Որքան հեշտ եւ արագ կարող եք եփել համեղ, եւ ամենակարեւորը `առողջ եւ ցածր ջերմաստիճան կերակուրը:
Մենք առաջարկում ենք հրաշալի աղցաններ, որոնք բոլորը կարող են եփել: Նրանք կարող են դիմել ցանկացած խոհարարին կամ դառնալ ընտանիքի ավանդական ուտեստը:
Պեկինային կաղամբը օգտակար նյութ է իր բովանդակության եւ մարմնի աշխատանքի վրա շահավետ հետեւանքների մեջ: Հոդվածում պարունակում են բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, չինական կաղամբով եւ եգիպտացորենով, ինչպես նաեւ առանց դրա մի քանի ճաշացանկի ընտրանքներ:
Բովանդակություն.
- Պարզ ու համեղ բաղադրատոմսերը քայլ առ քայլ լուսանկարներով
- Քաղցրավենիքի ձողիկով սալաթ «Արագ»
- Քաղցր ձողիկներ «Հեշտ»
- Հավով, չինական բուսական եւ խնձորով
- Հավի եւ կիվիի հետ
- Խաշած ձվի հետ
- Խաշած ձվի հետ «շտապում»
- «Սրտական» երշիկով
- Երշիկեղենի եւ վարունգի հետ
- Պանրի հետ
- Պանրով եւ նարինջով
- Վարունգով
- Շամպինյոններով
- Քաղցրավենիքով
- With croutons եւ լոլիկ
- Խոզապուխտով
- Լոբիով
- Արքայախնձորով
- Թեթեւ բանջարեղեն
Առավելությունները եւ կալորիաները
Պարունակում է դիետիկ մանրաթել, որը նպաստում է նյութափոխանակության արագացմանը: Այս բանջարեղենը հայտնի է մեծ քանակությամբ A, B, C եւ K վիտամիններով: Այն հարուստ է հանքանյութերով, կիտրոնաթթուներով:
Այս արտադրատեսակի կալորիականությունը կազմում է 100 կիլոգրամի դիմաց 16 կկալ:
Խուսափեք Պեկինային կաղամբի վրա, ովքեր ստացվում են ստամոքսային հյութի կամ գաստրիտի թթվայնություն: Եթե դուք վերահսկում եք ձեր քաշը, կաղամբը կարող է լինել ամենօրյա դիետա:
Պարզ ու համեղ բաղադրատոմսերը քայլ առ քայլ լուսանկարներով
Քաղցրավենիքի ձողիկով սալաթ «Արագ»
Պատրաստել դասական բաղադրատոմսը չինական կաղամբի աղցան եւ ծովախեցգետին ձողիկներ.
- 200 գրամ չինական կաղամբ;
- 100 գրամ սոխի ձողիկներ;
- 150 գրամ պահածոյացված երիտասարդ եգիպտացորեն;
- 1 փոքր վարունգ;
- 100 գրամ պինդ պանիր;
- որոշ կանաչ սոխ `ձեւավորման համար;
- 200 գրամ ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ:
- Լվանալ բանջարեղենը:
- Կաղամբը կտրեց փոքր կտորներով:
- Crab ձողիկներ, վարունգ եւ պանիր կտրել մեջ շերտերով.
- Կաղամբը դնել խորը կոնտեյներով, ավելացնել ցորենի ձողիկներ, միացրեք վարունգ եւ պանիր:
- Հագնվելու համար - մայոնեզ: Բոլորը կոկիկ խառնել:
- Շաղ տալ թակած սոխով:
Նախքան նախքան եփած եգիպտացորեն ավելացնել աղցան, պետք է հեռացնել հեղուկը:
Քաղցր ձողիկներ «Հեշտ»
Պատրաստել:
- Պեկինային կաղամբ:
- Հալած խորտիկ: ձողիկներ:
- Պահածոյացված եգիպտացորենի մի բանկա:
- 2 փոքր լոլիկ:
- 150 գրամ հավի ֆիլե:
- 3 ձու:
- Մայոնեզ 25% յուղ:
- Բաղադրեք ձվերը, լցնել նրանց սառը ջրով: Թույլ տվեք զովանալ: Մաքրել:
- Հավի ֆիլեը պետք է 20-25 րոպե աղած ջրի մեջ խաշած լինի: Հանգստացեք այն:
- Կաղամբը կտրեց եւ դրեց ներքեւի ճաշատեսակը:
- Եգիպտացորենի արտահոսք եւ լցնել հաջորդ շերտը:
- Խոզանակ մայոնեզով:
- Լոլիկները կտրատեցին շերտերով, վերեւում դրված:
- Կտրեք ֆիլեները խոշոր կտորների մեջ եւ դրեք:
- Crab ձողիկներ կտրել մեջ օղակների եւ շաղ տալ վերեւում:
- Զարդարել ձու կտորներով:
Շատ սիրող եւ տոնական աշխատանք:
Հավով, չինական բուսական եւ խնձորով
Պահանջվող արտադրանք `
- Պեկինային կաղամբ - 250 գ
- Եփած հավի կրծքամիսը `200 գ:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն `50 գ:
- Կանաչ խնձոր - 1 հատ:
- Ձիթապտուղներ `50 գ:
- Ցածր ճարպային մայոնեզ `200 գ:
- Կանաչապատման մի խումբ:
- Հավի ֆիլե պետք է եփել, սառը, կտրել խոշոր կտորների եւ դնում մի ուտեստ:
- Կաղամբը կտրեք դանակով կամ ընտրեք եւ մանրացրեք juiciness, ավելացնել միսը:
- Apple- ը կտրեց շերտերով:
- Կտրել ձիթապտուղները օղակների մեջ:
- Կաղամբը միացրեք եգիպտացորենով, խնձորով:
- Ավելացնել ձիթապտուղ, կանաչի, մայոնեզ:
- Ամեն ինչ խառնել, մի քիչ կանաչիներ շաղ տալ:
Պեկինային կաղամբի, հավի եւ եգիպտացորենի աղցան:
Հավի եւ կիվիի հետ
Անհրաժեշտ է,
- 200 գ Պեկինային կաղամբ;
- 200 գ հավի ֆիլե;
- 2 միջին լոլիկ;
- 1 կիվի;
- 100 գ մայոնեզ:
- Թարմացրեք հավի ֆիլե, սառը, կտրատեք շերտ:
- Թակած կաղամբը դնել մի կերակրատեսակ:
- Խոզանակ մայոնեզով:
- Կտրել լոլիկները խոշոր կտորների մեջ, դնել դրանք վերեւում, խմել մայոնեզով:
- Այնուհետեւ ֆիլե եւ մայոնեզ:
- Կիվի կտորները կտրատեք շերտով, տարածեք վերեւում, չժանգեք մայոնեզով:
- Զարդարել թակած ձվի դեղնուցով:
Բնօրինակ եւ համեղ:
Տեսանյութում ներկայացված է Peking կաղամբի, հավի եւ եգիպտացորենի աղցանի մեկ այլ տարբերակ.
Խաշած ձվի հետ
- Պեկինային կաղամբ - 200 գ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն `150 գ:
- Եփած ձու - 4 հատ:
- Թարմ վարունգ - 1 հատ:
- Սոյայի սոուս - 2 tbsp. լ
- Ճարպի կենտրոնում տարածված կաղամբը տարածվեց: (Այն պետք է լինի լայն եւ ոչ խորը):
- Լարել եգիպտացորեն եւ շաղ տալ կաղամբի շուրջ:
- Խորացված ձվերը ցորենի ցորենի շուրջը ցանելիս:
- Կտրել վարունգը խորանարդի մեջ եւ տեղավորել ձու:
- Սառը սոուսով շաղ տալ, մի խառնեք:
Ձու կարելի է վերցնել հավի եւ բրնձով: Բայց եթե նախընտրական ձու ձու եք վերցնում, նրանց թիվը կրկնապատկվում է:
Աղցան անսովոր գեղեցիկ է եւ, իհարկե, համեղ է:
Խաշած ձվի հետ «շտապում»
- Պեկինային կաղամբ - 200 գ
- Եփած ձու - 3 հատ:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն `100 գ:
- Խոշոր լոլիկ `1 հատ:
- Բաղադրությունը տարածված է շերտերի վրա, յուրաքանչյուր շերտը մանրացված է մայոնեզով:
- Կաղամբի միջին չափի կաղամբ, դնում է ուտեստ:
- Եգիպտացորենի ֆիլտրը եւ դրեց կաղամբի գագաթին:
- Ձվերը կտրված են մեծ կես օղակների մեջ եւ եփած են:
- Տոմատը նաեւ կես օղակների կտրված է եւ տեղադրվում է վերին շերտը:
- Շերտերը մայոնեզը թեթեւակի քսուք են, մի խառնեք:
- Ծառայել անմիջապես, որպեսզի չոր հյութը:
Ստացեք նախնական կերակուր տոնական սեղանի համար:
«Սրտական» երշիկով
- Պեկինային կաղամբ - 200 գ
- Եփած ձու - 3 հատ:
- Խորոված երշիկ `150 գ:
- Միջին լոլիկ `2 հատ:
- Մարինացված սունկ - 100 գ:
- Կանաչի եւ մի փոքր ցածր ճարպային մայոնեզ:
Օգտվեք լայն ուտեստից եւ սահեցրեք բաղադրիչները:
- Մանր-մանրացնել կաղամբը եւ տեղադրել այն կենտրոնում:
- Ձվի, երշիկի, լոլիկի եւ սունկի մեջ կտրված են շերտերով:
- Կաղամբի շուրջ հերթական սլայդների ձեւը շրջանաձեւ է:
- Յուրաքանչյուր տարր մի քիչ մայոնեզ դրեք:
- Շաղ տալ անձրեւի հետ:
Սեղանի վրա նայում է յուրօրինակ եւ ախորժելի:
Տեսահաշվի Պեկինում կաղամբի աղցան, երշիկեղեն եւ եգիպտացորեն.
Երշիկեղենի եւ վարունգի հետ
- Պեկինային կաղամբ - 150 գ
- Խտացրած երշիկ `100 գ:
- Միջին վարունգ - 1 հատ:
- Ձիթապտուղներ `100 գ:
- Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ
- Կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. լ
- Կաղամբը կտրեք, կտրեք երշիկները շերտերով, թթու վարունգով եւ ավելացնեք կաղամբ:
- Կտրեք ձիթապտուղները օղակների մեջ եւ լցրեք դրանք:
- Season աղցան ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով:
- Խառնել, կանաչիները `ձեւավորման համար:
Ճաշատեսակի պատրաստման համար օգտագործվող բոլոր ապրանքները պետք է լինեն թարմ:
Արագ եւ համեղ:
Պանրի հետ
- Չինական կաղամբ - 1 հատ:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն `250 գր:
- Կանաչ Apple - 3 հատ:
- Թարմ վարունգ - 1 հատ:
- Եփած բրինձ - ½ բաժակ:
- Կոշտ պանիր `200 գ:
- Ֆրանսիական մանանեխ - 1 թեյի գդալ:
- Թեթեւ մայոնեզ `200 գ:
- Խաշել բրինձ, լվանալ, լարում, սառը:
- Կաղամբի խնձոր, խնձոր, վարունգ եւ պանիր, համակցված եգիպտացորենի հետ:
- Ավելացնել բրինձ, մայոնեզ եւ մանանեխ: Ամեն ինչ խառնել:
- 25 րոպե թողնել սառնարանը, որպեսզի թողնել աղցանը:
Կարող է ծառայել որպես առանձին կերակրատեսակ:. Զարդարել կանաչիներով:
Պանրով եւ նարինջով
- Չինական կաղամբ - 1 հատ:
- Պահածոյացված եգիպտացորեն `250 գ:
- Կոշտ պանիր `200 գ:
- Orange - 1 հատ:
- Եփած ձու - 1 հատ:
- Կաղամբը կտրատել:
- Պանիրը խոշոր խառնուրդների մեջ է:
- Orange խառնուրդ եւ կտրել մեծ շերտ:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները, սեզոնը մայոնեզով, խառնել:
- Զարդարել ձվի հետ:
Վարունգով
- Պեկինային կաղամբի կիսաֆաբրիկատներ:
- Պահածոյացված եգիպտացորենի բանկ:
- 1 վարունգ:
- 100 գ կոշտ պանիր
- Քնջութ - 2 ճաշի գդալ:
- Կանաչ սոխ - 30 գ:
- Մայոնեզ 200 գ.
- Կիտրոնի խորոված:
- Վարունգ եւ պանիր - տերեւներ:
- Կաղամբում լցնել պահածոյացված եգիպտացորենը, ավելացնել վարունգը եւ պանիրը:
- Season հետ մայոնեզ, թափել քնջութ վերեւում:
Սովորել ճաշ եփել այլ աղցան չինական կաղամբով, վարունգով եւ պահածոյացված եգիպտացորենով:
Շամպինյոններով
- 200 գ Պեկինային կաղամբ:
- 150 գ թթու շամպինյոններ:
- 2 հատ թարմ վարունգ:
- 2 tbsp. լ ձիթապտղի յուղ:
- 1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ:
- 20 գ կանաչապատում:
- Լվանալ բանջարանոցները
- Կտրել կաղամբը:
- Սնկով, վարունգով եւ շամպինյոնով խառնել, կտրել շերտերը:
- Սեզոն ձիթապտղի յուղով եւ կիտրոնի հյութով:
- Ավելացնել թակած կանաչ:
Եթե վարունգը բորբոքվում է դառը կեղեւով, ապա այն պետք է կտրված լինի:
Աղցան կարող է արագ եփել, բայց դա անպայման կլինի համեղ:
Քաղցրավենիքով
- Պեկինային կաղամբ - 200 գ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 կարող է:
- Կոշտ պանիր `50 գ:
- Rusks - 1 տուփ:
- Մայոնեզ - 200 գ
- Եգիպտացորենի արտահանում
- Կիտրոնի խորոված:
- Պանիրը կտրեց կտորների մեջ:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
- Սպիրել կոտրիչները մինչեւ ծառայելը:
With croutons եւ լոլիկ
- 100 գ Պեկինային կաղամբ:
- 2 հատ լոլիկ
- 50 գ Ֆետա պանիր:
- 50 գ կոկտեյլներ:
- 2 tbsp. լ ձիթապտղի յուղ:
- Մի պտղուն աղ:
- Կաղամբը կտրատել:
- Տոմատի կտրել մեծ շերտերը:
- Աղցան տարածված է շերտերի վրա `լոլիկ, կաղամբ, պանիր, կոտրիչ:
- Սեզոն կարագով:
Խոզապուխտով
- 200 գ Պեկինային կաղամբ:
- 100 գ պահածոյացված եգիպտացորեն
- 150 գ խոզապուխտ
- 1 վերամշակված պանիր:
- 1 լոլիկ:
- 1 խնձոր սխտոր:
- 150 գ գազար «կորեերեն»:
- 100 գ մայոնեզ:
- Կաղամբը կտրեց եւ մի կերակրատեսակ դրեց:
- Լարել եգիպտացորեն եւ լցնել այն կաղամբով:
- Խառնել վերամշակված պանրով կաթնաշոռով, խառնել սխտորով եւ մայոնեզով, արդյունահանել զանգվածը եգիպտացորենի վրա:
- Խոզապուխտը կտրեց շերտերով եւ վերեւում դրեց:
- Վերին շերտը `« կորեական »գազար:
- Սաղավարտը պետք է 20-30 րոպե սառեցրած լինի:
Այս ուտեստը կարող է նվաճել հյուրերին ճաշկերույթում: եւ սիրելիները ճաշի ժամանակ:
Լոբիով
- 200 գ Պեկինային կաղամբ:
- 1 կտոր եգիպտացորեն:
- 1 պահածոյացված լոբի:
- 200 գ խոզապուխտ
- 100 գ կոշտ պանիր
- 200 գ մայոնեզ:
- Եգիպտացորեն եւ լոբի ֆիլտր:
- Կաղամբը լավորեն կծում է:
- Պանիր, խոզապուխտ կտրեց շերտերով:
- Կաղամբ, խոզապուխտ, լոբի, եգիպտացորեն, պանիր խառնել:
- Սեզոն մայոնեզով:
- Թող լցնել 20 րոպե: սառնարանում:
Աղցանները պատրաստելու ամենաարագը եւ ամենահեշտը
Արքայախնձորով
Այս նուրբ եւ պարզ աղցան ձեզ հարկավոր է.
- Պեկինային կաղամբ - 300 գ
- Պահածոյացված արքայախնձոր - 200 գ.
- Կոշտ պանիր `200 գ:
- Կաղամբը խոշոր կտրատված է:
- Տեղը լայն ուտեստով:
- Լայնացնել արքայախնձորը հյութից, ավելացնել կաղամբը:
- Շաղ տալ թակած պղպեղով:
- Այս աղցան բաղկացած է արքայախնձորի օշարակից:
Սառեցված է ամառվա շոգին խորտիկի հիանալի տարբերակ:
Թեթեւ բանջարեղեն
- 300 գ Չինական կաղամբ:
- 1 մեծ կանաչ խնձոր:
- 2 հատ թարմ գազար.
- 20 գ սամիթ:
- 20 գ կանաչ սոխ:
- 2 tbsp. լ թթվասեր:
- 1 tbsp. լ եգիպտացորենի մանանեխ
- Աղ եւ շաքար `համտեսելու համար:
- Կաղամբի խոզապուխտը մեծ է:
- Լվանալ գազար եւ խնձոր, կեղեւ եւ կտրել դրանք շերտերով:
- Խառնել կանաչիները:
- Խառնել կաղամբ, խնձոր, գազար, կանաչի, սեզոնի հետ սեզոն: Ավելացնել մանանեխ, աղ, շաքար:
- Բոլորը կոկիկ խառնվում են:
Այս աղցան կդիմի ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Չինական կաղամբով բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են նախապատրաստվելու համար, եւ նրանք դառնում են գեղեցիկ եւ շատ համեղ: Նրանք կարող են ծառայել կողմնակի ճաշատեսակի կամ որպես առանձին կերակրատեսակ: Ուրախությամբ եփել, զարմացնել ձեր սիրելիներին: Bon appetit!