Բուսական այգի

Ինչու ուտել սպանախ: Այս գործարանի օգուտներն ու վնասները տղամարդկանց առողջության համար

Շատ ժողովուրդների համար ճաշի սեղանին սպանախի առկայությունը զարմանալի չէ կամ սովորականից դուրս:

Ինչ, ցավոք, չի կարելի ասել ռուսական սպառողի մասին: Անկեղծորեն մոռացված մեզ բույսը ոչ միայն օգուտ է բերում մարմնին, այլ նաեւ համային տեսականի:

Այն կարող է ցանկացած ճաշատեսակ կծու երանգ տալ: Հատուկ օգուտ է սպանախ տղամարդկանց համար: Ինչի մասին է խոսքը, եւ ինչն է օգտագործվում հակադրությունները, սովորում է հոդվածում:

Կազմը եւ դրա օգտակար հատկությունները տղամարդկանց համար

Տղամարդիկ ավելի հավանական է տառապում սրտանոթային համակարգի հիվանդություններից, ունի ինսուլտի զարգացման բարձր ռիսկ: Գործարանի եզակի քիմիական կազմը թույլ է տալիս արդյունավետորեն կանխարգելել այդ պաթոլոգիաները:

Հետեւյալ նյութերը պարունակում են 100 գ թարմ կանաչի:

  • Lutein (12198 մկգ): Այն նվազեցնում է արյան անոթների պատերին խոլեստերինի կուտակումը, այսինքն, կանխում է ատերոսկլերոզի զարգացումը: Սննդային սպանախի պարբերական սպառումը կարող է իրականացվել հիպերտենզիայի ձեւավորման արդյունավետ կանխարգելում:
  • Կալիում (374 մգ): Ապահովում է կայունացուցիչ ազդեցություն արյան ճնշման վրա, թույլ է տալիս փրկել բջիջների ջրի եւ էլեկտրոլիտի հավասարակշռությունը:
  • Ամինո թթուներ (90 մգ): Դրանք սպիտակուցների մոլեկուլների համար շինանյութ են, եւ նրանք, իր հերթին, մկանային հյուսվածքի համար: Հատկապես կարեւոր է մարզիկի այս հատկությունը:
  • Վիտամիններ B խումբը, վիտամին A, PP, biotin (ընդհանուրը `մինչեւ 200 մգ): Դրանք նպաստում են իմունային համակարգի ամրապնդմանը եւ օգնում պաշտպանել մարմնին, պաթոգեն բակտերիաների եւ վիրուսների մուտքի դեմ:
  • Օմեգա -3ճարպային թթուներ (0.1 գ): Բարելավել ուժը:
  • Ֆոլիկ թթու (50 մգ): Ամրացնում է արյան հոսքը պենիսի խոռոչային եւ քարանձավային կառույցներին:
  • Ցինկ (0.53 մգ): Նրա գործառույթն է խթանել տեստոստերոնի արտադրությունը: Արյան հորմոնի մակարդակի կրճատումը սպառնում է ցածր լիպիդոյի, անբավարար մոնտաժի եւ սերմնահեղուկի փոքր քանակի, ինչպես նաեւ նպաստում է պրոստատիտի զարգացմանը:
  • Վիտամին E (2.5 մգ): Մասնակցում է ընդհանուր առմամբ հորմոնալ ֆոնդի կարգավորմանը եւ, մասնավորապես, կարգավորում է շագանակագեղձի ֆունկցիան: Հետագծային տարրերի բացակայության հետեւանքով մկանային դիստրոֆիա եւ անպտղություն է տեղի ունենում:
  • Ցելյուլոզ (2 գ): Այն բարելավում է մարսողական օրգանների աշխատանքը:
Գործարանը օգնում է նորմալացնել բազմաթիվ մարմնի համակարգերի աշխատանքը (գենիտուրային, գաստրոտնտեսային, լիմֆոիդ): Այն պարունակում է եզակի նյութ `անապիգինին, որը նպաստում է գոյություն ունեցող քաղցկեղի բջիջների ոչնչացմանը եւ խոչընդոտում նորերի ձեւավորմանը:

Ցուցումներ եւ հակադրություններ. Երբ դա անհրաժեշտ է, եւ ինչ դեպքերում վնասում են:

Արական անպտղությունը կապված է ցածր սերմի շարժունակության հետ. Պարբերաբար ավելացնելով սննդամթերքի թարմ տերեւները, կարող են զգալիորեն բարելավել հորմոնալ մակարդակը եւ դրանով իսկ վերականգնել սերմի որակը: Ընդհանուր պայմաններ, որոնց տակ սպանախը կօգնի.

  • հիպերտոնիա;
  • անոթային աթերոսկլերոզ;
  • բարձր արյան խոլեստերին;
  • պրոստատիտ;
  • անպտղություն;
  • erectile դիսֆունկցիան;
  • հաճախակի սնուցում;
  • քրոնիկական փորկապություն:

Այն իրավիճակները, որոնցում խորհուրդ չի տրվում սպանախը ուտել, քոլոլիտիասիս եւ ուրոլիտիասիս են, գոռում, ռեւմատիզմը, անհատական ​​անհանդուրժողականությունը կամ ալերգիայի զարգացման բարձր հակումներ:

Ինչպես դիմել:

Թարմ սպանախը կարելի է օգտագործել ցածր կալորիականությամբ աղցաններ պատրաստել, զարդարել ուտեստներխոհարարական ապուրներ: Ճաշ պատրաստելուց հետո ցանկացած ուտեստ պետք է լինի 24 ժամվա ընթացքում, քանի որ այդ ժամանակից հետո բոլոր օգտակար պարունակությունը անհետանում է:

Սպանախը պարունակում է ոսկրային թթուների շատ բարձր պարունակություն. 100 գ-ում այն ​​570 մգ է, որը օրգանի նորմայից 142% է: Բացի այդ, գործարանի տերեւները կարող են կուտակել վտանգավոր տարրեր `թունավոր թալիում: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում օրական ոչ ավելի, քան 80-90 գրամ կանաչի:

Սպանախը `ցածր կալորիականությամբ կանաչի. Թարմ տերեւներում ոչ ավել, քան 22 կկալ, պղպեղով `21-23 կկալ:

Չորացրած, սառեցված եւ խաշած

Սննդի մեջ դուք կարող եք օգտագործել թարմ սպանախը կամ վերամշակելուց հետո:

Օգտագործման հաճախականությունը եւ կերակրման բաժնի քանակը կախված է սննդի նախասիրություններից:. Դիմումների տարբերություններ.

  • խաշած տերեւները կարող են օգտագործվել որպես զարդարանք:
  • չորացրած կամ սառեցված կանաչ սպանախը լավ է օգտագործել ձմռանը մսային ճաշատեսակների պատրաստման գործընթացում, բուսական լազանան:

Ինչ պետք է պատրաստել մարմնի օգտին:

Սպանախով շատ համեղ ու առողջ ուտեստներ կան: Ստորեւ բերված են ամենատարածվածները պատրաստելու բաղադրատոմսերը:

Տան անունը ԲաղադրությունըԽոհարարությունԴիմում
Աղցան
  • Թարմ սպանախ տերեւները (3-5 խոշոր):
  • Թագավորի սագ.
  • Ցածր ճարպի կաթնաշոռ:
  • 15% թթվասեր:
  • Walnut Almonds- ը
  • 2-4 ձու:
  • Աղ, պղպեղ:

Կանաչիները, կաթնաշոռը եւ ծովախեցգետինները հավասար համաչափ են:

  1. Հոսող ջրի տակ լվանալ տերեւները:
  2. Թագավորը քաղցրավենիքները թափում են եռացող ջուր, սառը եւ մաքուր:
  3. Ձու եփել 5-8 րոպե, կեղեւ եւ սպիտակուցը տարանջատել:
  4. Խառնել ընկույզը:
  5. Ֆունտով տավարի միսը պատառաքաղով:
  6. Ավելացնել սպանախ, մանրեցնող եւ քաղցր պանիր աղցան: Ամեն ինչ խառնել:
  7. Պատրաստել հագնվելու: Դա անելու համար խառնել թթվասերը, ձվի դեղնուցը, նուշը, աղը, պղպեղը:
Դուք կարող եք ծառայել պաղպաղակի ծաղկամանների մի հատվածում, զարդարված մի կտոր կեռ լոլիկով կամ մաղադանոս: Տապան - ամենօրյա եւ տոնական սեղանի օպտիմալ լուծում:
Սպանախի տավարի միս
  • Թարմ կանաչ սպանախ (100-200 գ):
  • Մի քանի փոքր լոլիկ:
  • Տավարի մսուր մասը (300 գ):
  • Կիտրոնի հյութ
  • Ձիթապտղի յուղ (2 ճաշի գդալ):
  • Աղ, պղպեղ `ճաշակի:
  1. Հոսող ջրի տակ լվանալ տերեւները:
  2. Լվանալ լոլիկը եւ կտրել խորանարդի մեջ:
  3. Մսը սառը ջրով լվանալը եւ չորացնելը:
  4. Այնուհետեւ խառնել խորշերը եւ տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ նախապես ջեռուցված տապի մեջ, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
  5. Տեղադրել կանաչ տերեւները ափսեի վրա, ապա տավարի խորանարդը: Նրան բոլորը աղ, պղպեղով շաղ տալ եւ ավելացնել կիտրոնի հյութ: Վերջին բանը, որ դուք պետք է թարմ լոլիկ դնեք:
Ծառայել ջերմ: Սա մեծ սննդարար եւ առողջ բաղադրատոմս է:
Կրեմ ապուր
  • 300 գ թարմ տերեւներ (կարող եք նաեւ օգտագործել չոր կամ սառեցված):
  • Սոխ 1 հատ.
  • 4 դեղին թարմ սխտոր:
  • Զանգվածային արմատի մի փոքր մասը:
  • Կարտոֆիլ 2 հատ:
  • Միս արգանակ (400 մլ):
  • Ձիթապտղի յուղ (1 տ.ս.):
  • Աղ, պղպեղ `ճաշակի:
  1. Նյութի մանր կտրատած սոխը, սխտորը, մատը: Բոլոր տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն ձիթապտղի յուղի մեջ:
  2. Սպանախի տերեւները թողնել եւ թակած կարտոֆիլը պատրաստել արգանակում, բերեք եռալ (եթե պատրաստ չլինի արգանակ, դուք կարող եք օգտագործել պարզ ջուրը):
  3. Երբ այն եռում է, ավելացնել մի խառնուրդ սոխ, սխտոր, մատիտ: Բարկանալ մինչեւ կարտոֆիլը պատրաստ:
  4. Ապուրը թափեց մի բլենդեր եւ կաթսա: Դրանից հետո կրկին բերեք եռալ:
Ճաշի մեծ լուծում: Կարելի է ծառայել թթվասերով:

Ինչպիսի այլ տերեւային բանջարեղեններ են հարկավոր ավելի ուժեղ սեռի առողջության համար:

Կանաչները, օգտակար տղամարդկանց համար, չեն սահմանափակվում սպանախով: Դե, եթե սննդակարգում տերեւի բույսերի այլ սորտեր կան,

  • Բրյուսելյան ծիլերը;
  • բրոկկոլի;
  • kohlrabi;
  • Ճապոնական գազար;
  • կաղամբ;
  • Չինական կաղամբ;
  • ջրատար;
  • Արուգուլա:

Այժմ պարզ է, թե ինչպես դիվերսիֆիկացնել տղամարդկանց դիետան համեղ ու առողջ սնունդով: Սպանախը հիանալի լուծում է տարբեր ուտեստների պատրաստման համար:. Բացի սպանախից, կարող եք ուշադրություն դարձնել այլ տերեւային մշակաբույսերի `բրոկկոլիի, արգուլայի, կաղամբի վրա: