացորենի շիլաը գերազանց ընտրություն է առողջ նախաճաշի, ճաշի աղջիկների սնուցող աղջիկների համար, եւ նույնիսկ ուժեղ տղամարդկանց համար: Բաղադրիչների բազմազանությունը կօգնի բոլորին գտնել իրենց սեփականը: Տեսնենք, թե ինչպես կարող եք ձեր ընտանիքի խոհարարական գլուխգործոցները գոհացնել:

Ինչ է այս գործարանը եւ ինչն է դրա օգտագործումը:

Շնորհիվ իր բոլոր վիտամիններով, այն ունի հիանալի ազդեցություն սրտի, ձեր նյարդերի եւ նույնիսկ կարմիր արյան բջիջների արտադրության վրա: Եգիպտացորենը Երկրի երրորդ կարեւորագույն հացահատիկն է!! Ցուրտ ձմռանը եւ անձրեւոտ աշնանը, այն կուժեղացնի ձեր անձեռնմխելիությունը: Երբ վնասակար, բայց համեղ կերակուրներից կշտացնելը օգնում է մաքրել տոքսինների եւ կեղեւի մարմինը, հետո նորմալացնում է ստամոքսի աշխատանքը: Մտածեք մի քանի բաղադրատոմսեր եւ հասկացեք, թե ինչպես եփել եգիպտացորենը, քանիսն են եւ ինչ բաղադրիչները անհրաժեշտ են որոշակի ուտեստի համար, որոնք համամասնություններ են դիտարկել եւ որքան ժամանակ են պատրաստել շիլա:

Պարզ recipes մասին ջրի վրա

Հացահատիկից տապակում

Ինչպես պատրաստել շիլա ջրի վրա հացահատիկից եւ եփել շատ համեղ ուտեստ:

Դրա համար անհրաժեշտ է:

• եգիպտացորենի հացահատիկ (50 գրամ);
• կարագ (համտեսել);
• շաքար (2 թեյի գդալ);
• աղ (1/2 թեյի գդալ);
• ջուր (250 մլ):

Պատրաստել բոլոր բաղադրիչները: Կաթն ու կարագը պետք է ընտրեն բարձրորակ: Կաթնասունները կարող են լինել հող, փոքր կամ մեծ: Եթե ​​դուք պետք է արագ պատրաստել ուտեստ, դուք պետք է ընտրեք լավագույն grinding, որը սովորաբար եփում շիլան երեխա: Վերցրեք թավայի կամ սոխի պատրաստման տապը:

ԿԱՐԵՎՈՐ Պատերը եւ ներքեւը պետք է լինեն հաստ:

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը:

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Կրակով ջուր լցրեք ջրի մեջ, բերեք եռացրեք:
3. Աղալից հետո հացահատիկը ավելացնել տապակին:
4. Մանրակրկիտ խառնել:
5. 30 րոպե եփել:
6. Ավելացնել աղ եւ խառնել:
7. Կազմեք եւ կրճատեք ջերմությունը նվազագույնին:
8. Եռացնել մինչեւ եփած, երբեմն խառնել: Ջուրը պետք է կլանվի (մոտ 25 րոպե):
9. Ավելացրեք շաքար, կարագ եւ խառնել կրկին, դրանք ամբողջությամբ լուծարել:
10. Կափարիչը կափարիչով մի սրբիչով, թող եփել մոտ կես ժամ:
11. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Ալյուրից, դանդաղ կաթսայում

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի հացահատիկ (2 բազմաֆունկցիոնալ բաժակներ);
• կարագ (30 գ);
• աղ (1/2 թեյի գդալ);
• ջուր (5 բազմապտուղ):

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Կաթը կպցրեք բազմահարկի գավաթին:
3. Դրեք «Fry» ռեժիմում, մի քանի րոպե:
4. Աղացած հացահատիկները լցնում են, երբ նավթը քիչ խոնավ է:
5. Ավելացնել աղ եւ խառնել:
6. Անջատեք «Frying» ծրագիրը:
7. Ջուր ավելացնել եւ լավ խառնել:
8. Կափարիչը փակեք եւ ընտրեք ռեֆերտ «Պանրի» («Կաթնաշոռ», «Գրանդ հացահատիկ») ռեժիմը: Եթե ​​ոչ, ապա միացրեք «Multipovar» ռեժիմին:
9. Սահմանեք ժամանակի եւ ջերմաստիճանը (35 րոպե, 150 աստիճան):
10. Խոհարարից հետո, շոգին թողնել ջեռուցման վրա փակված խցիկով:
11. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել: Ընտրովիորեն կարող եք ավելացնել եւս մեկ կտոր կարագ:

Մանրացված

Ինչպես ջրի վրա մանրացված եգիպտացորենից պատրաստել շիլա:

Ձեզ հարկավոր է.

• մանրացված եգիպտացորեն (1 բաժակ);
• կարագ (2 tbsp);
• աղ (1/2 թեյի գդալ);
• ջուր (2 բաժակ):

Վերցրեք թավայի կամ շոգեխաշկի պատրաստել շիլա պատրաստելու համար: Պատերը եւ ներքեւը պետք է լինեն հաստ: Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Ջուրը լցնել գետնին: Ավելացնել աղ: Բաղնիք բերեք:
3. Մանրացված եգիպտացորեն ավելացնել եւ նվազեցնել ջերմությունը (միջինից ցածր):
4. Եփել 25-30 րոպե, անընդհատ բորբոքելով:
5. Անջատեք կրակը: Կափարիչով ծածկել եւ եփ գալ 10 րոպե շիլա հասնելու պատրաստակամության:
6. Ավելացրեք կարագ եւ լավ խառնել:
7. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Քաղցր կաթնամթերք

Թխում չամիչով

Ինչպես պատրաստել խոհարարական շիլա կաթով, վառարանում եգիպտացորենի հացահատիկից:

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի հացահատիկ (1 բաժակ);
• չամիչ (կես բաժակ);
• աղ (համտեսել);
• շաքար (համտեսել);
• կարագ (1 tbsp);
• ջուր (1-1,5 բաժակ);
• կաթ (1 բաժակ):

Խոհարարություն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է կավե զամբյուղ: Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Ներծծում են տաք ջրի մեջ 15 րոպե:
3. Ջուրը եւ կաթը լցնել պտուղը:
4. Եգիպտացորենի աղ, աղ եւ շաքարավազ ավելացնել:
5. Ավելացրեք չամիչ եւ լավ խառնել:
6. Կաթը ուղարկեք ջեռոցում 30 րոպե, նախքան այն մինչեւ 200 աստիճան:
7. Վերցրեք շիլա եւ խառնել այն:
8. Գավաթը դնել ջեռոցում եւս 15 րոպե:
9. Ավելացնել կարագ եւ խառնել: Ընտրովի, դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ շաքար:
10. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Խնձորով

Ինչպես եփել եգիպտացորենի քաղցր շիլա կաթով եւ խնձորով:

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի հացահատիկ (1 բաժակ);
• խնձոր (1-2 հատ);
• վանիլային շաքար (12 գ);
• ջուր (1 բաժակ);
• կաթ (2 բաժակ);
• աղ (համտեսել);
• կարագ (համտեսել):

Վերցրեք թավայի կամ շոգեխաշկի պատրաստել շիլա պատրաստելու համար: Պատերը եւ ներքեւը պետք է լինեն հաստ:

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Խնձորի խնձորները խառնել են կոպիտ հովացուցիչի վրա:
3. Ջուրը եւ կաթը թափեց թավայի մեջ: Բաղնիք բերեք:
4. Ավելացնել շիլա, աղ եւ վանիլային շաքար: 20 րոպե եռացրեք միջին ջերմության մեջ, անընդհատ խառնել:
5. Խոհարարության վերջում ավելացնել խնձոր, կարագ: Խառնել լավը, հեռացնել ջերմությունից:
6. Թթեք շիլաը (մոտ 20 րոպե):
7. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Բանանի հետ նախաճաշելու համար

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի խառնուրդներ (80 գ);
• բանան (ըստ ցանկության);
• կաթ (150 մլ);
• ջուր (300 մլ);
• շաքար (30 գ);
• լավ աղ (համտեսել);
• կարագ (25 գ):

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Նուրբ կտրեք բանանը:
3. Խտացրեք հացահատիկը թափքի մեջ:
4. Լցնել ջրով եւ բերել եռալ, անընդհատ խառնել, որպեսզի շիլան այրվի:
5. Ավելացնել աղ, շաքար, երբ ջուրը կլանում է:
6. Լցնել կաթի մեջ, ավելացնել կարագ, լավ խառնել:
7. Ավելացնել բանանի շերտեր:
8. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Մանուկների համար

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի ալյուր (4 tbsp);
• ջուր (250 մլ, կարելի է բաժանել կաթով կաթով);
• կարագ (2-3 գ):

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Ջուր բերեք եռացրեք:
2. Ալյուրի մեջ ալյուրով ավելացնել, անընդհատ խառնելով:
3. Խառնել եռացրեք 2 րոպե:
4. Հեռացնել ջերմությունից, թող շիլան թողնել մոտավորապես 10 րոպե:
5. Ավելացնել ձեթ (ըստ ցանկության):
6. Պանրի պատրաստ է:

Սրտանց սնունդ

Բանջարեղենի հետ

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի հացահատիկ (1.5 բաժակ);
• ջուր (1,25 լ);
• լամպ (2 հատ, փոքր չափ);
• գազար (1 հատ);
• Բուլղարական պղպեղ (3 կտոր, փոքր չափ);
• կանաչ ոլոռ (0.5 բանկա);
• աղ (համտեսել);
• մի խառնուրդ պղպեղ (համտեսել);
• արեւածաղկի ձեթ (համտեսել):

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի:
2. Ջուր բերեք եռացրեք:
3. Ավելացնել շիլա, աղ:
4. Ցածր ջերմության մեջ 45 րոպե եփել, անընդհատ խառնել, այնպես որ շիլան չի այրում:
5. Զուգահեռաբար կտրեք սոխը:
6. Խառնել գազավորված գազար:
7. Տեղադրել սոխ եւ գազար նախընտրական տաքացվող տապակի մեջ, ավելացնել պղպեղ եւ աղ խառնուրդ:
8. Ակտիվացրեք 3 րոպե:
9. Լցնել եռացող ջուրը եւ եփ գալ եւս 5 րոպե:
10. Խորոված պղպեղ պղպեղը կտրված է շերտերով:
11. Ավելացնել պղպեղ եւ ոլոռ, համաժողովին, լավ խառնել:
12. Բանջարեղենը պատրաստված շիլա վրա դրեք:
13. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Մսով

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի հացահատիկ (1 բաժակ);
• ջուր (2 բաժակ);
• սոխ (1 հատ, մեծ չափ);
• գազար (1 կտոր, մեծ չափ);
• հավի ձագ (0.5 կգ);
• մի խառնուրդ պղպեղ (համտեսել);
• աղ (համտեսել);
• արեւածաղկի ձեթ:

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Պատրաստել հավի եւ կտրել փոքր կտորներով:
2. Տապակել միսը արեւածաղկի ձեթի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղի խառնուրդ:
3. Կտրել սոխը եւ ավելացնել տապակ, տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
4. Զով գազար, տապակել սոխով եւ հավով:
5. Տեղադրել հավի եւ բանջարեղենը թավայի մեջ:
6. Լվացեք խառնաշփոթները, մինչեւ ջուրը պարզ լինի: Ավելացնել միս:
7. Թափել ջուրը, բերեք եռալ, աղ:
8. Խառնել 5 րոպե, մինչեւ ջուրը կլանվի:
9. Հեռացրեք շոգից եւ թող շոգին մոտ 10 րոպե կանգնեք:
10. Պանրի պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Արեգակնային գլուխգործոցներ

Ուկրաինայի արեւմուտքում գտնվող Հուտուզ Բանոշը

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի ալյուր (100 գ);
• ջուր (1,5 բաժակ);
• թթվասեր (1 բաժակ);
• աղ (համտեսել);
• սպիտակ պանիր (30 գ);
• բեկոն (50 գ):

Խոհարարական պատրաստման համար հարկավոր է օգտագործել խորը թան:

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Թթվասերը դնել տապակի մեջ եւ ջրով խառնել:
2. Բաղնիք բերեք, աստիճանաբար լցնել ցորենի հացահատիկները, անընդհատ խառնելով փայտե գդալով, այնպես, որ չմշակվեն կովեր:
3. Ավելացնել աղ, եփել ցածր ջերմության վրա, անընդհատ ակտիվանալ, որպեսզի շիլան չի այրվի:
4. 20 րոպե պահեք, մինչեւ շիլա փչացնեք, ապա կարող եք հեռացնել ջերմությունից: Մակերեւույթի վրա կարագ կարագ կաթիլներ թթվասեր են:
5. Թույլ տվեք նստել 15 րոպե:
6. Կտրել խոզապուխտը, տապակել տապակում, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը թակած սոխով:
7. Խառնել պանիրը խիտ ծղոտի վրա:
8. Շագանակը տարածվում է ափսեների վրա, շագանակները ճարպի մեջ դնելով, շաղ տալ պանրով:
9. Ճաշատեսակը պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Հուշում. Խորհուրդ է տրվում կերակրել աղած վարունգ:

Դիտեք տեսահոլովակը «ճամփորդության մեջ» շշերի մասին:

Գյուղացի Պոլենտա Իտալիայից

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի ալյուր (1 բաժակ);
• ջուր (4-5 բաժակ);
• յուղ;
• Parmesan (ընտրովի);
• աղ (համտեսել);
• պղպեղ (համտեսել):

Մտածեք երկու տեսակի պատրաստման դասական polenta: փափուկ եւ դժվար. Դուք կարող եք ընտրել ըստ նախասիրության: Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

• Խոհարարություն փափուկ polenta:
  1. Ներկիր 4 բաժակ ջուր:
  2. Ավելացնել աղ: Լցնել հացահատիկը եւ միացնել կրակը:
  3. Երբեմն խառնել մինչեւ եռացողը:
  4. Կրճատել ջերմությունը, եփ գալ 15-25 րոպե մինչեւ պատրաստ:
  5. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:
  6. Ավելացնել 6 tbsp. յուղեր:
  7. Soft polenta պատրաստ է, կարող եք ծառայել:
• Խոհարարություն կոպիտ polenta:
  1. Ներկիր 5 բաժակ ջուր:
  2. Ավելացնել աղ: Լցնել հացահատիկը եւ միացնել կրակը:
  3. Երբեմն խառնել մինչեւ եռացողը:
  4. Կրճատել ջերմությունը, եփ գալ 15-25 րոպե մինչեւ պատրաստ:
  5. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար:
  6. Ավելացնել 6 tbsp. յուղեր:
  7. Spread polenta հավասարապես մի թխում թերթիկ, որը պետք է oiled նախապես. Դուք կարող եք օգտագործել ափսե կամ այլ համապատասխան բեռնարկղ:
  8. Թարմացրեք կերակուրը սառչել սենյակային ջերմաստիճանում:
  9. Թող այն 2-3 օրվա ընթացքում:
  10. Շաղ տալ պանրով աղացած պանրով:
  11. Կոշտ polenta պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Hominy Ռումինիայից

Ձեզ հարկավոր է.

• եգիպտացորենի ալյուր (500 գ);
• ջուր (1,5 լ);
• կարագ (40 գ);
• արեւածաղկի յուղ (50 գ);
• Սպիտակ պանիր (250 գ);
• սխտոր (4 մեխակ);
• արգանակ (100 մլ);
• աղ (համտեսել);
• մաղադանոս

Պատրաստման քայլ առ քայլ մեթոդը.

1. Խառնել ջուրը լցնել տապակում, աղը ավելացնել, կրակի վրա դնել, եռացնել:
2. Հացահատիկի միսը լցնելիս անընդհատ խառնելով:
3. Եփել մոտ 25 րոպե:
4. Ավելացնել կարագ:
5. Ակտիվացրեք, փայտե հիմք դրեք:
6. Կտրեք թել կամ փայտե դանակով:
7. Սոուսի համար շորացրեք սխտորը, խառնել այն աղով:
8. Սմբուկին ավելացնել արգանակ, արեւածաղկի ձեթ:
9. Խառնել լավ:
10. Տապակել հոնի սոուսով, շաղ տալ պանրով եւ մաղադանոսով:
11. Ճաշատեսակը պատրաստ է, կարող եք ծառայել:

Տեսեք տեսանյութ հոմինային բաղադրատոմսի մասին.

Հակացուցումները

Եգիպտացորենը հակասում է.

1. Արյան բարձրացում:
2. Մտեք թրոմբոց:
3. Thrombophlebitis.

Նման հանրահայտ եգիպտացորենի շիլան ունի մեծ քանակությամբ տատանումներ պատրաստման մեջ: Իսկ բաղադրատոմսերը դառնում են ավելի ու ավելի, քանի որ շատ տնային տնտեսուհիները սիրում են փորձարկել այս ուտեստը:

Մսով խառնաշփոթ հացահատիկ, սնուցող, բայց դիետիկ բանջարեղենով, քաղցր եւ քաղցր հատապտուղներով, դասական: Այս շիլայի օգուտը վաղուց արդեն ապացուցված է, ուստի գերազանց ընտրություն է կատարվում տնական գլուխգործոցների պատրաստման մեջ: