Juicy քաղցր եւ թթու հատապտուղ Ամերիկայից եկավ եւ տարածվեց աշխարհի շատ երկրներում: Ընդլայնման գործընթացում նա հասցրել է հարմարվել տարբեր կլիմայական պայմաններին, եւ այժմ այն օգտագործվում է աշխարհի տարբեր մասերում: Օգտագործումը չի սահմանափակվում միայն ուտել: Blackberry ունի բուժիչ ազդեցություն մարդու մարմնի վրա:
BlackBerry- ի կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը
Բանջարեղենի սննդանյութերի ամբողջ կազմը դժվար է նշել մեկ հոդվածում, սակայն հատապտուղը հատկապես գնահատում է մեծ քանակությամբ: վիտամիններ P, C, A, B, bioflavonoids, tannins, երկաթ, օրգանական թթուներ, malic, nicotinic, citric եւ այլն:
Իր ցածր կալորիականության պարունակության շնորհիվ (100 գ կալորիաներ պարունակվում են 100 գ պարունակությամբ), BlackBerry- ը համարվում է դիետայի հատապտուղ: Այն պարունակում է 4.4 գ ածխաջրեր, 0.5 գ ճարպ եւ 1.5 գ սպիտակուց.
Ինչ վերաբերում է հատապտուղների մյուս կազմին, ապա այն գտել է հետեւյալ նյութերը. վիտամիններ (PP, E, C, B2, B1, A, բետա-կարոտին), macronutrients (ֆոսֆոր, կալիում, նատրիումի, մագնեզիում, կալցիում), հետքի տարրեր (selenium , պղինձ, ցինկ, երկաթ, մանգան, երկաթ):
Դուք գիտեք: Blackberry- ն 1.5 մ բարձրությամբ փոքրիկ ցածր ճակատաշավ է: Նրա պտուղները շատ նման են ազնվամորու պտուղներին, սակայն ripening հետո նրանք փոխում են գույնը կանաչից մինչեւ միջանկյալ կարմիր, իսկ երբ լիովին հասունացել է `սեւ: Նրանք տարբերվում են ազնվամորի եւ ճաշակի: Այսօր կան մոտ 200 տեսակի մոշի: Բոլորն ավելի քիչ դիմացկուն են սառը, քան ազնվամորի, բայց ավելի արդյունավետ:
Blackberry berry առողջության օգուտները
Առաջին հերթին Blackberry- ի օգտագործումը իր հատապտուղներում էորոնք պահպանում են իրենց բուժիչ հատկությունները `չոր եւ սառեցված: Ուտելը դրանք կարող եք կարգավորել նյութափոխանակությունը, մարմնի գործառույթները, ամրացնել իմունային համակարգը, դանդաղեցնել մարմնի ծերացումը:
Խյուսերի մեջ պարունակվող նյութերը նույնիսկ խանգարող ազդեցություն ունեն քաղցկեղի ոլորտում: Արդյունքը հասնում է պոլիֆենոլային միացությունների շնորհիվ, որոնք նման են հակաօքսիդանտներին իրենց գործողություններում `պաշտպանելով մարմինը ազատ ռադիկալներից:
Ինչ է նշանակում օգտակար BlackBerry: Սա հայտնի է հին ժամանակներից հակաբիոտիկ եւ հակաբորբոքային նյութեր. Այս դեպքում հիմնական ակտիվ բաղադրիչները flavones են, որոնք աշխատում են սալիցիլաթթվի հետ `հայտնի բնական ասպիրինի հետ:
Ֆլավոնոիդների մի մասը հանդիսացող կատեչինները ապահովում են խոլեստերինի կլանումը, ծանր մետաղների օգտագործումը, վնասակար բակտերիաների ոչնչացումը եւ արյան շաքարի մակարդակի նվազումը:
Արտաքին օգտագործվում են թարմ տերեւներ տարբեր մաշկի հիվանդությունների բուժման համար: Դա անելու համար դրանք մանրացված են լորձի մեջ եւ կիրառվում են տուժած տարածքների, էկզեմայի, տրոֆիկ խոցերի, փշրանքների, վերքերի, կծվածքի վրա:
Դուք գիտեք: Բույսը հայտնի է այն բանի համար, որ բացի հատապտուղներից, մոշի տերեւները եւ արմատը ունեն բուժիչ հատկություններ: Դրանք նաեւ հավաքվում եւ հումքային ձեւով օգտագործվում են տարբեր թերապեւտիկ եւ պրոֆիլակտիկ նպատակներով:
BlackBerry- ի տերեւների օգտակար հատկությունները
Blackberry տերեւները հարուստ են Միտիլիլին մի նյութ, որը հաճախ կոչվում է «բնական ինսուլին»: Դրա մեծագույն համակենտրոնացումը տերեւներում նկատվում է մինչեւ հատապտուղները հասունանում: Հետեւաբար, արգանակի տերեւները վաղուց հավաքված են երիտասարդ բույսերով: Նրանց խառնուրդը նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը:
Blackberry տերեւի թեյ եւ թեյ նաեւ վերցնում են գաստրիտի, դիզենտերիայի, աղքատ մարսողության, դիոդենալ խոցերի եւ ստամոքսի բուժման համար: Այն լավ է ազդում բոլոր տեսակի արյունահոսությունների վրա `արգանդի, ծանր մարմնական, թոքային, աղեստամոքսային:
Նման խմիչքը օգնում է վիրահատությունից հետո միաձուլությունների առաջացմանը, դիաբորատոր եւ դիաբետիկ ազդեցություն ունի, նվազեցնում է բորբոքումը վերին շնչուղիում:
Դա կարեւոր է: Blackberry հյութը պատրաստվում է գործարանի երիտասարդ տերեւներից եւ հասած հատապտուղներից, որոնք խմում են բոլոր նշված հիվանդությունների բուժման հետ միասին:
Երբ պատրաստվում են ստոմատիտը եւ գոմի այլ հիվանդությունները լվացման համար տերեւների ներարկում. Այս 4 tbsp. l crushed blackberry leaf լցնել 2 բաժակ եռացող ջուր եւ կպցրեք կես ժամ:
Եթե պատրաստում եք ոչխարաբուծությունը ոչ միայն տերեւներից, այլեւ գործարանի ճյուղերից, այն օգնում է սրտի նեվրոզների, մենոպաուսի եւ այլ նեվրոզների հետ, եւ դա ընդհանուր առմամբ ուժեղացնում է նյարդային համակարգը:
Ինչպես է ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործում արմատային արմատ
Հին ժամանակներից հայտնի դեղորայքային հատկություններ: սեւ արմատըորը նույնպես լայնորեն օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ: Իր անջատում օգտագործվում է սննդի որպես carminative գործակալ, ինչպես նաեւ asscites հանելու համար հեղուկ.
Ցնցուղի արմատից հայտնի փխրուն ֆարինգիտի, տոնզիլիտի եւ ցավոտ խոզերի բուժման ժամանակ: Դա դարձնելու համար Վերցրեք 20 գ մանրացված ճաշատեսակ եւ եփեք մի բաժակ ջրի մեջ մոտ 20 րոպե: Արգանակը պետք է պնդի 3 ժամ եւ կաթիլային:
Դուք գիտեք: Սեւամորթները, որոնց մեջ պարունակվող կաթեչինների շնորհիվ, օգնում է ստեղծել նյութափոխանակություն եւ պայքարել գիրություն, նույնիսկ գիրություն: Այն թույլ չի տալիս, որ մարմինը կուտակվի ավելցուկային ճարպ, մինչդեռ ավելանում է էներգիայի սպառումը, որի պատճառով նախկինում կուտակված են օգտագործվում: Բացի այդ, հատապտուղները օգնում են մաքրել մարմինը: Ավելին, նույնիսկ սառեցված մոշը օգնում է հեռացնել կեղտը եւ այլ հանքավայրերը:
Բրդի բժշկական հումքի պատրաստում
Բույսի ցանկացած մասը օգտակար է, սակայն դրանք պետք է հավաքվեն յուրաքանչյուրի համաձայն իրենց կանոնների համաձայն: Այսպիսով հատապտուղներ harvested միայն ժամանակահատվածում հասունության. Այս պահին այն է, որ դրանք որքան հնարավոր է հարուստ սննդարար նյութերով:
Նրանք կարող են օգտագործվել թարմ, harvested ձեւով ջեմ, հյութ, ջեմ. The berry պահպանում է առավել շահավետ հատկությունների հետո սառեցման կամ չորացման. Վերջին դեպքում, խորհուրդ է տրվում օգտագործել արհեստական ջերմություն: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պատրաստում հատապտուղներ, նրանք պահպանում են իրենց օգտակար հատկությունները ոչ ավելի, քան 2 տարի:
Blackberry արմատը ուշացած աշնանով: Նրանք քանդում են այն, լվանում են գետնից, կտրում են վնասված կամ չոր հատվածները, չորացնում են դրանք բաց երկնքում, բայց ոչ արեւի տակ: Այնուհետեւ արմատները փաթաթված են բնական գործվածքով կամ թղթի մեջ եւ պահպանվում են չոր, թույն, մութ տեղում պահպանելու համար:
Տերեւները հեռացվում է բուշի ամբողջ սեզոնի ընթացքում, բայց ամենաթանկը համարվում են երիտասարդ, լիարժեք ձեւավորված տերեւներ, որոնք վերցված են հատապտուղների առաջ, ծաղկում. Նրանք չորանում են ջեռոցում մինչեւ 40 ° C ջերմաստիճանի հավաքման ժամանակ:
Երբ կանաչի տերեւի տերեւները հավաքում են, ենթարկվում են խմորում. Բերքահավաքից հետո, փայտե տախտակի վրա փայտե գլանով փաթաթեք, մինչեւ այնտեղ հյութ չդնեն: Այնուհետեւ սերտորեն բխում է համահայկական տախտակին եւ սեղմել կոճակը մամայի տակ: Զանգվածը պետք է սեւ լինի 2-3 օրվա ընթացքում: Երբ դա տեղի է ունեցել, այն անմիջապես ուղարկվում է չորացման:
Հղիության եւ կրծքով կերակրման ժամանակ BlackBerry- ի օգուտները
Ինչն է օգտակար կանաչի կանանց համար, ուստի այն ունի հեմոստատիկ եւ հանգստացնող հատկություններ: Բայց միշտ չէ, որ կինը կարող է օգտագործել այն ամենը, ինչ նա կարիք ունի կամ ուզում է սննդի համար:
Նույն կանոնը վերաբերվում է նաեւ կանադացիներին: Մի կողմից, հարուստ կազմը պետք է օգնի կնոջը հղիության եւ լակտացիայի ժամանակ: Մյուս կողմից `այն շատ վտանգավոր է, մասնավորապես վտանգավոր ալերգիկ ռեակցիաները հատապտուղին:
Հետեւաբար, հղի կանադացիների համար հնարավոր է, թե արդյոք հնարավոր է միանշանակ պատասխանել: Եթե կինը չի ունենա ալերգիկ ռեակցիաներ, աղիքային խանգարումներ, ցիստիտ, երիկամների ցավ կամ ծանրություն, ապա հատապտուղը կարող է անվտանգ սպառվել:
Եթե այս ցուցակից հայտնվում է առնվազն մեկ ախտանիշ, դուք պետք է անմիջապես հրաժարվեք եւ խորհրդակցեք բժշկի հետ: Ինչ վերաբերում է բուժքույր մայրերին, ապա այս դեպքում եւս կա եւս մեկ կանոն, այն կարող է լինել միայն 3 ամիս հետո:
Մնացած բույսն ունի բարենպաստ ազդեցություն հղի եւ հղի կնոջ մարմնի վրա: Վիտամինների, միկրո եւ մակրո-տարրերի ողջ փաթեթը նպաստում է նյութափոխանակության վերականգնմանը, հեմոգլոբինի մակարդակի բարձրացմանը, վերքերը բուժելու համար:
Հղիության ժամանակ BlackBerry- ի տերեւի խտացում օգնում է վերացնել բորբոքումը, մարմնի գերբնակվածությունը եւ ընդհանրապես ծննդաբերությունից հետո մարմնի վերականգնումը:
Դա կարեւոր է: Դրանից բացի, BlackBerry- ն լավ է աշխատում դեմքի մաշկի վրա: Գործարանի հատապտուղներից եւ տերեւներից դիմակներ օգտագործելը օգնում է ազատվել հողի մաշկի տոնուսից, վերականգնել թարմությունը, հեռացնել մեռած բջիջների շերտը:
Blackberry եւ մեղվապահություն
Blackberry համարվում է գերազանց մեղր գործարան: Մինչեւ 40 կգ մեղր կարելի է հեռացնել մեկ հեկտար բույսից: Թուփի առաջին ծաղիկները հայտնվում են հունիսին, իսկ վերջին ծաղկումը `սեպտեմբերին: Յուրաքանչյուր ծաղիկ շատ հարուստ է նեկտարով, այնպես որ մեղուները նման են անարատ:
Դրանից ստացվում է թափանցիկ, թեթեւ, մեղր, երբեմն հազվագյուտ դեղնավուն:
Ցավոք, հատապտուղը հազվադեպ է մշակվում, հիմնականում աճում է վայրի բնության մեջ, բայց հատուկ տնկված տնկարկները բերում են տասնյակ տարիներ:
Հնարավոր հակաբորբոքաներ `մոշի համար
Խոսելով բույսերի օգուտների մասին, անհրաժեշտ է նշել այն վնասը, որը կարող է առաջացնել անասունների առողջություն: Կրկին ուզում եմ նշել բարձր ալերգենություն հատապտուղներ. Դրա արձագանքը կարող է լինել շատ բռնի, ուստի խորհուրդ է տրվում օգտագործել ալերգիկ փորձարկումը:
Քանի որ հատապտուղը պարունակում է օրգանական թթուների հսկայական քանակություն, այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ, որով նրանք հայտնաբերում են գաստրիտ կամ ստամոքսային կամ դիոդենալային խոցեր, որոնք կարող են առաջանալ ալերգիա:
Սնունդը եւ դիարխիան նշվում են որպես անհատական անհանդուրժողականության ցուցանիշներ: Բայց ցանկացած դեպքում, եթե ցանկանում եք օգտագործել հատապտուղը կամ այլ հումքային բշտիկային որպես թմրամիջոց, ապա ավելի լավ է խորհրդակցեք ձեր բժշկին, եթե ունեք հակաբորբոքային միջոցներ, օգտագործելով BlackBerry- ի օգտագործումը:
Ինչպես տեսնում եք, կանադացիները `ընդամենը մի քանի վիտամիններ, միկրո եւ մակրոտնտեսական պահեստներ: Ավելին, ոչ միայն հատապտուղը բուժիչ հատկություններ ունի, այլեւ բույսի մյուս մասերը, ինչպես նաեւ ծաղիկներից ստացված մեղրը: Դուք կարող եք ձեռք բերել հումք (բացառությամբ մեղրի) ինքնուրույն, բայց միշտ անհրաժեշտ է օգտագործել այն որպես դեղորայք, զգուշությամբ, քանի որ BlackBerry- ն ունի ինչպես օգտակար հատկություններ, այնպես էլ հակաբորբոքաներ:
